Le Marché Du Café Portionné

Tassimo [pic] Sommaire Introduction I. Étude du cas Tassimo A. Données internes de Kraft Foods France B. Présentation de Tassimo 1°) La machine Tassimo... 2°) ... Répond aux besoins et attentes des consommateurs C. Le marché des boissons chaudes et des machines à dosettes 1°) Évolutions passées et prévisibles 2°) La concurrence de Tassimo 3°) Son environnement socio-économique II. Stratégie marketing de Tassimo A. Le marketing mix de Tassimo 1°)

Sommaire [pic] Délimitation du marché [pic] ✓ Quelques chiffres  Un peu d’histoire et d’informations sur le café : ➢ Un café doit être idéalement consommé dans les 10 jours de sa torréfaction. ➢ 15 milliards de lb de cafés sont récoltés par année dans le monde. ➢ 40 grains de café sont nécessaires pour faire un Espresso. ➢ Il y a 1 000 fruits (2000 grains) dans 1 lb de café. ➢ Plus de 50 pays produisent du café dans le monde, le Brésil détient 30

administratif d’un établissement hôtelier, sont l’ensemble des bureaux qui organisent et dirigent le travail, appliquent les méthodes propres à la branche hôtelière, veillent à l’application de la législation et des règlements professionnels, dans la marche journalière de l’entreprise, afin de lui assurer l’efficacité et le développement, dans l’atmosphère de sécurité, de paix et un esprit de collaboration. Il y aurait lieu de tenir compte de certains facteurs pour déterminer l’importance de ces services

Programme des conférences • La liste des exposants • Focus Marché de la VAE • VAE Expo en bref p2 p4 p21 p23 p26 p27 p28 p29 p30 Le salon de la vente à emporter, de la restauration urbaine & nomade Paris La Défense, 14 & 15 octobre 2010 VAE expo, la restauration s’emporte ! L e salon Vae expo est le salon des professionnels de la restauration rapide et de la filière snacking. Il s’adresse à l’ensemble des intervenants de ce marché en pleine évolution qui s’impose d’ores et déjà comme

possèdent un potager Pourquoi ? Retrouver le vrai goût des fruits et légumes Manger de façon saine Plaisir de cultiver soi-même > Des Seniors > 3ème poste de dépense des ménages français Léger ralentissement entre 1995 et 2006 Marché d’environ 18 milliards d’€ Marché stable tendant vers haut de gamme Tendance correspondant à la consommation des séniors et par conséquent à l’accroissement des Séniors Les séniors sont les français qui consomment le plus de produits alimentaires Principaux postes

l’entreprise 4.2 Le marché de référence 4.3 Segmentation 4.4 Ciblage 4.5 Positionnement 5. MIX-MARKETING 5.1 Politique produit 5.2 Politique prix 5.3 Politique distribution 5.4 Politique communication a) Stratégie communicationnelle b) Mise en œuvre 6. Conclusion 7 . Annexe et Bibliographie 1. Introduction : 1.1 Objectif : L’objet de cet exercice de simulation est d’analyser, concevoir et proposer le lancement marketing d’un produit, de préférence innovant, sur le marché français

• Nespresso vs Illy Café | deux modèles de branding • Nespresso sur les Champs-Elysées • Comment corser son image avec un sex-symbol • Nespresso : c'est cher, dur à trouver et ça marche • Créer un marché captif avec des clients heureux (pdf) • Nespresso, la marque qui donne l’exemple • Etude de cas multicanal Nespresso • Nespresso, marketing du luxe et de la rareté • The Nespresso Route to a Perfect Espresso Nespresso, leader du marché. Nestlé Nespresso

1970, chez Nestlé, qui estime que ce marché peut être assez porteur représentant un enjeu économique considérable. Eric Favre, alors simple salarié chez Nestlé invente le système de la capsule de café. "Tout est parti de la capsule", explique Jean-Paul Le Roux, directeur général de Nespresso France. La première application brevetée remonte ainsi à 1970. La multinationale suisse imagine alors un procédé révolutionnaire qui consiste à introduire une dosette de café dans un système intégré, qui produit

3 II. Analyse du marché 4 * Nestlé 6 * Senseo 6 * Tassimo 7 III. Analyse des stratégies 8 * Positionnement 11 * Prix 12 * Distribution 12 * La cible 13 * Communication 13 IV. Perspectives 15 V. Conclusion 16 Méthodologie 17 Interviews 18 Sources 27 Introduction Importé au XVe siècle le café est une des boissons la plus

récepteurs pharyngiens)Passage jusqu’à l’œsophage : c’est la déglutition. Phénomène à la fois volontaire et réflexeFermeture de l’épiglotte, protection des voies respi. Evite la fausse route.L’œsophage :Conduit musculo membraneux élastique avec 3 portions : cervicale, thoracique et abdominale composé d’un sphincter à chacune de ses extrémités. 5 couches tissulaire= adventice, musculeuse, sous muqueuse, musculaire muqueuse, et la muqueuse.Les ondes de péristaltisme amènent le bol alimentaire du pharynx