La Marché Du Chocolat En Allemagne

LE CAS HAAGEN-DAZS Depuis 1995, le marché français des crèmes glacées connaît un essor considérable (30% en 6 ans). Cet essor est en particulier le résultat de l’arrivée à cette date dans les linéaires des produits Häagen-Dazs. PRESENTATION DU MARCHÉ FRANÇAIS DES CREMES GLACEES Le secteur de la crème glacée est constitué de 2 segments : les glaces consommées à domicile et celles consommées hors du domicile (au restaurant, salles de spectacle et en plein air). La consommation est répartie de

HARIBO : Choix de l’entreprise Historique, fondateurs et management actuel : L’entreprise Haribo a été fondée en Allemagne le 13 décembre 1920 par le confiseur de profession Hans Riegel, dans la ville de Bonn. Pour l’anecdote, elle tient son nom des deux premières lettres des nom et prénom de son créateur ainsi que de sa ville d’origine, et son capital de départ s’élevait en tout et pour tout à un sac de sucre, une plaque de marbre, un tabouret, une cuisinière, un chaudron de cuivre et un

DECOUPLAGE • En 1956:Lancement de Mon chéri En 1963 :lancement sur le marché de la tartinoise, qui sera rebaptisé Nutella en 1964. PERIODE D’ENRACINEMENT • EN 1969: Lancement des pastilles Tic Tac par Michele Ferrero, fils de Pietro Ferrero. En 1974 : C’est au tour de Kinder Surprise de créer l’événement: un oeuf en chocolat contenant une surprise à monter soi-même. En 1982: Ferrero Rocher est mis sur le marché, un chocolat sompteux, qui sublime vos fêtes, en ajoutant une touche magique,

Année académique 2007-2008 Analyse de deux produits concurrents : les chocolats Neuhaus et les chocolats Leonidas Année académique 2007-2008 Table des matières INTRODUCTION ................................................................................................................................................3 1. UN PEU D’HISTOIRE................................................................................................................................4 1.1. 1.2. 2. NEUHAUS

présent dans 38 pays Une position de leader dans 3 pays: Italie, Allemagne et France (réalisent 75% du CA Groupe) CA Ferrero France: €1.16 milliards en 2009 // 1 126 collaborateurs Ferrero est leader du marché français de la confiserie de chocolat Les produits Plus de 50 produits fabriqués et vendus dans le monde. Des marques légendaires présentes sur 6 marchés différents: Pâte à tartiner Nutella Nutella Snack&Drink Confiserie de chocolat Pralines : Ferrero Rocher, Mon Chéri, Raffaello Barres : KBueno

SOMMAIRE INTRODUCTION 2 I. CONNAISSANCE DU MARCHÉ A. Les Composantes du Marché 1- La demande : les clients 3 a. Le marché géographique de l’entreprise 3 b. Le marché potentiel de l’entreprise 3 2- L’offre : la concurrence 4 3- Les effets de l’environnement sur le marché 4 B. Les Études de Marché 1- Les sources internes à l’entreprise 5 2- Les sources externes 5 3- Les sondages et études 5 II. ANALYSE D’UN EXEMPLE A. Étude de TASSIMO 6 1- Les acheteurs potentiels

Page 3 a) Caractéristiques globales de l’offre b) La situation de marchés précis * Evolution des importations et exportations de produits * La bière * Les biscuits et gâteaux * Les chocolats et confiseries * Les vins II. La demande Page 7 a) La demande en général b) La demande de produits particuliers * La bière * Les biscuits et gâteaux * Les chocolats et confiseries * Les vins III. La distribution Page 10

données de l'entreprise. J'ai donc choisi l'enseigne Godiva parce que c'est une entreprise de production et une entreprise de distribution spécialisé dans le chocolat. Présentation de Godiva 1. Godiva en Belgique L'entreprise Godiva a été créée en 1926 par Joseph DRAPS. Elle n'a cessé de grandir pour devenir l'une des franchises belges de chocolat les plus connues au monde. L'enseigne obtient des magasins franchisés dans plusieurs pays du monde: Etats unis, Asie, Moyen Orient. Si l'on comptabilise

      2012     Dossier Valrhona Extension de marque : le marché du café. Thibault Druenne Lauranne Gillet Benoit Marienval Thomas Touré Sommaire   INTRODUCTION  ..................................................................................................................................................  2   I.   Présentation  de  l’entreprise   ............................................................................................

 de  référence  sur  le  marché  de  la  confiserie   avec  des  produits  incontournables  :  ourson,  fraise  tagada,  dragibus.   Ces   différents   produits   sont   connus   du   public   depuis   des   années,   HARIBO   innove   chaque   année.   Il   y   a   cependant   une   très   forte   concurrence   sur   ce   marché,   qui   est   celui   de