Le Marché Des Surgelés

mondial du légume élaboré Frais/4G Surgelé Conserve levure Sucre Distillerie Agriculture 1850 1900 1926 1955 1980 1995 2011 6 GENERATIONS FAMILIALES IMPLIQUEES DANS LA TRANSFORMATION AGRICOLE STRATEGIE Histoire et stratégie Une pandémie mondiale d’obésité favorable à la consommation des légumes BONDUELLE, LE LEGUME, RIEN QUE LE LEGUME STRATÉGIE Histoire et stratégie Bonduelle : le légume, rien que le légume Europe de l’Ouest Marché en valeur en Milliards d’€ Poids

Ainsi, elle propose à ses clients une large gamme de produits de toutes espèces et commercialisés sous les marques « Douce France » et « Gastronome ». La société est leader sur le marché des nuggets surgelés avec 52,1% des parts de marché et aussi leader sur le marché des cordons bleus avec 55,5% de parts de marchés devant les MDD. Fort de son savoir-faire, Gastronome à décidé de lancer de nouveaux produits, tels que les burgers au poulet en mars 2001 afin de contrer la société Charal qui commercialise

Les conserves 2. Les surgelés 3. Les frais non-transformés II. Le diagnostic stratégique 1) Analyse de PORTER L’intensité de la concurrence : 7/10 Leader sur le marché européen et aussi au niveau français. 2ème au niveau international derrière Géant Vert. La concurrence se compose aussi énormément de PME et PMI. BONDUELLE a une bonne situation. Les nouveaux entrants : 10/10 Il y a des barrières commerciales à l’entrée à cause des partenariats. Le marché est oligopolistique. De plus

depuis 1853. renforcement du métier en explorant : des nouvelles technologies: le frais de nouveaux marchés les pays de l'est Amérique du Nord DAS couple produit marché pour lequel on peut identifier plusieurs caractéristiques dont les concurrents Les DAS de Bonduelle sont : (familles de produits) Le segment des conserves Le segment des surgelés Le segment des frais prêt à consommer Trois marchés géographique : France Europe Reste du monde = 9 DAS Question 2 : La matrice de TOWS Présentation

considéré aujourd’hui comme un spécialiste du légume transformé, on trouve une petite distillerie familiale créée en 1853 dans le Nord de la France. Pour passer de l’entreprise familiale à la société actuelle, leader européen et côté sur le second marché, de nombreuses transformations ont été nécessaires. Avec le slogan lancé dans les années 80, « Quand c’est bon, c’est Bonduelle », l’entreprise a placé ses priorités dans le domaine commercial : il faut d’abord trouver le produit qui plaira au client

Culture et image de l’entreprise Le groupe où je vais effectuer mon stage se nomme Pomona Passion Froid, situé à Tresses. Son activité est la distribution de produits surgelés, de produits frais carnés et de produits laitiers dans toute l’aquitaine au sein de la restauration sociale et commerciale. 1/ Le Groupe Pomona Pomona est organisé en six branches métiers regroupant des centres de profit. Chaque branche compte une direction générale, commerciale, marketing, contrôle de gestion, qualité

Snacks – Restaurants - Laiteries Réalisé par : Najlae BENASSER■ INTRODUCTION : • Présentation du marché marocain petit CHR • Le succès de la restauration rapide • Exemple chaine de restauration rapide ■ PROCESS SUIVI : ■ ASSORTIMENT : • Produits Surgelés • Produits Conserves • Produits Laitiers / Charcuteries • Boulangerie • Produits d’emballage ■ CONCLUSIONPrésentation du marché Marocain petit CHR ■ Le marché de la restauration s’est développé à un taux de 4.8% selon le HCP, pendant ces dernières années

présenté par : GABRIEL David RAHMOUNI Nadir MIDA Jamal BASLEY William NOUE Christian INTRODUCTION Nous allons voir dans un premier temps le fiche d’identité (I) de l’entreprise NIVERT ET CARRIERE, puis nous nous attacherons à décrire le marché (II) et les segments (III) où elle se situe. Ensuite nous étudierons la problématique (IV) concernant les perspectives d’évolutions, suivi d’un diagnostic interne (V) et externe (VI) dans le but de présenter les préconisations (VII) les plus adaptées

millions d'euros. C’est en 1982 que Roland Tchénio reprend la société et la transforme véritablement. Toupargel, la petite société régionale de distribution de surgelés devient alors un groupe qui affiche quelques 365,9 millions d’euros de chiffre d'affaires en 2008. Leader en France de la livraison à domicile de produits alimentaires surgelés, Toupargel possède 40 centres d’appels intégrés dédiés à la prospection et à la prise de commandes. En 2009, le total des actionnaires nominatifs et au

entreprise privée leader du marché des surgelés. Depuis plus d’un siècle elle a su se développer tout en se démarquant de ses concurrents et en s’adaptant aux évolutions du marché. Nous avons donc choisi de réaliser notre dossier sur cette entreprise, tant connue et appréciée par les français, ils consomment 30 kg de surgelés par an et par habitant. C’est d’ailleurs leur marque préférée ! Historique de l’entreprise S i l'origine de Picard coïncide avec les débuts du surgelé aux USA, la technologie