La Laitière Marketing

MARCHÉ DU YAOURT AU MAROC : LA CENTRALE LAITIÈRE Introduction I – Présentation de l’entreprise : Centrale Laitière II – le marché au sens large : A : le marché agroalimentaire B : le marché des produits laitiers III – le marché du yaourt L’offre La clientèle La concurrence IV – le marketing mix Les 4P V – l’analyse SWOT A – opportunités et menaces B – Forces et Faiblesses 1 – l’analyse interne de la Centrale laitière 2 – les choix stratégiques 3 – le marketing opérationnel Conclusion I - Présentation

la centrale laitiére  Historique de la société  Sites de production  Les produits de la société  La politique de la communication  Les objectifs de la politique de communication  Les 4 moyens de communication  La politique de communication chez centrale laitiére  L’identification des cibles de centrale laitiére  Les compagnes publicitaires  L’affichage  conclusion PRÉSENTATION DE CENTRALE LAITIÉRE  Créée dans les années quarante, Centrale Laitière est pionnière

secteur de l'industrie laitière Le secteur de l'industrie laitière occupe de plus en plus une place jugée appréciable dans l'industrie alimentaire du fait de l'importance de ses produits dans l'équilibre nutritionnel de la population. Le lait et ses dérivés constituent pour l'homme l'aliment de base par sa composition en protéines d'origine animale, en sucre et en sel, outre ses teneurs en calcium, phosphore et vitamines. Le secteur laitier Le secteur de l'industrie laitière occupe de plus en plus

PLAN MARKETING LE YAOURT ESSENSIS DE DANONE DANS LA REGION MAROCAINE DU GRAND CASABLANCA Master 1 Economie et Management

communication institutionnelle, nous avons procédé à l analyse de la communication institutionnelle de la centrale laitière ‡ Le cas centrale laitière est intéressant dans la mesure où l entreprise a compris la nécessité d élaborer une stratégie de communication institutionnelle après avoir perdu des fournisseurs qui se sont constitués en coopérative (jaouda) qui est venue concurrencer la centrale laitière sur le marché des produits laitiers , faisant passer l entreprise d une situation de monopole à une situation

GAMME DE PRODUITS CONCURRENTS ET POSITIONNEMENT OBJECTIFS MARKETING PROPOSITIONS DE MARKETING MIX INTRODUCTION Mamie Nova est une marque connue pour ses produits frais (yaourts, fromage blanc, crèmes desserts et autres). La marque fait partie du groupe Andros, au même titre que Bonne Maman, ou les confiseries Pierrot Gourmand. Elle a été lancée par la Coopérative laitière de l'arrondissementy de Rouen (Clar) en 1952 sous l'impulsion de son directeur

YAOUNDE FACULTE DES SCIENCES SOCIALES ET DE GESTION LICENCE EN MARKETING COMMUNICATION ET VENTE NIVEAU II ORIGINAL CONSULT’S SEMINAIRE D’ETUDE DE MARCHE PRATIQUE THEME : FILIERE LAITIERE Membres :  Boris TEGUIA (DG)  Franck TAMO  Jean-Claude ANDJONGO  Marie SADEY  Reine OBAMA  Thérèse NGUINI  Tracy BATAA Sous la supervision de : M. Ludovic KAMDEM Année académique 2013-2014 UNE ETUDE DE LA FILIERE LAITIERE TABLE DE MATIERES RESUME MANAGERIAL .....................

l’analyse concurrentielle. 10 2011/2012 [L’ANALYSE CONCURRENTIELLE : CAS DU SECTEUR LAITIER] 11 2011/2012 [L’ANALYSE CONCURRENTIELLE : CAS DU SECTEUR LAITIER] L'analyse des concurrents est une étape importante dans toute réflexion marketing. Elle permet à l’entreprise d'identifier ses forces, ses faiblesses, saisir les opportunités et éviter les menaces qui pèsent sur son marché. La concurrence est considérée comme une source d'amélioration grâce à une démarche de benchmarking et

ou pour bébés, etc. 9 La fabrication d'huiles, de corps gras et margarines. 9 L'industrie sucrière, 9 L'industrie de la viande : abattage du bétail, charcuterie, etc 9 La fabrication de boissons et d'alcools : vins, jus de fruit, etc 9 L'industrie laitière : fabrication du lait, des yaourts, des fromages, etc 2. Les produits agroalimentaires à valeur ajoutée: Le secteur présente un potentiel pour les produits agroalimentaires à valeur ajoutée de haut de gamme. En effet, les produits de moyenne gamme

PROJET MARKETING ------------------------------------------------- RAPPORT DE L’ETUDE QUALITATIVE Le marché des glaces en vrac : La laitière SOMMAIRE Mission d’entreprise et Contexte Page 3 Synthèse des principaux enseignements de la recherche documentaire Page 4 Problématique générale de l’étude consommateur Page 9 Etude Qualitative Page 10 Projet d’étude quantitative Page 21 Annexes : * Guide d’entretien