Le Marché Des Yaourts Bio

d’accéder à la base d’intelligence sectorielle du Groupe Xerfi à travers la présentation d’une sélection d’études. 1. La filière : les débouchés hors GSA et RHF, la restauration collective, les coopératives agricoles, les viandes élaborées. 2. Les grands marchés : les sandwiches, salades traiteur et box ; les produits exotiques ; les produits appertisés ; les produits régionaux 3. Le « mieux manger » : l’épicerie fine et les produits haut de gamme, les aliments santé, les aliments antiallergiques, les aliments

à la base d’intelligence sectorielle du Groupe Xerfi à travers la présentation d’une sélection d’études. 1. La filière : les débouchés hors GSA et RHF, la restauration collective, les coopératives agricoles, les viandes élaborées. 2. Les grands marchés : les sandwiches, salades traiteur et box ; les produits exotiques ; les produits appertisés ; les produits régionaux 3. Le « mieux manger » : l’épicerie fine et les produits haut de gamme, les aliments santé, les aliments antiallergiques, les aliments

d'une étiquette verte contenant à la fois le niveau de recyclabilité de l'emballage de l'article, mais aussi son contenu CO2. Déjà, une dizaine de produits - yaourts, céréales, sodas à marque Casino - ont vu leur emballage modifié. Selon les calculs de l'entreprise, conseillée par l'agence Bio Intelligence Service, un paquet de quatre yaourts nature en pot de verre a contribué à émettre 310 grammes de CO2 pour 100 grammes de produit qui se répartissent entre 130 grammes pour les étapes agricoles,

hommes, du moins pour ceux qui en consomment (2 verres de vin de 10 cl sont équivalents à 2 demis de bière ou 6 cl d’alcool fort) ; ■ augmenter l'activité physique dans la vie quotidienne pour atteindre au moins l’équivalent d’une demi-heure de marche rapide par jour (monter les escaliers, faire ses courses à pied…) et réduire la sédentarité surtout chez l’enfant (temps passé devant la télévision, les jeux vidéos…) ; Pour atteindre les objectifs nutritionnels du PNNS, il faut également limiter

SARSYBEKOVA Nellya Date de création : Date de dépôt : Niveau : 01.09.2005 03.09.2005 BAC + 5 Le marché de produits allégés Nellya SARSYBEKOVA MEMOIRE THEME DU MEMOIRE « Le Marketing alimentaire : Le marché des produits allégés » PROMOTION 2005 MASTER MARKETING GROUPE WESFORD – 6 boulevard Gambetta – 38000 GRENOBLE 2 TABLE DES MATIERES Introduction……………………………………………………………………………….p 1 PARTIE I. PRODUIT ALLEGE 1. 1. Contexte………………………………………………………………………………p 3 1. 2. Définition

INTRODUCTION 2  Publicité = 2% à 5% du budget d’une entreprise  Campagnes télévisées hors de prix (>500 000 euros)  Comment les jeunes entreprises peuvent-elles se faire connaître ?  Création de Michel & Augustin en 2004  Biscuits sablés  Yaourts  Smoothies  Concurrence rude de Lu® Yop® Tropicana® PLAN 3 I. M&A : les trublions du goût II. Stratégie communication : Quand audace et opportunisme permettent de faire le buzz III.Une relation privilégiée avec le client M&A :

production d’un nouveau produit, le yaourt par Isaac Carasso, il s’installe ensuite à Paris puis rencontre un autre entrepreneur Antoine Riboud avec qui il fusionne son entreprise ce qui provoquera le développement de la marque et son internationalisation. Arrive en suite Emmanuel Faber qui ancrera l’entreprise dans un projet basé sur le développement durable avec le cadre d’action « One Planet, One Health ». Danone est une entreprise qui se place première sur le marché des produits laitiers frais et

DESIRS ET DEMANDE 7 4.1.1 LES BESOINS 7 ¬ Besoin physiologique : 7 ¬ Besoin de sécurité : 7 ¬ Besoin d’Appartenance : 7 4.1.2 DESIR 7 4.1.3 DEMANDE 7 5. LE TYPE DE MARCHE 8 5.1 L’ANALYSE DU MARCHE 8 5.1.1 Objectif 8 ¬ Les occupants (qui ?) : 8 6. DETERMINER LE MARCHE 10 6.1 INTRODUCTION 10 6.2 LA SEGMENTATION 10 6.2.1 Caractéristiques des clients potentiels 10 6.2.2 Segmentation socio-démographique 10 6.3 LE CIBLAGE 11 6.3.1 INTRODUCTION

| 5,2 | 0,4 | -4.2 | 0.9 | Exportations (variation en %) | 9,5 | 2,9 | -12,0 | 6 | Solde public / PIB (%) | 2,2 | 1,0 | -1 | -1,5 | Source : http://www.bfs.admin.ch/bfs/portal/fr/index/themen/04/01/key.html | | | | | I. Analyse d’un marché point de vue environnement (les 5 forces de porter) : Les menaces des nouveaux rentrants Pouvoir de négociation avec les fournisseurs La rivalité entre les entreprises présentes Le pouvoir de négociation des clients La menace de produits

DOSSIER MARCHE EUROPEEN Sujet : Comment l’entreprise Danone a-t-elle réussi son implantation sur le marché Russe ? SOMMAIRE DOSSIER MARCHE EUROPEEN 1 SOMMAIRE 2 PRESENTATION DANONE 4 L’ANALYSE INTERNE DU GROUPE DANONE DANONE ET LES PRODUITS LAITIERS LES FORCES LES FAIBLESSES L’ANALYSE EXTERNE LE MARCHE CIBLE : LE SECTEUR DES PRODUITS FRAIS LA CONCURRENCE DANS LE MONDE LES OPPORTUNITES LES MENACES LE MARCHE DES PRODUITS LAITIERS EN RUSSIE STOCKS DE PRODUITS LAITIERS