La Chaine De Valeur Dans La Grande Distribution

d’information et de communication logistique. Les objectifs fondamentaux et opérationnels de la logistique commerciale. Section 2 : Gestion de la chaine logistique : 2-1 2-1.1 2-1.2 2-2 2-2.1 2-2.2 2-2.3 2-3 2-3-1 2-3-2 2-3-3 3-1 3-2 3-3 3-4 Section 3 : Fondation d’une politique commerciale : Etude de marché. Fixation du prix. Canal de distribution. L’organisation du service après vente. La politique d’approvisionnement : Le choix d’une stratégie d’approvisionnement Les objectifs finaux de

entreprises qui de part leur ancienneté et leur notoriété dominent le secteur Ex : le Club Méditerranée, Nouvelles-Frontière, Dégriftour Le secteur du tourisme est une multitude de petits acteurs. Les nouveaux acteurs du secteur sont la grande distribution (Ex : agence Carrefour, E.Leclerc Voyages), les acteurs étrangers (Ex : tour opérateur étranger), les pure players (= entreprises qui se développent uniquement en ligne pour vendre des produits touristiques) de la nouvelle économie (Ex : Travelprice

production  III/- P- Manufacturing  *2éme PARTIE : Déstabilisation logistique par l’aval I. Rôle logistique croissant dans les circuits de distribution de produits de grande consommation II. Modifications des canaux de distribution et impacts logistiques  III. Structuration logistique sectorielle et recomposition d’un système de distribution : cas de Yoplait IV. Dynamique de déstabilisation-recomposition aval de la logistique producteur CONCLUSION « INTRODUCTION » A l’instar

Polycope1 – Chaîne logistique : Dans une entreprise de production, le temps de réalisation d'un produit est fortement conditionné par l'approvisionnement en matières premières, en éléments d'assemblage ou en pièces détachées à tous les niveaux de la chaîne de fabrication. On appelle ainsi "chaîne logistique" l'ensemble des maillons relatifs à la logistique d'approvisionnement : Achats, approvisionnement, gestion des stocks, transport, manutention, ... La chaîne logistique est entendue de manière

de services (restaurant, hôtel, activité sportive, etc.) à offrir ou à s’offrir, les coffrets cadeaux ont le vent en poupe. Dans son étude, la toute première disponible sur le marché du coffret cadeau en France, Xerfi dresse un état des lieux des grands facteurs de croissance du marché dans les années à venir. Le dynamisme du marché attise les convoitises d’une multitude d’opérateurs Le marché de la conception des coffrets cadeaux est aujourd’hui un oligopole en France avec la franche domination

l’entreprise.  Son  rôle  consiste  à  piloter   et  coordonner  la  chaîne  de  l’offre  en  fonction des  objectifs  de  service  client  aux  meilleures  conditions  économiques  et  de  développement durable. Bien comprise et déployée avec succès dans les grandes entreprises,  cette fonction reste cependant méconnue et sous‐exploitée dans les PME. Spécialement conçu  pour  les  entreprises  de  20  à  250  salariés,  le  référentiel  Supply  Chain  Master  a  pour  objectif  d’identifier les forces et f

du commerce et des produits de grande consommation (PGC), il est aujourd’hui un terme très en vogue : RFID. Cet acronyme désigne un système associant matériels et logiciels, qui permet de suivre, contrôler, répertorier et gérer des objets durant leurs déplacements. Désormais pleinement opérationnel, ce mode de traçage présente de nombreux avantages, à même de rationaliser durablement ce secteur d’activité. D’ailleurs, une grande partie des enseignes de la Distribution dans le monde ont prévu, pour

« LE ROLE DE L’ACHETEUR DANS LA SUPPLY CHAIN » Recherche Collective – Juin 2003 Auteurs : Guillaume GERMAIN (Desma 28) Philippe GIFFON (Desma 28) Marc PRAWIDLO (Desma 28) Arnaud TULASNE (Desma 28) Karim BECHARA (Desma 18) Vincent BERTHELEMOT (Desma 18) Florie LEGUAY (Desma 18) Moniteurs de recherche : Mme Karine EVRARD SAMUEL(IUPCV) M. Alain SPALANZANI (UPMF) DESMA RECHERCHE COLLECTIVE 2003 Le rôle de l’acheteur dans la supply chain AVERTISSEMENT L’Ecole Supérieure des Affaires de

un plan marketing La chaine de valeur  Toute société remplit un ensemble de fonctions afin de créer, de fabriquer et de commercialiser ses produits. Les activités de base s’articulent autour de la séquence approvisionnement-fabrication-commercialisation-marketing-service. Les activités de soutien apportent l’appui nécessaire. * Approvisionnement : partenariats durables avec les fournisseurs, gestion optimisée et contrôle le plus large possible de la « supply chain », produits d’origines

et la distribution des produits de sorties I. QU’EST-CE QUE L’INTEGRATION VERTICALE?  L’intégration verticale se rapporte au degré d’intégration entre la chaine de valeur d’une entreprise et les chaines de valeur de ses fournisseurs et distributeurs ; nous pouvons distinguer deux sortes : – Intégration amont: le contrôle d’une entreprise sur ses produits en entrée « exemple: stockage; transport matière première » – Intégration avale: le contrôle d’une entreprise sur sa distribution « exemple: