Le Marché Du Café Au Maroc

une concurrence acharnée qui permet toujours de diversifier l’offre et présenter du nouveau pour le consommateur. Par ce développement Il se dirige vers une libéralisation totale avec l’entrée en marché de nouveaux concurrents en l’occurrence Savola leader dans son secteur d’activité mettant sur le marché deux produits : AFIA et HALA Devant une concurrence acharnée, une offre identique, le rôle du marketing devient primordial pour se distinguer de la concurrence. La façon avec laquelle les consommateurs

originaire du Maroc, cuite dans cet ustensile, sorte de ragoût cuit à l'étouffée, qui peut être composé de viande, de volaille ou de poisson, de légumes ou de fruits. Le tajine est le plat traditionnel par excellence du Maroc, Il faut dire que ce mot magique est évacuateur des parfums de Maghreb, c’est toujours une invitation à l’évasion, au voyage. Cuisiné avec un élément de base (Bœuf, agneau, volaille ou poisson), Ce ragout rustique est complété selon l’humeur ou le marché, le tajine est

Année universitaire : 2011/2012 ENCG- K Entreprenariat : Projet de Café-pâtisserie- boulangerie  AGOUTIME Abdessamade Travail réalisé par : Et encadré par :Sommaire Présentation du projet………………………………………………. 3 Les associés……………………………………………… ……………….. 4 Etude de marché……………………………………………… ………… 6 I)- L’étude documentaire………………………………………………. 6 1) Secteur agroalimentaire ………………………………………… 6 2) Pâtisseries- boulangeries……………………………………… …. 8 3) Les cafés………………………………………………… ………………. 13 II)- L’étude

ENCGK Année universitaire : 2011/2012 Entreprenariat : Projet de Café-pâtisserieboulangerie Travail réalisé par :  AGOUTIME Abdessamade Et encadré par : Sommaire Présentation du 3 projet………………………………………………. Les 4 associés……………………………………………… ……………….. Etude de 6 marché……………………………………………… ………… I)- L’étude 6 documentaire………………………………………………. 1) 2) 3) Secteur agroalimentaire ………………………………………… Pâtisseriesboulangeries……………………………………… …. Les cafés………………………………………………… ………………. 6 8 13 II)- L’étude 17 qualitative……………………………………………………

internationalisation plus rapide et moins onéreuse qu’un développement par croissance interne ou externe. Apparue au début du 20ième siècle en France et aux USA, la franchise s'est développée rapidement à partir des années 70 dans les pays occidentaux. Au Maroc, phénomène plus récent, les premières implantations datent du début des années 60, avec de longues périodes sans création. Mais c'est au cours des années 90 que les enseignes internationales se sont réellement développées dans le Royaume, avec aujourd'hui

biologiques exportés par le Maroc : Les premières exploitations biologiques ont été lancées dans les années 90 au Maroc et, dès le départ, il produisait pour l'export. Ainsi les produits biologiques exportés sont : La destination des exportations : Les exportations des produits biologiques sont destinées en premier lieu aux marchés français avec une part de 31%. Allemagne, seconde destination, arrive loin derrière avec 4% des exportations. Finalement les marchés européens et ceux du Pays-Bas

LA FRANCHISE AU MAROC 1- Historique 2- Etats des lieux de la franchise 2-1- Répartition des franchises par branche d’activité 2-2- Répartition des franchises par pays d’origine 2-3-Répartition des points de vente par ville d’implantation II – LES PERSPECTIVES DE DEVELOPPEMENT DE LA FRANCHISE AU MAROC 1- La promotion du secteur. 2- Le renforcement du cadre juridique. 3- Le financement de la franchise. 4- La redynamisation de l’institution représentative de la franchise au Maroc. ANNEXE : Liste

QUALITATIVE : LANCEMENT D’UN NOUVEAU CHOCOLAT SUR LE MARCHE MAROCAIN INTRODUCTION Dans le cadre de notre séminaire « Recherche qualitative », on était amenées à réaliser une recherche qualitative en se basant sur une problématique marketing, en choisissant une méthodologie de travail afin d’y répondre à cette problématique. C’est pourquoi nous nous sommes interrogées sur le lancement d’un nouveau chocolat sur le marché marocain vu que c’est un marché en plein essor, afin d’identifier les besoins

département Situation de l’entreprise dans son environnement15 a) Par rapport au flux produit b) Par rapport au client L’environnement concurrentiel de l’entreprise15 a) Concurrents directs de la Société des Cafés SAHARA b) Parts du marché de la Société des Cafés SAHARA c) Avantages Concurrentiels Fonctionnement et organisation du département production16 Organisation des lignes de fabrication16 III. Gérer les approvisionnements18 1) Définition de l’approvisionnement19

nationales et celles des détaillants. Dans le passé, les produits des détaillants ou marques maison se limitaient aux produits génériques bon marché. Cependant, avec le temps, ils ont évolué en concurrençant de plus en plus les marques nationale. Et puis ce qui concerne la mondialisation du secteur de l’agroalimentaire augmente progressivement la complexité du marché. Les fusions et l’expansion des magasins de détail à succursales ont un impact considérable sur les consommateurs, les fabricants et