La Consommation Nomade

Almohades. Le mouvement almoravide est, avant de désigner la dynastie, un mouvement de réforme islamique inspiré des doctrines malékites. Il prend naissance dans la tribu de Lemtouna, en Mauritanie, appartenant à une confédération de tribus berbères nomades. Au XIe siècle, un " couvent fortifié " est fondé (un ribat, d’où les Almoravides tirent leur nom : Almurabitum signifie hommes du ribat) et vers le milieu du siècle, les Almoravides font route vers le Nord et s’emparent des plaines atlantiques du

seconde guerre mondiale, le monde va connaître 30 années d’une croissance économique sans précédent (merci la guerre !!!), qui va transformer la société et faire entrer une grande partie des populations des pays développés dans la « société de consommation » A. Une croissance économique sans précèdent1) De 1945 à 1975, la production des biens services est multipliée par 3 ; beaucoup de pays développés ont une croissance annuelle de 5 % (du jamais vu) et la croissance du commerce est encore supérieure

des transformations sociales. Au cours des décennies qui suivent la fin de la seconde guerre mondiale, les pays industrialisés connaissent une période de croissance forte (mais inégale selon les pays) et entrent de plein pied dans la société de consommation. A. Une croissance forte et durable. -croissance très forte : 8%, de 1945 à 1965, triplement de la production de richesses dans le monde - croissance durable. - Miracle all et japonais - Plein emploi : taux moyen de chômage dans l’OCDE est

frontières : Héritées de la colonisation, rectilignes sur des centaines de kilomètres dans un espace très peu peuplé, les frontières sont difficiles à surveiller. Sources de différentiels entre États et favorables aux échanges, on dit que « les nomades savent s’arranger des frontières et qu’il en est même que ces pointillés enrichissent1… ». Les itinéraires transsahariens : Ils relient dorénavant directement l’Afrique Noire à la Méditerranée. A l’intérieur de l’Afrique, ils ont pour conséquence

1) Un espace d’échange au cœur de l’Afrique Au Moyen-âge, le territoire était parcouru par les tribus nomades qui faisaient la liaison entre le Sahel au sud et le nord de l’Afrique : caravanes. Mais à partir du XVI siècle, le commerce maritime l’a marginalisé. Ce phénomène s’est amplifié au XIX°s avec la colonisation et la création de frontières qui ont ignoré le territoire des tribus nomades (diapo 19 : carte hachette TS p 146). Elles devinrent alors de véritables obstacles à la circulation des

; au delà, même en recrachant le vin, s’installent des phénomènes d’adaptation ou même de saturation et l’acuité sensitive est moins bonne. - La température des vins : les vins sont présentés à une température un peu supérieure à leur idéal de consommation, soit 20°C pour les rouges et 13/14°C pour les vins blancs et rosés, ce qui permet de les déguster en situation plutôt défavorable et de ne rien laisser échapper. 2. Génie culiaire : 2.1 : Le snacking désigne tout produit qui ne nécessite

(Industrie Agro-alimentaire) qui est présente sur l’ensemble de la planète a su bénéficier en totalité de l’excédent démographique et donc de l’excédent de consommation des produits primaires. Cependant, à cause d’une couverture géographique plus restreinte, les produits laitiers n’ont quand à eux pas pu bénéficier en totalité de cet excédent de consommation. Cette branche de l’IAA n’est donc pas la plus rentable mais sa position est tout à fait défendable.  Les produits laitiers frais : Les vedettes Les

(recrutement, formation, gestion, rémunération, évaluation…). C’est une pratique qui se développe : en 2005, 10 % que en 2004. Le chiffre d’affaires cumulé est de 150 millions d’euros, il est réalisé en majorité grâce à la vente de produits de grande consommation car ils sont peu complexes. Le coût d’externalisation varie de 10 à 30 % d’une société à une autre, il est fonction de l’expertise. Coût moyen d’un commercial externalisé, pour 20 jours ouvrés HT - Animateur de ventes : 4 500 € à 5 000 €

L'ALIMENTATION ET SES CONSEQUENCES. L'alimentation dans l'Histoire. A l 'époque de la Préhistoire, l'homme nomade se nourrissait de produits rapportés de la chasse et de la pêche afin d'assurer sa survie ensuite, il créée l'élevage et la culture qui formèrent pendant plusieurs siècles, la base de son alimentation. Dans l'Antiquité grecque, on découvre le plaisir de se réunir autour d'une table. A cette époque les populations se nourrissaient de repas simples et légers composés de céréales de fruits

font défaut. Il faut continuer à améliorer les rendements des céréales qui restent la base de l'alimentation. La production mondiale de céréales a été multipliée par 3 depuis 1960. Dans les pays riches où la population stagne et vieillit la consommation de nourriture peut se stabiliser; par contre dans les pays pauvres où la population s'accroit encore et qui n'ont pas les moyens financiers d'importer ce qui leur manque, la question alimentaire reste un vrai problème. Il faut prévoir d'être capable