Le Comportement Des Consommateur Face A La Restauration Rapide

plus en plus fragilisé McDonald à toujours était considéré comme un restaurant de nourriture trop grasse, servant des plats à la chaîne sans se soucier de la qualité des produits qu’il servait à ses clients. L’ensseigne est perçu comme un restaurant rapide de mal bouffe responsable de l’augmentation de l’obésité chez ses clients notamment dans les pays développés. Depuis quelques années on assiste à une montée en puissance des mouvements de consommateurs du monde entier qui critiquent la

visiteurs devaient répondre en jetant leurs bouteilles dans une poubelle OUI ou NON. A la fin du week-end, la poubelle OUI était pleine. Le lendemain, ils ont démissionné. Et maintenant ? Et bien, rien n’a changé. Les trois continuent de vendre des smoothies, mais maintenant de partout en Europe : en Angleterre, en Irlande, en France, en Belgique, aux Pays-Bas, en Scandinavie et en Allemagne. Nous avons des bureaux à Londres, Dublin, Amsterdam, Copenhague, Stockholm, Hambourg, et notre bureau parisien

et pomme» découle de l’interaction de cinq personnes qui ont décidé, grâce à une opportunité, de se lancer dans la création d’une activité économique. L’idée principale est l’ouverture d’un restaurant à thème destiné au grand public. Il a été constaté que le peu de structure de ce type existant au Maroc étaient en croissance permanente ces dernières années, surfant notamment sur la vague du « manger bien, manger vite ». Il a donc été décidé de créer un restaurant ayant ce même concept mais avec un

distribution p Conclusion p Sitographie p Annexes p Bordeau Chesnel, de part sa notoriété et la qualité de ses produits, est une entreprise intéressante à étudier, c’est pourquoi nous l’avons choisi. Ses nombreuses particularités, à savoir, sa capacité à innover, le leadership dont elle fait preuve associé à une attitude de challenger et sa démarche citoyenne ont renforcé notre désir d’approfondir la découverte de cette enseigne. Mais quelles sont les caractéristiques

comprendre les marchés il faut faire : * Etude de la demande. Il y a 2 façons d’appréhender le problème : * analyse de la demande globale sur le marché qui nous intéresse * étude de la demande spécifique à la marque. On doit se mettre dans l’esprit d’une marque ou notre marque qu’on invente. * Etude de l’offre : concurrence et veille concurrentielle * Etude de l’environnement Les sources de données à notre disposition : * Des sources internes Le big data traduit le

- p.6 1. Enseignes spécialisées : freezer center - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -p.6 a) Picard - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - p.6 b) Thiriet - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - p.8 2. Vente à distance et livraison à domicile : Toupargel - - - - - - - - - - - - - - - - p.9 3. Grandes et Moyennes Surfaces (GMS) : les MDD - - - -

vision, la mission et les valeurs de l’entreprise La première étape du processus de gestion stratégique consiste en l’analyse de l’entreprise même ; C’est-à-dire à en identifier sa vision, sa mission et ses valeurs. La vision de l’entreprise est la projection de celle-ci dans le futur en se basant sur sa position actuelle. Sa mission quant à elle est la raison d’être de l’entreprise ou ce que l’on voudrait être. Les valeurs sont les principes de l’entreprise, les qualités principales auxquelles

développés) des activités de services dans les années 70. Le marketing des services va devenir une réel discipline académique, ce qui veut dire, que la discipline est enseigné dans les écoles, universités... Et que les chercheurs s'intéressent énormément à ce concept. Particularité : Sa diversité, puisque les entreprises de services se situent sur une échelle de taille très diversifiée (grande entreprise, petite structure qui évoluent localement, mais aussi l'ensemble des structures qui intervient inter-entreprise)

documents utilisés 10 Introduction L’obésité a longtemps été considéré comme un fléau réservé aux Anglo-saxon et à des rares pays comme le Mexique, actuellement, ce problème touche l’ensemble des pays développés sans modération. L’évolution des habitudes de vies comme le travail des femmes, et des habitudes de consommation notamment le développement de la nourriture rapide avec les chaîne de fast food, ont totalement changé le rapport à la nourriture des individus. Selon Isabelle Garabuau-Moussaoui

1) 07/09/10 Introduction à la Microéconomie Section 1. Un exemple d'actualité : la crise sur le Marché du lait. A) Quelques observations (très) rapides. En juin 2009, 'l'affaire Entremont', date de la 'première' crise du lait (conflit aux origines bretonnes. Entremont, qui fait partie des IAA (Industrie Agro-Alimentaire), était en conflit avec les producteurs bretons sur les prix du lait. Les prix étant négociés de manière annuel, la FNSEA, Nestlé, Entremont .. se réunissent