Le Comportement Des Consommateur Face A La Restauration Rapide

Historique du marketing • Le concept marketing • La démarche marketing • La connaissance du marché • Approche d’un marché par l’offre • Approche du marché par la demande • Classification des besoins • Les motivations • Le comportement du consommateur • Les études de marché • Les études marketing • La politique du produit • La politique du prix • La politique de distribution • La politique de communication • La communication grands médias • La communication hors média

client, c’est l’ADN du groupe France Télécom Orange. Dès les années 80, avec les numéros verts, nous proposions aux entreprises et aux consommateurs un canal d’interaction spécifique et inédit. Aujourd’hui, les centres d’appels, les serveurs vocaux, le canal Web, l’Internet mobile et les réseaux sociaux ont pris le relais. En intégrant chacun de ces canaux de communication à notre offre de services, nous avons constitué un des portefeuilles les plus complets du marché dans le domaine de la relation client

demande 17 Le comportement d’achat alimentaire du consommateur 17 Notre cœur de cible 18 L’analyse de la concurrence 19 Concurrents directs et indirects 19 Mapping : positionnement du produit sur le marché des plats préparés 19 Le positionnement 20 Les composantes de l’offre de produits 21 Notre gamme de produits 21 Présentation du produit « P’tits Tajines » 21 La politique de prix 24 Les bases d’une politique de prix 24 Le prix choisi par les consommateurs 24 La promotion

[pic] Institut Supérieur de Commerce et Année universitaire : 2005-2006 d’Administration des Entreprises Rabat Préparé par : Encadré par : Nadia El Mrabet Mme Zaïm Meryem Tazi PLAN Introduction I- A qui s’adresse la franchise ? 1) Définition de la franchise  2) faut-il se franchiser ? 3) Qui sont les franchisés ? I- Différentes formes de franchises 1) La franchise industrielle 2) La franchise de distribution

INTRODUCTION I. HISTORIQUE ET ORGANISATIONS DE LA FONCTION COMMERCIALE A. HISTORIQUE B. ORGANISATIONS DE LA FONCTION COMMERCIALE II. CONNAISSANCE DES BESOINS EXPRIMES PAR LE MARCHE A. ROLE DES ETUDES DE MARCHES EN MARKETING B. COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR C. SEGMENTATION DU MARCHE ET PRECISION DE L’OFFRE III. ACTIVITES DU MARKETING A. LA POLITIQUE DE PRODUIT B. LA POLITIQUE DE PRIX C. LA POLITIQUE DE COMMUNICATION D. LA POLITIQUE DE DISTRIBUTION CONCLUSION   INTRODUCTION

soit pour l’adapter au marché local, soit pour lui permettre d’éviter cette nécessité, soit pour croître sur d’autres marchés apparemment plus prometteurs. La standardisation du service est souvent décrite comme une voie privilégiée pour se développer à l’échelle internationale, mais sa praticabilité dépend du secteur d’activité et de facteurs spécifiques aux entreprises. Dans le domaine des services aux entreprises, la pression de la demande professionnelle oriente plutôt les firmes vers des prestations

privatisation, « un sentiment de manque éprouvé à l’égard d’une satisfaction générale liée à la condition humaine » (Philip Kotler) ▪ Le désir : un moyen privilégié de satisfaire un besoin. ▪ La demande : c’est le nombre d’unité d’un bien particulier que les consommateurs sont disposés à acheter durant une période de temps donnée sous des conditions déterminées. ▪ Le produit : est tout ce qui peut être offert sur le marché et qui est apte à satisfaire un besoin ou un désir. ▪ L’échange :

REMERCIEMENTS Nous tenons à remercier Monsieur Jeff Caso, Directeur General et Marketing de Perrier-Vittel à Vergèze, Madame Simone PRIGENT, responsable de communication de Nestlé France ; Ainsi que le service Marketing International de Perrier, à Vergèze ; Merci également à l’agence de publicité Ogilvy et Mather, située à Paris (8ème) ; Pour avoir pris le temps de répondre à nos questions lors d’entretiens téléphoniques et nous avoir apporté les informations nécessaires à la rédaction de ce mémoire

.....  3  1 Le pouvoir de négociation avec les fournisseurs ...........................................  3  1 Le secteur accédant à la maturité ...........................................................................  3  1 Tableau récapitulatif ......................................................................................................  4  1 Consommateur .......................................................................................................................  5  1 Tableau des variables cruciales 

moyen privilégié de satisfaire un besoin. La demande : c’est le nombre d’unité d’un bien particulier que les consommateurs sont disposés à acheter durant une période de temps donnée sous des conditions déterminées. Le produit : est tout ce qui peut être offert sur le marché et qui est apte à satisfaire un besoin ou un désir. L’échange : une opération qui consiste à obtenir de quelqu’un un produit désiré en lui en offrant quelque chose en retour. La transaction : un acte par