Le Marché Des Surgelés

la relation client 1. Les facteurs explicatifs de la consommation de produits surgelés Les facteurs qui peuvent expliquer la consommation de produits surgelés livrés à domicile sont multiples et expliquent en bonne partie des segments de clientèle. On peu mettre en avant la décomposition des ménages qui consacrent de moins en moins de temps à la cuisine, d'où l'intérêt vis à vis des produits surgelés. La proportion de personnes vivant seuls a augmenté au cours de dernières années

120 000 boîtes, soit 120 tonnes par an (l'équivalent de la production quotidienne actuelle de cette usine). À comparer avec le milliard d'unités vendu aujourd'hui. Bonduelle est le seul groupe agroalimentaire multi technologie dans la conserve, le surgelé et le frais spécialisé, depuis 1926, avec un produit unique, le légume. Révolution par la marque Il revient à la quatrième génération d'être à l'origine de la première révolution marketing de la société : en juillet 1947, elle s'affranchit du réseau

l’environnement macro-économique : Bonduelle est implanté en Europe et Hors Europe. L’environnement n’est pas le même en France que dans le reste du monde Canada : Bonduelle Amérique du Nord est le plus important transformateur de légumes en conserve et surgelés. Son expertise et ses partenariats agricoles de haut calibre dans les régions les plus fertiles de l'Amérique du Nord garantissent des produits de qualité supérieure qui répondent aux exigences les plus élevées de ses clients. Bonduelle Amérique

frais). Il est second sur les légumes surgelés. 3) On distingue trois domaines d’activités stratégiques : les légumes frais, les légumes surgelés et les légumes en conserve. - les légumes frais représentent 22% du chiffre d’affaire du groupe et se décomposent en deux activités : - les salades vertes et les légumes crus natures en sachet - les légumes en barquette, les légumes au rayon traiteur chaud -les légumes surgelés représentent 12% des parts de marché en Europe -les légumes en conserve

répartit entre trois gammes selon le procédé : |Chiffre d’affaires consolidé par gamme en 2012 | | |La conserve |Le surgelé |Le frais |Total | |En millions d’€ | | | | | |Chiffre d’affaires |953.9

......................................................................................................................... 3 I – Magda, la vocation de sensibiliser les palais aux saveurs uniques de la forêt .................. 4 1.1 Le marché du champignon surgelé .............................................................................. 4 1.2 Concurrence ................................................................................................................ 5 1.3 Analyse interne .

engagé et créateur d’envies en surgelés Un marché segmenté et dominé par Findus Aujourd’hui, le marché du surgelé est dominé par trois piliers majeurs : - les accompagnements (légumes et pommes de terre), 25.7% du CA marché - les plats cuisinés (14.6% du CA marché) - les poissons panés, nature et accommodés (13.9% du CA marché) En progression continue depuis 2001, Findus a rapidement pris le leadership du marché du surgelé pour atteindre à Cam P6 2008 une part de marché de 7.6%. Depuis 7 ans la marque

FINDUS France Dossier de Presse Mars 08 Findus, leader du surgelé et premier contributeur de la croissance du rayon, poursuit sa stratégie de conquête Un marché en plein essor Déjà bien orienté l’année passée, le marché du surgelé poursuit sa progression, preuve des efforts fournis par les industriels pour répondre à l’intérêt grandissant des consommateurs pour ce rayon. Pour preuve, des indicateurs au beau fixe : - + 2,3 % sur les ventes en volumes sur 1 an, - +2,6 % sur les ventes en unités

groupe créées en Mai 2000. Le groupe est déjà en position dominante en France et en Italie (acquisitions majeures en Avril 2001: le groupe a acheté 55% de l’ensemble Cielo e Campo et Ortobell∗) et affiche la volonté de se développer dans le secteur du surgelé (acquisition de Frudesa en Espagne en 2001) en Europe de l’Ouest, dans les conserves en Europe de l’Est et d’étendre ses implantations en Amérique du Sud. Nous allons tout d’abord faire une rapide présentation du groupe en évoquant son histoire et

Synthese étude snacking http://www.eurostaf.fr/fr/catalogue/etudes/sectorielles/agroalimentaire/snacking1.html Le snacking, un marché toujours en forte croissance qui se joue de la crise L’innovation reste la clé de voute du développement du marché Le marché du snacking poursuit sa croissance, dynamisé par la conquête de nouveaux territoires produits (les plats cuisinés avec les box par exemple) et par l’essor, en termes de moments de consommation, de nouvelles convivialités (apéritif dînatoire