Le Profil Type Des Consommateurs De Mdd Alimentaire

la campagne publicitaire de notre soupe. P a g e 3 | 37 I. Analyse du marché A. Analyse de la demande 1. Aspects quantitatifs :  428,1 millions d’euros en France.  Taux de pénétration : 78%.  Le top cinq des recettes préférées des consommateurs : N°1 : le consensuel mélange de légumes, N°2 : le classique potiron, N°3 : les légumes à la crème, N°4 : la soupe à la tomate et, N°5 : celle aux poireaux.  12,7 litres de potages par Français soit 146 288 tonnes de soupe par an.  CA = plus

..........................................26 I-Qu’est ce qu’un marché ?................................................................27 II-Typologie des marchés....................................................................28 A-Selon le type de clientèle..................................................................................28 B-Selon des critères socio démographiques..........................................................28 C-Selon la nature du bien...................

.......................................................................................................5 Jugement et rationalité procédurale ........................................................................................7 L’importance du profil des dirigeants.......................................................................................8 La convergence des représentations au sein de l’entreprise .......................................................9 1.2 1.3 1.3.1 1.3.2 1.3

............................................28 I­Qu’est ce qu’un marché ?................................................................29 II­Typologie des marchés....................................................................30 A­Selon le type de clientèle..................................................................................30 B­Selon des critères socio démographiques..........................................................30 C­Selon la nature du bien.......................

différentes régions économiques du mouvement. L’activité du Gt est spécifique. Il ne s’agit pas de vendre en détail au client mais d’intervenir au profit des centrales régionales en étant l’interface entre fournisseurs, magasins et centrales. 1.1.2 Profil de la clientèle Leclerc détient 16 centrales d’achats régionales, ces coopératives prennent le relais du Galec en négociant les achats au niveau régional. Elles assurent aussi entre autre le stockage, la répartition et le transport des marchandises

1ère moitié de la surface de vente), zone froide, la moins fréquentée. En exploitant les tickets de caisse, on mesure, pour chaque rayon, le nombre d’acheteurs, la valeur moyenne des achats par acheteur et le pourcentage qui visite le rayon. -Le profil des acheteurs On établit par enquêtes et à partir des données qui peuvent être recueillies à l’occasion du passage en caisse (on peut demander le code postal pour savoir d’où vient l’acheteur et établir ainsi sa zone de chalandise), de la participation

formulations particulières, peuvent très bien ne tolérer que les produits d’une seule marque. Ce type de fidélisation correspond à la fidélité par crainte ou par inertie. - Cas d’un lien personnel : ce cas tient davantage au consommateur lui-même qu’à la volonté de l’entreprise de fidéliser ou au produit. Le lien personnel entre en jeu lorsque la marque et/ou le produit contribue(nt) à l’identification du consommateur ou bien symbolise(nt) fortement sa personnalité. Par exemple, les personnes soucieuses

métiers cadres Un certain nombre de questionnements a animé notre réflexion en amont : – S’agit-il vraiment de « nouveaux » métiers ou de métiers en transformation ? – À quoi correspondent exactement ces métiers (missions, activités, secteurs, profils recherchés…) ? –À quelle grande fonction sont-ils rattachés ? –Quelles sont les compétences recherchées par les entreprises ? –Quels sont les débouchés possibles ? –Est-ce que ce sont des marchés de niche ? Y a-t-il un volume d’offres suffisant

sur les lieux et à « cueillir » le client là où il se trouvait. Depuis, la coexistence de plusieurs enseignes sur une même aire géographique amène les consommateurs à diversifier leurs modes d’approvisionnement : « En 1988, un consommateur fréquentait au moins occasionnellement, en moyenne, trois points de vente différents pour ses achats alimentaires. En 1995, il fait ses achats en moyenne dans quatre lieux différents, et près d’un foyer sur trois fréquente même plus de quatre points de vente (contre

parce que destinée à discerner, maîtriser et valoriser les liens qui relient les principaux agents économiques, dans le but d’optimiser la rencontre entre les capacités d’une entreprise et les besoins des consommateurs pour la satisfaction des deux parties : l’enjeu c’est l’échange. CONSOMMATEUR ou CLIENT ENVIRONNEMENTS MACRO et MICRO PRODUIT CONCURRENCE ENTREPRISE Le Marketing prend en charge l’analyse des environnements et leur relation avec l’entreprise et ses marchés, au service d’une