L Hotel Du Nord Etude De Cas Management

ETUDE DE CAS Cas produit par Eve-Marie THIBAULT et le Professeur Yves-Marie ABRAHAM Etude de cas : Elisabeth SOUDRY SOMMAIRE 1. INTRODUCTION 3 2. PRÉSENTATION DE LA SITUATION 4 2.1.Présentation des spécificités de la structure organisationnelle 4 2.2.Présentation du service réceptionniste 6 2.3. Rappel du contexte conflictuel 6 3. IDENTIFICATION DES CAUSES ET DES EFFETS 7 3.1. Analyse de la phase recrutement 8 3.2. Analyse de la phase Intégration 9 4. PROPOSITION DE SOLUTIONS

Marketing cas Hotel LIL 1. Spécifité service hotelier: - Immateriel mais se fond sur quelque chose de materiel.-Prestation de service existe dans la relation personelle ,client, support de plus la prestation de service existe qu'a partir du moment ou le client est pret a le consommer. -structure de service ont des charges fixes tres élevées ce qui va pousser les mlarketeurs a mettre en place des technique de commercialisation particulierement aggressive pour augmenter les performances commerciales

ENTRE SUCCURSALISME ET FRANCHISE ? Corinne ROCHETTE Atelier de Marketing Stratégique – Faculté des Sciences Economiques Clermont 1 IUP Management et Gestion des Entreprises / Clermont-Ferrand Samuel LAGRANGE CREREG UMR CNRS 6585 IUP Management et Gestion des Entreprises / Clermont-Ferrand Résumé : Il est communément admis qu’en matière de management des réseaux mixtes de points de vente, il est préférable de localiser dans les zones dites d’attraction passagère des points de vente administrés

Accor SA est un acteur majeur dans les secteurs de l’hôtellerie et des services. Leader en Europe (74% du chiffre d’affaires) et très présent dans le monde, le groupe a des opérations dans plus de 100 pays : en Europe, Amérique Latine, Amérique du Nord, Moyen-Orient, Afrique et Asie-Pacifique. Le siège d’Accor est situé en France, à Evry. Le groupe compte 150,000. En décembre 2009, son chiffre d’affaires égale 9 853.1 millions de dollars (7 065.0 millions d’euros), soit une diminution de 8.5%

Les principaux services/produits 3. Les principaux concurrents Diagnostique 1. Interne 2. Externe II. partie pratique : enjeux de l’ajout de la réservation et vente en ligne problématique Analyse du diagnostique Etude de l’existant Les impératifs du changement Etude de faisabilité Mise en place, et commencement Effet et conclusion Avant propos Brevet technicien supérieure (BTS), c’est une formation supérieure qui se prépare en deux ans après l’obtention

 Pers N°3 Cas n° 2 ATS 2014-2015 I) Présentation du cas ATC Situation Nom de l’entreprise : ATS, c’est une SSII (société de services en ingénierie informatique) basée à la défense. Contexte : Elle vient de créer une agence à Bruxelles et trois de ses ingénieurs-commerciaux, Pierre Sarrain, Marc Tousson et Jacques Beaujan vont devoir s’y rendre tous les premiers lundi et mardi de chaque mois

UFR DE LANGUES, LITTÉRATURES ET CIVILISATIONS ETRANGÈRES CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME ET DES INDUSTRIES DE L’ACCUEIL LICENCE PROFESSIONNELLE HÔTELLERIE TOURISME Licence professionnelle Hôtellerie restauration PROJET TUTORÉ Le management interculturel Cécile ROSSI Année universitaire : 2007 – 2008 Sous la direction de : Jean-Philippe SAJUS Le CÉTIA de l’Université de Toulouse II – Le Mirail n’entend donner aucune approbation, ni improbation dans les projets tutorés et

Edito La modernisation du parc hôtelier français va connaître un coup d’accélérateur ces prochaines années, grâce à la réactualisation des normes de classement des hôtels de tourisme. Il est vrai que la grille de classification, applicable jusqu’ici, date de 1986 ! Depuis, les modes de vie et les exigences ont tant évolué. Preuve de l’obsolescence de la grille : la réception de réseau téléphonique dans les chambres figure parmi les critères d’obtention de la deuxième étoile ! Les nouveaux critères

page aux favoris PARTIEL L3 CI MARKETING OPERATIONNEL INTERNATIONAL DUREE : 15 jours après lancement du sujet ETUDE DE CAS : EVOLUTION DE LA STRATEGIE DU GROUPE ACCOR ENTRE 2002 ET 2022 Consultez le site institutionnel : https://group.accor.com/fr-FR/group Paul Dubrule et Gérard Pélisson fondent en 1967 la SIEH (Société d'Investissement et d'Exploitation Hôteliers) avec un premier hôtel à Lille. 35 ans plus tard, le groupe Accor, né en 1983 de la prise de contrôle par la SIEH du groupe jacques Borel

Session 2010 Brevet de Technicien Supérieur HÔTELLERIE RESTAURATION OPTION A : MERCATIQUE ET GESTION HÔTELIÈRE ÉTUDE ÉCONOMIQUE, JURIDIQUE ET DE GESTION DE L’ENTREPRISE HÔTELIÈRE Durée : 5 heures Coefficient : 7 Documents et matériels autorisés : - Listes de comptes du plan comptable général, du plan comptable hôtelier, - Calculatrice à fonctionnement autonome et sans imprimante (circulaire 99-186 du 16/11/99), - Tables financières et statistiques. Tout autre matériel est interdit