La Laitière Marketing

UN PREMIER LAIT DE CROISSANCE PRÊT À L'EMPLOI           . Fruit d’un partenariat entre Centrale Laitière-Danone et Blédina. La cible: les bébés entre 1 et 3 ans . Le pack de 500 ml sera commercialisé à partir de mardi prochain à 5 DH  Dans un marché où la concurrence fait rage, la Centrale Laitière a pris le pari de redynamiser son offre pour y faire face. Changement de stratégie, lancement de nouveaux produits répondant de plus en plus à la demande des consommateurs (Yawmy, Moufid, Danone Light…)

Tiviski et les NTI Tradition et modernité du lait La tradition laitière La tradition laitière Le lait est une tradition dans notre pays, à la base de la vie nomade et rurale en général. Le rôle d’une industrie laitière est d’apporter le lait à la population citadine, constituant un lien entre la campagne et la ville, entre la tradition et la modernité. La tradition laitière Le cheptel mauritanien est estimé à : 1.500.000 bovins 1.000.000 camelins 10.000 ovins et caprins Mais

Section 1- Présentation du terrain d’enquête « Centrale laitière » : 2.1 – Identification Partenaire du groupe Danone depuis 1953 et filiale du groupe ONA depuis 1981, Centrale laitière a su développer au fil des années le savoir faire, les expertises métiers et la proximité qui font d’elle le chef de file de la filière lait nationale et le leader sur son marché. Cette position est conciliée par la proximité et l’étroite confiance née d’une collaboration de plus d’un demi-siècle entre une équipe

Le yaourt au Maroc reste un luxe. Selon une étude réalisée auprès de 1.200 personnes par la Centrale laitière, le Marocain n’est pas un grand amateur de yaourt. Si les nutritionnistes préconisent une consommation moyenne de trois pots de yaourt par jour, nous sommes loin du compte. Dans la classe moyenne, chaque individu consomme par semaine 1,6 yaourt. Une moyenne qui chute à 0,6 chez les couches défavorisées. La consommation annuelle de yaourt au Maroc n’excède pas 5 kilogrammes par personne, contre

» selon M. Delaméa directeur général marketing de Danone. Il s’agit ainsi d’un produit simple qui convient aux petits comme aux grands. Danette s’appuie sur des goûts classiques mais est aussi la marque de l’innovation et des goûts originaux (ex : Speculoos, Nougat Miel). La Laitière : • La recette : Lait entier (55%), crème (9%), eau, sucre, émulsifiant, sucre, oeufs frais : 6% (blanc, jaune), texturants + autre selon le goût. La crème La Laitière est plus riche que la Danette la part

SOMMAIRE Avant propos………………………………………………………………2 Remerciements …………….…………………………………………….3 1ère partie……………………….……………………………….………4 I -La centrale laitière………..……………………………………….…5 II -Centrale laitière meknes …………………………………………..9 2ème partie : ………………….……………………………………...….13 Introduction………………………………………………………………14 I -production du lait pasteurisé et des produits laitiers.……......16 ▪ Lait pasteurisé ………………………………………………16 ▪ Fromages frais……………………………………………… 28

œuvres d’art de même qualité qu’un Hopper par exemple. Qui plus est, Rockwell a franchi la barrière de l’art pour s’aventurer sur le terrain de la publicité en réalisant quelques affiches publicitaires. A cette époque, l’artiste est au service du marketing et de la communication. Dans les années 1950, un renversement total bouleverse cet équilibre. Le Pop Art annonce l’ère où l’artiste s’inspire de la publicité pour faire son art. Exemple-phare de cette époque, Andy Warhol utilise la soupe Campbell

père de lui expliquer un terme qu’il vient de découvrir sur un statut Facebook (KHALIH_YERIB) et qui circule depuis une semaine à peu prêt. M. BENNANI, étonné en découvrant un Hashtag contre son entreprise, appelle directement le responsable Marketing et communication pour lui demander des explications. M. CHAKIR répondait au téléphone et rassure le DG de la centrale qu’il s’agissait d’un simple statut et que rien n’est inquiétant pour le moment. Il lui a confirmé qu’il suit les différents

nouveau produit 15 Courbe d’expérience 16 Cycle de vie du produit industriel 19 Chapitre III : Etude de cas «Centrale laitière » 22 Aperçu sur centrale laitière 22 Processus de fabrication : 22 Conclusion 25 Webographie : 25 Introduction Introduction Introduction Introduction Le marketing industriel qui n’est autre que l’ensemble des techniques marketing spécifiques aux produits et services industriels accorde une importance cruciale à la gestion du produit qui est loin d’être

.11 I.2.5) La coopérative en chiffres…………………..……..…..13 I.2.6) Activités de la coopérative…………....………………..15 I.2.7) Services de la coopérative………………………….…..21 II. Les Travaux effectués……………………………………….……29 II. 1) Dans le service commercial et marketing.…..…..……29 II. 2) Dans le service magasin……………………….……....33  II. 3) Dans le service achat- approvisionnement …......……34 II. 4) Dans le service parc auto …………………….…….…34 II. 5) Autres travaux ……………………………...….…...…35 Conclusion générale……………………………………