Le Marché Des Glaces Bio

3 1. L’activité 3 a. Le cadre de l’étude 3 b. Les fondamentaux du secteur 4 c. Les débouchés : 7 d. La réglementation 7 1. Les lois et règlements 7 2 8 3. Analyse et perspective du marché 8 a. Les facteurs économiques 8 b. Facteurs institutionnels 14 c. Le marché 16 d. Le secteur 17 e. Le client 19 f. Les prescripteurs : 20 g. Les systèmes d’information mis en place 20 II. L’entreprise : diagnostic interne 22 6. Le cadre du diagnostic 22 2. Les

............................................................................................................. 3 Domaines d'activités ............................................................................................................. 3 Marché de référence............................................................................................................. 3 Taille et organigramme ..................................................................................................

dois effectuer une étude sur le marché du chocolat en suisse. Après la réalisation d’une fiche entreprise sur une petite chocolaterie locale à Orléans nommée Les Musardises, je procède à une étude de marché afin de savoir si ce serait intéressant pour elle d’exporter vers ce pays. Pour réaliser cette étude je vais me servir de tous les outils d’aides à l’organisation tels que le planning et le carnet de bord, mais aussi les notions de bases pour une étude de marché telles que mener une veille informationnelle

1989 : Exxon Valdez * 2010 : plateforme de BP * Assèchement de la mer d’Aral • Une menace pour la survie de l’humanité : * Fukushima remet en cause le nucléaire * Les OGM (cf carnet) * Le réchauffement climatique : fonte des glaces, montée des eaux, désertification… On prévoit une hausse de 3°C entre 2000 et 2100. La situation risque de s’aggraver avec les pays émergents (la Chine est devenue le premier émetteur de CO2) qui négligent ces problèmes (Ex : 2005 pollution du fleuve

car elle est soumise à de nombreuses variables telles que l’appartenance à un groupe social, la perception, les stimuli externes, etc. Les entreprises ont rapidement exprimé le besoin de connaitre leurs consommateurs afin d’adapter leur offre au marché et de communiquer sur leurs produits. Pour cela, la population a été segmentée en plusieurs grandes catégories. La plus ancienne reste sans conteste la ménagère de moins de 50 ans. Cette femme entre 25 et 50 ans, incarne le stéréotype de la femme

donc étudier l’environnement extérieur et intérieur de l’entreprise afin de comprendre sa situation actuelle sur le marché, ses points forts et ses faiblesses, tout cela à l’aide d’articles de presse. Ensuite nous pourrons proposer quelques recommandations afin de conclure notre diagnostic marketing. 1 .Analyse Externe 1.1 - L’Offre Michel est augustin, se trouve sur un marché de forte concurrence car en effet le secteur de l’agroalimentaire est composé de nombreux offreurs dont de très gros

Groupe Maurice Tchénio 31.0 % L’activité « Surgelés » Le marché des produits surgelés et glaces Un chiffre d’affaires annuel de 5,7 Mds € (1) ● Un marché qui capte 98 % des foyers français ● Représente 4,3 % des achats alimentaires (123 Mds €) des 27,2 millions de ménages français ● Des produits adaptés aux nouveaux modes de vie (1) Sources : SNFPS-SFIG / Syndigel Répartition du marché des produits surgelés et glaces Largeur de gamme Vente et Livraison à domicile 17% Magasins

une marque connue et appréciée. Elle a en effet su conquérir ses clients en proposant des produits bons qui plaisent aux enfants comme aux adultes. Nous nous sommes demandées comment Michel & Augustin a su s’implanter et se développer sur le marché alimentaire face à des concurrents importants et installés depuis longtemps. Tout d’abord, nous allons présenter brièvement l’entreprise et son domaine d’activité. Ensuite, nous nous intéresserons au mix marketing. Enfin, nous réaliserons un diagnostic

cheeseburger, grill’n beef, giant, suprême-cheese, longs-burgers, burgers promotionnels; (1.75€ è 4.15¬) - Boissons: Gazeuse, Nestea, jus d’orange, jus de pomme, café, expresso, cappuccino, chocolat, thé, Eau - Clubs : Club bio, poulet curry et aux 2 saumons (4.25€) - Desserts glacés et lactés : Softy, mix mania, milkshake (1€ è 2.85¬) - Pâtisseries : Beegoo chocó, donuts, cœurs de beignet, fondants au chocolat… (1.75 €) - Finger foods: chicken dips, chicken wings, fish & dips, cheesy 1.3.2 - Les

...............................6 Annexe 1 : fiche signalétique de l’entreprise Annexe 2 : extrait du plan d’affaires présenté par M. Garazian lors du lancement de son projet de création de Dailybio Annexe 3 : étude quantitative et qualitative du marché Annexe 4 : liste des tâches à compléter Corrigé de la mise en situation ......................................................................................... 11 Exercice d’entraînement à ne pas envoyer à la correction .....................