Le Gaspillage

tous les niveaux de l’entreprise. Les résultats exceptionnels de Toyota poussent beaucoup d’entreprises vers la démarche Lean. Le cœur du TPS, éliminer le gaspillage. Dans l’application du TPS on commence par examiner le processus de fabrication dans la perspective du client interne et externe. Toyota identifie 8 sortes de gaspillage dans les processus opérationnels, mais l’auteur en ajoute une 8ème : 1. La surproduction, qui entraîne des coûts de stockages et de transport inutiles.

Immédiatement. 3 Le KAIZEN LA DEMARCHE KAIZEN Généralités 2 – LA DEMARCHE GLOBALE : 123– 45– 6– 78– 9– 10 Christophe CABERLON La planification Le pré - KAIZEN L’amélioration Les partenaires exécutants L’équipe Les cellules La chasse aux gaspillages La Valeur Ajoutée Les Poka-Yoké Le post - KAIZEN Le KAIZEN 4 LA DEMARCHE KAIZEN Généralités 3 – LES CIBLES : L'amélioration des processus : 5 grandes étapes; 2 cibles : L'EFFICACITE POUR LES CLIENTS : La documentation des processus L'élimination

ouvriers américains, Ohno conclu que les employés de chez Toyota devaient gaspiller beaucoup de temps dans des manœuvres inutiles pour perdre autant de productivité. Il mit alors en place le JAT avec comme motivation principale une élimination des gaspillages à tous les niveaux. Le juste à temps peut se définir comme un concept d’organisation de gestion de production propre au secteur de l’industrie, qui consiste à minimiser les stocks d’encours et de produits, pour ne fabriquer que ce que la demande

Vellutini Ophélie Certification n°1 BPJEPS LTP Francas MP cession n°18 2014/2015 Action Éducative Locale Coopération en faveur d'une sensibilisation à une alimentation durable et au gaspillage alimentaire. Association Atout Bout'Champ Restauration collective de Ramonville Saint-Agne "De tous les savoirs, l'art de bien manger, est celui qui nourrit le mieux son Homme". Pierre Dac PLAN I Analyse du contexte d'intervention :……………………………………………………….1 1 Qualifications du territoire………………

évident le succès des entreprises qui appliquent ces principes et techniques. La démarche du Lean Manufacturing - Satisfaire toutes les parties prenantes : clients, salariés, actionnaires, fournisseurs, IRP, etc - Éradiquer en permanence tous les gaspillages par l’amélioration continue… - …en s’appuyant sur la participation active et le développement de ses collaborateurs. Le Lean c’est donc 3 approches complémentaires et indissociables : - Managériale - Comportemental - Méthodologique Et 2 piliers

Lean Manufacturing Pour survivre, ils doivent rationaliser leurs méthodes et moyens de production, améliorer leurs flux, traquer les gaspillages. Ces derniers représentent couramment 80% du temps de défilement (ou "lead time", le temps qui s’écoule entre la réception de la matière et l’expédition du produit) et peuvent même en atteindre 99%. Ces gaspillages sont directement convertibles en stocks donc en trésorerie immobilisée, retards clients, pertes de marchés. Ils constituent par conséquent

ordinaires du processus qui génère de la valeur pour le client, et les autres tâches tels que les retouches, les manutentions inutiles, le stockage superflu …qui augmentent le coût sans ajouter de la valeur au produit. Elles sont qualifiées de Muda (gaspillages). Si le client était informé de la présence des coûts générés par cette seconde catégorie de tâches dans sa facture, il refuserait de la payer. Chaîne de valeur : Ensemble des activités successives inclues dans un flux. Lorsqu’elle est analysée

LE JUSTE-À-TEMPS -ORIGINE : Le concept du juste À Temps a été développé au Japon au sein de l'usine Toyota dans les années 50 par le célèbre Taiichi Ohno et avait comme motivation principale une élimination des gaspillages à tous les niveaux. Le JAT est issu d'une simple étude comparative ente travailleurs américains et japonais dans l'industrie automobile. Constatant que ces derniers étaient nettement moins productifs que les ouvriers américains, Ohno conclu que les employés de chez Toyota

plus justes. Ses objectifs majeurs sont de réduire la durée des cycles de production, de diminuer les stocks, d’augmenter la productivité et d’optimiser la qualité. De plus, pour utiliser le Lean Management, il faut avoir à l’esprit de diminuer le gaspillage et les pertes concernant la matière, le temps ou encore l’argent… Il faut savoir qu’il existe une multitude d’outils liés au Lean Management. Parmi eux, on retrouve notamment des outils déjà vu comme la méthode des 5S, la méthode d’Hishikawa ou

Bonjour mesdames messieurs, merci de suivre cette édition spéciale de ce journal sur la surconsommation et le gaspillage, nous verrons si mieux consommé, est-ce moins gaspillé. Ce soir, nous avons une invitée spéciale, Léa BEDEL. (montre Léa BEDEL) -Bonjour, Mme BEDEL, je tenais à vous remercier d’avoir accepté notre invitation ce soir. -Bonjour, c’est avec plaisir que je me joins à vous ce soir. Et j’ai hâte de vous en dire plus sur mon expérience. -Justement, que faites vous dans la vie ?