La Laitière Positionnement

crème (6%), yaourts (7%), desserts lactés, poudres (12%) et divers autres sous-produits. Étudier l'activité laitière exige donc d'intégrer dans ses analyses les notions de terroir en tant qu'espace de production et celle de filière, associant un amont (les producteurs) et un aval (transformateurs), voire un « extrême aval » (distribution et consommation). D'autre part, la filière laitière se caractérise par une grande diversité des situations. Cette diversité est d'une double nature. Structurelle

l’entreprise : Centrale Laitière II – le marché au sens large : A : le marché agroalimentaire B : le marché des produits laitiers III – le marché du yaourt  L’offre La clientèle La concurrence IV – le marketing mix Les 4P V – l’analyse SWOT A – opportunités et menaces B – Forces et Faiblesses 1 – l’analyse interne de la Centrale laitière

......................................................................................4 2 Présentation du secteur de l'industrie laitière.....................................................................6 2.1 Le secteur laitier................................................................................................................6 2.1.1 L’industrie laitière......................................................................................................6 2.2 Présentation de la filière

suis posées à chaque fois que j’engloutissais un Raibi Jamila. Et auxquelles il est temps de répondre. Pour rassembler les composantes du mix marketing de Raibi Jamila, piliers de sa notoriété d’aujourd’hui, il faut remonter en 1966 : La centrale Laitière décide de lancer un nouveau produit à savoir du petit lait destiné aux enfants. Pour conquérir cette cible juvénile, il fallait aromatiser et colorer le petit lait .C’est ainsi qu’est né un yaourt à boire sucré au goût unique de  grenadine  sous

MARKETING COMMUNICATION ET VENTE NIVEAU II ORIGINAL CONSULT’S SEMINAIRE D’ETUDE DE MARCHE PRATIQUE THEME : FILIERE LAITIERE Membres :  Boris TEGUIA (DG)  Franck TAMO  Jean-Claude ANDJONGO  Marie SADEY  Reine OBAMA  Thérèse NGUINI  Tracy BATAA Sous la supervision de : M. Ludovic KAMDEM Année académique 2013-2014 UNE ETUDE DE LA FILIERE LAITIERE TABLE DE MATIERES RESUME MANAGERIAL ..................................................................................

LE MARCHÉ DU YAOURT AU MAROC : LA CENTRALE LAITIÈRE Introduction I – Présentation de l’entreprise : Centrale Laitière II – le marché au sens large : A : le marché agroalimentaire B : le marché des produits laitiers III – le marché du yaourt L’offre La clientèle La concurrence IV – le marketing mix Les 4P V – l’analyse SWOT A – opportunités et menaces B – Forces et Faiblesses 1 – l’analyse interne de la Centrale laitière 2 – les choix stratégiques 3 – le marketing opérationnel Conclusion I - Présentation

vanille, praliné, café, pistache…). Les différents ingrédients, une fois mélangés, sont cuits directement dans la boîte. Le lait devient ainsi plus crémeux et donne au produit son caractère onctueux et son goût unique. Riz au lait Sur une base laitière, parfumée selon les cas de vanille ou de caramel, on ajoute du riz que l’on cuit directement dans le lait. Gâteau de riz ou de semoule A vocation énergétique, composés à la fois de sucres lents et de sucres rapides, ces produits sont élaborés

IBN ZOHR Faculté des Sciences Juridiques Économiques et Sociales L’application des 4P du marketing mix Réaliser par : Asma el'ss LP : 1 2 Sommaire Introduction……………………………………………………………………………………….4 I- Présentation de la centrale laitière………………………………………………….5 II- la politique de produit……………………………………………………………………5 1- les marque……………………………………………………………………………………………....5 2- la politique de gamme……………………………………………………………………………..6 3- le conditionnement…………………………………………………………………………………6 4- l’étiquetage……………………………………………………………………………………………

Contrôle n° 3 en économie et organisation administrative des entreprises Le cas de centrale laitière Document 1 Pour la première fois, le chiffre d'affaires de Centrale Laitière dépasse la barre des 6 MMDH en 2010 (+7,7% par rapport à 2009). Changement de l'environnement de consommation des produits laitiers, dynamique de la politique d'innovation, engagement d’investissements importants, amélioration de la qualité… autant d'éléments qui ont permis à ce groupe agroalimentaire de gagner en

La segmentation, la cible et le positionnement -quels sont les critères de segmentation utilisés et pourquoi? Premièrement, il faut déterminer quels sont les différents segments de clients, selon différents critères. Critère géographique : La région ainsi que le climat rentrent en compte dans notre segmentation. Notre produit peut s’adapter en fonction de nos envies bien évidemment, mais surtout en fonction de nos besoins. Lors de l’hiver, ou bien dans une région plus exposée au froid