Le Marché Du Fast Food En France

contre les emballages alimentaires en plastique.L’idée originale de l’emballage les Coquettes était donc de proposer une barquette alimentaire à base d’agro-déchets pour le commerce de détail. En analysant les besoins des entreprises du secteur, le marché des emballages et les procédés techniques l’idée de départ a évolué afin d’aboutir à celle d’aujourd’hui. Dans la suite de l’étude, nous allons donc vous présenter les éléments qui ont permis la mise en place du projet actuel.Réutilisable

et créatrice d’un nouveau marché aux Etats-Unis dans les années 50. 2) Préciser en quoi l’offre de McDonald’s était innovante et créatrice d’un nouveau marché en France dans les années 70-80. 3) Quels besoins ou attentes des consommateurs occidentaux a anticipé McDonald’s en s’implantant en Europe ? 4) Analyser comment McDonald’s est passé d’une stratégie de marketing de l’offre à une stratégie de marketing de la demande en Europe, et en particulier en France. 5) Expliquer la notion

à l’enfance et aux familles ▪ ECOLOGIE ET SOCIAL: gestion d’une politique des déchets (collecte des huiles usées et emballage) et responsabilité sociale envers les jeunes ►Faits et chiffres (Groupe Mc Donald’s) ▪ Numéro 1 mondial des fast-foods ▪ 2 ème grande notoriété mondiale ▪ Présent dans 119 pays ▪ 31 000 restaurants ouverts dans le monde ▪ 1.6 million de collaborateurs ▪ 1 milliard de clients en 2007 ►La politique générale de Mc Donald’s 

LE MARCHE ASIATIQUE DE LA LIVRAISON A DOMICILE DES FAST-FOODS Bien que le marché des fast-food soit en pleine expansion en Asie, il est extrêmement difficile de trouver des informations précises et de source sure sur à la fois la notion de fast-food, à domicile et sur le marché chinois. En effet, il semblerait qu’il existe très peu d’articles, revues de presse, études à ce sujet comme le dit l’article XXXXXXXXXXXXXXX. Néanmoins, après maintes recherches, nous avons pu trouver des informations

1) Présentation de l’entreprise * Qu’est ce que Macdonald ? * Informations : * 1226 restaurants chaque jour 1 700 0000 personnes passent la porte d’un Macdonald en France par jour pour un CA de2,2 milliards d’euros. * Le Macdonald le plus rentable dans le monde est celui de Marne la vallée(Disneyland) 65 millions de français pour 1226 restaurants soit un ratio 1/53 000 personnes 2) SWOT Force image très puissante marque facilement reconnaissable

Petillot Amélie Sivault Marie Thomas Lucile-Agnès Groupe 6 Logistique Sommaire Introduction I/ Caractéristiques du marché a/ Analyse interne b/ Analyse externe II/ Les choix logistiques de Mcdonald’s a/ Les partenaires b/ Les normes et systèmes III/ Les avantages et inconvénients de ses choix logistiques. Conclusion INTRODUCTION L’histoire de Mc Donald’s

sandwich, frites-saucisses, un taco ou un sushi. Types de restauration rapide Snack(-ing) Cuisine de rue Fast-good en opposition à la Junk food Casse-croûte (Québec)7 Sandwicherie Snack-bar Cantines (au Québec n'a pas la même signification qu'en France) Friterie Baraque à frites Roulotte à patates (Québec) Besoins satisfaits : Pour pouvoir répondre a la demande du conso le street food répond a : Pouvoir manger n’ importe où (proximité); n’importe quand, rapidement et a moindre coût. Avec

repère dans une société de consommation de masse. L’entreprise tient une place dominante sur le marché ainsi que dans l’économie mondiale, présente dans de nombreuses villes à l’échelle planétaire. Elle est la 5eme marque la plus connue au monde, et est à la base du concept de fast food, largement répandu aujourd’hui. Son organisation et son développement lui ont permis de devenir le leader du marché en France. Elle présente un mode de consommation ludique et pratique qui s’installe définitivement dans

véritable essor dans les années 60 grâce au fast-food avec l’arrivé du géant américain du hamburger McDonald’s. Pourtant très attaché à sa gastronomie et ses produits du terroir qui ont fait sa renommés à travers le monde, la France c’est à peu à peu familiarisé avec ce nouveau concept et même il répondait aux nouveaux besoin des français qui voulais quelque chose d assez moderne, surtout les jeunes qui fréquente ces établissement. L’arrivé de McDonald’s en France a fait évolué la restauration en terme

quatre premières chaînes de la restauration rapide en France en 2011 sont : McDonald’s avec 3.3 milliards de CA et représente 10.6% du marché français est donc le leader sur le marché. Quick avec 1028.6 millions d’euros de CA et représente 3.3% du marché français est donc le challenger. KFC avec 78.7 millions d’euros de CA et représente 0.25% de parts de marché français Subway avec 76.6 millions d’euros de CA et représente 0.24% des parts de marchés français (Sources : http://fr.slideshare.net/sc