Le Marché Des Surgelés

A-FORCE Tout d’abord la force de Bonduelle réside sur son ancienneté sur le marché (1953) Bonduelle possède 4 segments : _les surgelés _frais _traiteur _conserves Cela est une force car la baisse d’un segment peut être amortie par un autre. Le groupe a un positionnement haut de gamme, logique du fait de sa position forte sur le marché puisque le groupe est le leader européen des légumes transformé avec 30 % de part de marché. De plus il bénéficie d’une forte notoriété. Bonduelle s'appuie sur

mettre en œuvre pour favoriser la consommation de légumes : investissements industriels, qualité, marketing. Dans cette optique, l’entreprise Bonduelle a souhaité faire appel à nos services afin de confirmer et renforcer sa position de leader sur le marché des légumes. Un enjeu fort de ce diagnostic stratégique consiste à renseigner la société sur ses facteurs de rentabilité à long terme. Le but étant de fidéliser et, de rassurer les actionnaires, puis de définir les capacités de croissance dont l’entreprise

– INTRODUCTION le but de ce stage est de nous faire connaître le monde du travail. Le stage s'est déroulé du 2 au 6 février 2015. J'ai pu effectuer celui-ci à Aix Les Milles dans la société TOUPARGEL dont l'activité est la livraison de produits surgelés au domiciles des particuliers. Avant le stage j'étais tout content, je me disais que j'allais passer une semaine a travailler,même si il faisait très froid. Mon père, qui s'appelle Bruno, travaille à TOUPARGEL et il m'a proposer de venir faire mon

situé à Rosporden. Elle a pour objectif le leadership des salades traiteur (salades en barquette) sur le marché français et le développement de ses activités en Europe.   * Bonduelle Frais International - Directeur général : Patrick Néaume intervient sur le marché à forte croissance des salades 4ème Gamme (salade en sachet à assaisonner). Numéro 2 à la marque en France et leader sur les marchés italien et allemand, Bonduelle s'affirme comme le n°1 en Europe pour cette technologie.   * Bonduelle

I - Analyse du marché et des positions concurrentielles de l’entreprise Marie Depuis l’année 2007, les petits plats cuisinés tout prêts font fureur en France. En effet ils sont qualifiés de solutions repas. Ces plats se trouvent dans le rayon traiteur frais des hypermarchés. Evolution du marché traiteur ( hors sandwich) Evolution en % | 2007 | 2006 | 2005 | Volume | 7,60% | 9,80% | 6,70% | Valeur | 9,50% | 7,90% | 0,80% | On peut constater que la valeur du marché traiteur a tendance

: le surgelé grand public le traiteur frais les corps gras la restauration hors foyer la sous traitance de marque A partir du modèle de Porter évauer le positionnement de Marie La concurrence du secteur : Cette force évalue l'intensité de laconcurrence entre les entreprises du même secteur. Sur le marché des plats préparés et des plats surgelés, cette concurrence est très vive avec des grands goupes comme Nestlé, Picard, Bonduelle... La menace de nouveaux entrants sur le marché : Cette

médicinales à celle de plantes aromatiques, mais Darégal a dû également repenser son processus de transformation des aromates, en proposant un procédé ayant une durée de conservation des aromes bien plus longue. Aujourd’hui leader mondial sur le marché, Darégal est internationale et réalise plus de 50% de son chiffre d’affaires à l’export. Les principaux clients de Darégal sont les restaurateurs et les industriels agro-alimentaires, mais depuis le début des années 90 l’entreprise s’est lancée sur

Le marché des glaces alimentaires Table des matières Introduction 1 I – AUDIT 1 II – Orientation et questionnement 1 III – Collecte d’informations 1 IV – Traitement des données 1 Conclusion 1 Annexes 1 Objectifs : Dresser une veille sur des sources d’informations et une synthèse de celles-ci permettant de décoder rapidement les informations qu’elles contiennent Introduction Cette étude de veille va porter sur le marché des glaces en France. Les glaces représentent

dans l'industrie fondamentale, les opérations bancaires, le transport, et la communication. Le plus grand secteur industriel est le textile et le vêtement, ce qui couvre un tiers de l'emploi industriel ; il fait face à une rude concurrence dans les marchés internationaux avec la fin du système de quote-part global. Cependant, les autres secteurs, notamment les industries automobiles et d'électronique, gagnent de l'importance dans le mélange d'exportation de la Turquie. La vraie croissance de PNB

les formes et partout. Bien sûr, j'aurais pu choisir de devenir le roi de la conserve ! Mais j'ai fait le pari que le légume serait un marché porteur pour longtemps. Les crises alimentaires semblent me donner raison. Etre nommé directeur général m'a fourni les moyens d'orienter l'entreprise vers cette stratégie. J'ai été très moteur dans la conquête de parts de marché au rayon frais. - Comment avez-vous eu cette vision stratégique ? C.B. : Pas en trente secondes ! Il faut du temps, beaucoup d'observation