La Laitière Marketing

Entreprise d’accueil : La coopérative agricole COPAG. Période du stage : du 23 Janvier au 23 Février. Encadré par : HDR. Hicham HAMRI Maitre de Stage : M. Hicham ELKACEM ELALAOUI Réalisé par : Sana AZAGOUR Asmae OMALEK Option : Marketing et Action Commerciale 1 Année Universitaire : 2012/2013. Remerciement Nous tenons à exprimer nos sincères remerciements et témoigner de notre grande reconnaissance à tous ceux qui ont contribué de près ou de loin à la réalisation de ce

L’OFFRE PUBLIQUE D’ACHAT OBLIGATOIRE VISANT LES ACTIONS CENTRALE LAITIERE A L’INITIATIVE DE LA COMPAGNIE GERVAIS DANONE ARTICLE 1 : OBJET DE L’OPERATION 1. Cadre de l’opération a) Contexte de l’opération • Protocole d’accord Le 27 juin 2012, SNI et le groupe Danone ont annoncé avoir conclu un protocole d’accord portant sur la cession d’une participation de 37,78% du capital social et des droits de vote de Centrale Laitière à un prix par action de 1 700 dirhams soit un montant global

des années 50 par un Russe pour répondre à la demande des militaires américains basés au Maroc, la société Pingouin détient aujourd'hui environ 70% du marché des glaces industrielles. C'est une filiale du groupe ONA propriété à 100% de la Centrale Laitière. Son plus grand concurrent est le marché des glaces artisanales, qui représente 50% du total de la consommation nationale, soit 8 millions de litres. Mais, d'une manière globale toutefois, celle-ci demeure faible. Elle n'atteint même pas un litre

glacées. Ce marché mature voit s’affronter deux géants à dimension internationale : Unilever et Nestlé. Chacun met en place une stratégie au niveau international pour s’imposer sur les marchés locaux. Votre première mission de déroule au service marketing ou le responsable vous demande de faire le point sur la situation du marché des glaces. Travail à faire 1) Caractérisez l’offre internationale d’Unilever et de Nestlé. 2) Listez les indicateurs qui vous semblent pertinents pour analyser

Plan Introduction I. Responsabilité de la direction 1. L’engagement qualité 2. L’évolution de centrale laitière 3. Les produits de centrale laitière 4. La politique qualité 5. Les objectifs principaux II. Management des ressources 1. Les ressources humaines III. Réalisation de produit 1. Planification 2. processus relatifs aux clients 3. conception et développement 4. Achat 5. maitrise des dispositifs de surveillance et de mesure IV. Mesure analyse

Le Rétro Marketing Dans le passé la projection dans le futur grâce à la science fiction a été la tendance sur laquelle on a surfé afin de vendre aux consommateurs. Aujourd'hui nous sommes dans un monde en crise, un monde incertain. Les consommateurs n'ont plus une grande confiance en notre institution et ces grandes entreprises et cherchent donc à se rattacher à une époque où il faisait bon vivre, où ils étaient heureux, ils se rémémorent leurs souvenirs d'enfance. Ils effectuent un retour

revenus. Ils sont confrontés à une double problématique : comment gérer les effets de la nouvelle réforme dans une Europe laitière d’une nouvelle dimension ? L’incertitude entraîne l’inquiétude. Toutefois, les plus inquiets sont certainement les petits agriculteurs polonais, qui trouvent dans l’agriculture un palliatif au chômage. Avec une part importante de la production laitière d’auto-subsistance, la restructuration de l’agriculture polonaise risque de mettre à mal ce « système D ». Parallèlement

Analyse de Marché Le marketing Le marketing tourne autour du consommateur. Le marketing se résume à 3 actions : * Trouver le consommateur * Etudes * Satisfaire le consommateur * Théorie de l’offre en marketing : Mix * Garder le consommateur * Technique de fidélisation * Frontière entre le marketing et la communication Concurrents (III – A) Produits (III – B) Ventes (II – B) Clientèle (II – A) Renseignements à rechercher Concept de marché Marché

Afin de répondre toujours mieux aux attentes des consommateurs, les marques ne cessent d’innover pour adapter le lait au goût du consommateur tout en développant la qualité de leurs produits. a) Sodiaal Sodiaal est la première coopérative laitière française dont les principales marques sont : Yoplait, Riches monts et Candia pour le lait. Collecte du lait : 2,2 milliards de litres Nombre de producteurs : 9 727 sur 60 départements -les conditionnements (Candia) : Candia est le leader

Introduction……………………………………………………………………………………………………………….…………3 1 Présentation du secteur de l'industrie laitière 4 1.1 L’industrie laitière au maroc 4 1.2 Présentation de la filière 5 1.3 La collecte du lait 5 1.4 Le circuit organisé : 6 1.5 Le circuit Colportage : 6 2 Présentation de la centrale laitière 7 2.1 Historique 7 2.2 Fiche technique : 8 2.3 Centrale Laitière en Chiffres 9 2.4 Produits 10 2.5 Environnement de la centrale laitière : 12 2.5.1 Chaîne de logistique 12 2.5.2 Fournisseurs : 13