La Charcuterie Au Maroc

Après un siècle de retard, le concept de la grande distribution sera finalement introduit au Maroc vers la fin des années 80. Mais ce n’est qu’en 1990 que le premier hypermarché est ouvert à Rabat sous l’enseigne de Marjane. Par la suite va suivre l’ouverture de plusieurs autres hypermarchés appartenant au même groupe. Celui-ci a pu acquérir une bonne image de marque dans ce domaine pas encore développé au Maroc. Maîtriser un marché ; ce n’est pas une tâche facile ; c’est avant tout contrôler

grande distribution au Maroc connaît un extrêmement remarquable et jamais observé par le passé. En effet, malgré la prise de certaines initiatives aboutissant à la création de quelques grandes surfaces dans les années 70 et 80, la relance du secteur de la grande distribution au Maroc n’a vraiment eu lieu que vers les années 90 avec le lancement des premiers hypermarchés Marjane et Makro : Deux principales enseignes ayant contribué énormément au développement De ce secteur au Maroc. Depuis, des magasins

et demis gros, constitue pour la politique commerciale du Maroc un événement relativement nouveau, qui mène à moyen terme à un développement économique mais aussi des bouleversements dans les habitudes culturelles et commerciales du client. Après la transformation de certaines épiceries en distribution « libre service », puis l’ouverture il y a une vingtaine d’années, d’Alpha 55 à Casablanca, de Marjane à Rabat il y a 9 ans et Makro Maroc en Janvier 92. Le consommateur marocain s’adapte facilement

| Economique- Inflation- Concurrence- Plan Maroc Vert- Plan Rawaj- Nouveau marché : le surgelé | Avec l’inflation, le prix des matières premières a augmenté et la demande s’est affaiblie. Il y a donc une offre supérieure à la demande notamment à cause de la concurrence sur le marché des produits frais préparés.Le Plan Maroc Vert est le Principal moteur de croissance de l’économie agricole au Maroc. Ainsi sur plus de 1 500 000 exploitations au Maroc, 10 % sont subventionnées pas l’Etat, soit bénéficiant

construire un secteur industriel fort et à créer un cercle vertueux de croissance. Il consacre, en outre, les principes démocratiques du dialogue et de la transparence, l'importance des ressources humaines et la responsabilité sociale des entreprises. Le Maroc ainsi affirme sa volonté de vouloir développer son industrie et intégrer la catégorie des pays émergents. Avant de nous lancer dans le vif du sujet il est important de distinguer entre l’industrie agroalimentaire qui est l'ensemble des activités industrielles

distribution 12 2ème partie : Le secteur de la grande distribution au Maroc 14 I. l’évolution de la distribution au Maroc 15 1. la distribution au Maroc 2. l’évolution 15 16 3. Etat des lieux 17 II. Les Caractéristiques des grandes surfaces au Maroc. 20 1. Typologie des grandes surfaces. 20 2. Les 4 grands groupes du secteur 22 3. Le nombre d’unités par enseigne 24 4. Les parts de marché des grandes enseignes au Maroc 25 3ème partie : Présentation de la société. 26 I. Présentation

distribution moderne……...... 11 3. Evolution du marché de la grande distribution................................ 12 2ème partie : Le secteur de la grande distribution au Maroc.......................... 14 I. l’évolution de la distribution au Maroc.....................................................  15 1. la distribution au Maroc..................................................................  2. Les causes de l’évolution................................................................ 15

affichant la mention «prix économique», les nouveaux produits de Marjane ne passent pas inaperçus. Contrairement à ce que l’on pourrait penser, ces produits, le plus souvent de première nécessité, ne sont pas importés ; ils sont exclusivement fabriqués au Maroc pour le compte de cette enseigne par les entreprises agroalimentaires nationales. Sucre, produits d’entretien, pâtes et couscous, confitures... Leur lancement a eu lieu début 2005 chez Marjane et Acima. Une démarche, explique-t-on chez le distributeur

BIBLIOGRAPHIE • Initiation au merchandising, Philippe Mosca, édition d’Organisation 1999 • Mercatique et action commercial, U.Brassart et J.M Panazol, éd HACHETTE LIVRE 1998 • Le marketing au Maroc Concepts et Réalités, Mme Ouaffa Ghannam Zaim, édition Almadariss, collection management des organisations, 2002 • Action commerciale mercatique, les éditions Foucher - Paris 1996 • L'essentiel du marketing, erik Vernette, éd Organisation

grande distribution au Maroc connaît un extrêmement remarquable et jamais observé par le passé. En effet, malgré la prise de certaines initiatives aboutissant à la création de quelques grandes surfaces dans les années 70 et 80, la relance du secteur de la grande distribution au Maroc n’a vraiment eu lieu que vers les années 90 avec le lancement des premiers hypermarchés Marjane et Makro : Deux principales enseignes ayant contribué énormément au développement De ce secteur au Maroc. Depuis, des magasins