La Caféine Chimie

qui a le plus bénéficié de ces progrès. Les travaux de biologistes tels que Pasteur et Koch, ont permis d'identifier l'origine de nombreuses maladies, de les prévenir et de fabriquer des traitements médicamenteux efficaces grâce aux progrès de la chimie. La physique a contribué au développement de technologies nouvelles (doc. 2), comme l'imagerie médicale et la radiothérapie, inventées grâce à la découverte des rayons X par Wilhelm Röntgen (dossier 1). Ces technologies permettent à leur tour de

somnolence. En cas de surdose, ces substances peuvent entraîner la mort par dépression respiratoire. c) Les stimulants Un stimulant facilite ou améliore certaines fonctions de l'organisme. Parmi les stimulants fréquemment consommés, on trouve la caféine contenue dans le thé et le café, ainsi que la nicotine présente en grande quantité dans le tabac. Les stimulants sont utilisés à but thérapeutique pour augmenter la vigilance mais certains d'entre eux sont utilisés de manière détournée pour un usage

le livre de l’élève, nous acceptons bien volontiers les critiques et remarques de nos collègues pour ce livre ; nous les en remercions par avance. Les auteurs 3 220429_Sommaire 26/07/05 9:22 Page 4 Sommaire Sommaire LA MESURE EN CHIMIE 1. Mesurer en chimie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2. Détermination de quantités de matière 5 ....................................... 11 3. Solutions électrolytiques

elles apportent aux consommateurs une garantie de sécurité et d'innocuité. Au cours des dernières années, les fabricants ont cherché à gagner de nouveaux consommateurs en introduisant des versions sans sucre (il est remplacé par des édulcorants), ni caféine. Les colas Le Coca-Cola Le Coca-Cola est une marque déposée en 1893 d'un soda né aux États-Unis. La forme de la bouteille elle-même a été déposée en 1960. Comment choisir un jus de qualité ? Tout dépend de ce que vous recherchez. Si vous le souhaitez

certaines plantes, cela aura un effet plutôt oxydant et peut amener des maladies graves, des cancers. Il parle de métaux lourds comme de tout ce qu’on peut mettre comme chimie, tout ce qu’on sait mettre en Europe comme engrais, ce qu’on peut traiter artificiellement. Il affirme qu’il faut faire très attention avec la caféine, omniprésente dans nos modes de vie, parce que si vous avez des problèmes cardio-vasculaires, ça peut vraiment créer 18      Travail Inter Disciplinaire centré sur un Projet – Maturité professionnelle 

dans le sang, l’importance d’un taux (la glycémie) compris entre 0,7 et 1,1 g.L-1 et de ce fait l’importance de l’existence d’une méthode d’analyses médicales : la mesure de la glycémie. Questions aux élèves : A quelle grandeur physique abordée en chimie correspond la grandeur «glycémie » ou «  taux de sucre » ? Rappeler sa définition. Le professeur pourra à cette occasion faire remarquer que la glycémie est encore exprimée en mmol.L-1. 2 - Formulation du problème Le problème à résoudre :

25 % de l'apport énergétique global. Lorsque l'apport est insuffisant, le pouls s'affaiblit. Pour satisfaire aux besoins de ce cerveau énergivore, le coeur et les artères doivent fonctionner de manière optimale. Faire du sport influence aussi la chimie du cerveau et, plus précisément, les substances jouant un rôle dans la communication interne, les neurotransmetteurs. Après une rude journée de travail, par exemple, il suffit de chausser ses baskets pour faire un jogging ou un tour à vélo, pour que

néonatales Toxicité hématologique Interactions médicamenteuses POSOLOGIES NIVEAU I NIVEAU II • Synergie d’action : Niveau I + codéine – Paracétamol: Codoliprane*, Oralgan codéine*, Claradol*… – Aspirine : Sédaspir* • Potentialisation : Caféine Algik*,Migralgine*,Panalgic*, Dolamine* • Noramidopirine LES SPECIALITES CONTENANT DU DEXTROPROPOXYPHENE SONT RETIREES DU COMMERCE NIVEAU II TRAMADOL Trémadol* Cp 50 mg, Tramal* Gélule 50 mg, Suppo 100 mg Triadol* Gélule 50 mg, Inj 100

packaging : - Simulation numérique : la R&D sait aujourd’hui - Expertise des matériaux : la R&D optimise les matériaux traditionnels et explore les biomatériaux. Elle travaille également à réduire leur impact environnemental. Recherche en eau et chimie de l’eau : avec des chimistes qui analysent son contenu et suivent sa qualité, des ingénieurs qui recherchent et exploitent ses ressources, c’est toute une science qui prend l’eau pour objet de sa recherche. Formulation : que ce soit pour des

organiques  1) Activité 1- partie A p 94 : organique ou inorganique ? Le nom des molécules organiques a souvent pour origine les organismes vivants qui les contiennent ou dont ils dérivent (acide formique : dard des fourmis ; acide citrique : citron ; caféine : café ; aspirine : dérivé de l’acide salicylique présent dans la spirée ou les feuilles de saule ; urée présent dans l’urine ; Carotène ( carotte et nombreux végétaux) Les molécules organiques comportent nécessairement l’élément carbone et hydrogène