La Charcuterie Au Maroc

Laboratoire d’analyses alimentaires 7- Laboratoire d’analyse médicale 8- Médecin de l’hôtel 9- Médecin de travail 10- Écoles de tourismes 12- Bureau prives de conseil et formation en l’hygiène alimentaire Services de Répression Au Maroc, services mis en place : • Répression des fraudes, • Contrôles vétérinaires et phytosanitaires, • Dispositifs médicaux de prévention et de lutte contre les intoxications alimentaires L'approche adoptée est à caractère essentiellement

grande distribution au Maroc connaît un extrêmement remarquable et jamais observé par le passé. En effet, malgré la prise de certaines initiatives aboutissant à la création de quelques grandes surfaces dans les années 70 et 80, la relance du secteur de la grande distribution au Maroc n’a vraiment eu lieu que vers les années 90 avec le lancement des premiers hypermarchés Marjane et Makro : Deux principales enseignes ayant contribué énormément au développement De ce secteur au Maroc. Depuis, des magasins

Le concept de la grande distribution a été introduit au Maroc, après un siècle de retard, vers la fin des années 80. Mais ce n’est qu’en 1990 que le premier hypermarché est ouvert à Rabat sous l’enseigne de MARJANE, Par la suite va suivre l’ouverture de plusieurs autres hypermarchés appartenant au même groupe. Pas étonnant que le groupe a pu acquérir une bonne image de marque, dans ce domaine pas encore développé au Maroc, et cela grâce aux efforts continus des dirigeants, soit au

immigrés maghrébins sont très présents, pour l’année 2008, ils représentent 30% (Algérie, Maroc, Tunisie) de l’immigration, contre 12,5 % pour les africains. La majorité des immigrés réside en Île-deFrance (40 %) ou dans le Sud-Est. Un habitant de la région parisienne sur six est immigré. 3/ Notre enquête terrain Nous avons interrogés plusieurs personnes d’âges et d’origines variées, Allemagne, Tunisie, Maroc, Bénin et Chine… Deux d’entre eux ont étés interrogé dans le quartier de Wazemmes à Lille

création en 1972 de au et dans Tourisme centre le de d’une monde Tanger démarche Arabe, a de été l’Institut depuis sa développement de compétences dédiées au secteur du tourisme au Maroc. Mais et amis très afin contribuer, rapidement, de attribué vu d’être un été sollicité par des places pédagogiques réserver au C’est s’est a leur ainsi, touristique. il

surfaces …………………………………………..8 -petits libres services…………………………………………………….…8 -superettes……………………………………………………………….…8 -supermarchés………………………………………………………….…..8 -hypermarchés………………………………………………………….….8 C-la grande distribution au Maroc……………………………………….…..9 Chapitre II : présentation de l’enseigne Marjane……………………………10 A-Le groupe ONA…………………………………………………………...10 1-Historique……………………………………………………………….....10 2-Les activités économiques du groupe……………………...………………11 3-La fondation

PROJET DE FIN D’ETUDE0 Royaume du Maroc Université Abdelmalek ESSAÂDI Faculté des Sciences Juridiques, Economiques et Sociales - Tanger - Projet de Fin d’Etudes Licence Professionnelle : Management de Projets & Ressources Humaines Sous thème : La Gestion du stock Quelle efficacité Cas Carrefour market Talborjt Présenté par : Zineb HAFSAOUI Année Universitaire : 2020 – 2021 Encadrant pédagogique : Pr. MOHAMED LARBI ARIBOU Encadrant

distribution au Maroc connaît un essor extrêmement remarquable et jamais observé par le passé. En effet, malgré la prise de certaines initiatives aboutissant à la création de quelques grandes surfaces dans les années 70 et 80, la relance du secteur de la grande distribution au Maroc n’a vraiment eu lieu que vers les années 90 avec le lancement des premiers hypermarchés Marjane et Makro : Deux principales enseignes ayant contribué énormément au développement De ce secteur au Maroc. Depuis, plusieurs

N° 10 du 15 Avril au 15 Mai 09 20 DH L’entreprise du mois Copag Un modèle d’intégration Focus Le consortium d’exportation Un outil stratégique Distribution moderne 15 ans après L’interview Imad Benmoussa Directeur Général de Coca-Cola Maroc & Afrique Equatoriale Maintenir une présence émotive constante dans l’esprit du consommateur SALON SIAM PRODUIT Sauces et condiments FOOD Magazine Un secteur au rendez-vous dynamique PROCESS Traitement des eaux pour l’industrie alimentaire CHR

Je remercie enfin tout l’ensemble du personnel d’ACIMA qui a contribué au bon déroulement de ce stage. Tables des matières Introduction P6-7 Première partie  : Présentation du Secteur P8 I. Historique de la grande distribution au Maroc P9-10 II. Développement du secteur de la grande distribution P11-12-13 III. Deuxième partie : Présentation de l’entreprise P14 I. ACIMA P15 II. Fiche signalétique de l’entreprise P16 III. Organigramme de la direction ACIMA P17