Les Acteurs Du Marché Du Café

Diagnostic interne Caractéristiques FORCES -France : marque leader sur le marché du « Fair Trade » - International : recherche de légitimité (prise de conscience populaire) - partenariat avec 24 coopératives dans 18 pays - Une entreprise éthique qui participe à la sensibilisation des consommateurs - Défenseur du Commerce équitable : vivable, viable, durable - CA 2003: 2,31 millions d’euros (+ 17,2% / 2002) -93% des consommateurs reconnaissent la qualité supérieur des produits. -La qualité

principales régions productrices de café sont : En 1er : L’Amérique du Sud En 2ème : L’Asie En 3ème : L’Afrique Subsaharienne En 4ème : L’Amérique centrale et Caraïbes En 5ème : L’Amérique du Nord Cependant la ou la production est la plus élevées reste dans les pays du Sud . 2) La production de café augmente fortement . Par exemple , en Cote d’Ivoire il y a eut un bond de 246% en un an . L’Afrique est dans le monde un des continents les plus producteurs de café . En effet , en Ethiopie , en

Notre choix se porte sur l’entreprise STARBUCKS COFFEE. Crée en 1971 par trois universitaires passionnées de café, Starbucks devient en quelques années la plus grande chaine multinationale de café. Omni-présent aux Etats-Unis (à tous les coins de rue, sur les aires d’autoroutes, sur les campus universitaires, les aéroports, les hôtels, etc.) et dans le monde(Chine, Japon, France,…). En 2007, avec 13000 points de vente dans plus de 35 pays, Starbucks affiche clairement une stratégie de différenciation

SOMMAIRE INTRODUCTION 2 I. CONNAISSANCE DU MARCHÉ A. Les Composantes du Marché 1- La demande : les clients 3 a. Le marché géographique de l’entreprise 3 b. Le marché potentiel de l’entreprise 3 2- L’offre : la concurrence 4 3- Les effets de l’environnement sur le marché 4 B. Les Études de Marché 1- Les sources internes à l’entreprise 5 2- Les sources externes 5 3- Les sondages et études 5 II. ANALYSE D’UN EXEMPLE A. Étude de TASSIMO 6 1- Les acheteurs potentiels

3 II. Analyse du marché 4 * Nestlé 6 * Senseo 6 * Tassimo 7 III. Analyse des stratégies 8 * Positionnement 11 * Prix 12 * Distribution 12 * La cible 13 * Communication 13 IV. Perspectives 15 V. Conclusion 16 Méthodologie 17 Interviews 18 Sources 27 Introduction Importé au XVe siècle le café est une des boissons la plus

I. Le marché du café   ETAT DU MARCHE INTERNATIONAL DU CAFE EN 2007 A. Structure du marché Le café fait partie des principaux produits du commerce mondial. Sa production est assurée par 25 millions de personnes et plus de 100 millions d’individus participent à sa transformation et à sa distribution. En valeur marchande, le café vient au deuxième rang du commerce mondial, juste derrière le pétrole, mais avant le blé, la viande ou le sucre. Le café est l’un des premiers marchés de l’épicerie

 L’organisation des échanges La régulation économique dans le cadre d’une politique économique Thème du programme : La comsomation des ménages Axe(s) de réflexion: TEU Cadres légaux Les acteurs et les réseaux Quels sont les enjeux Les filières et les produits Connaissances mises en œuvre : Les inégalités dans le monde Mondialisation L’environnement Titre de l’étude : Le Commerce équitable Objectifs de l’étude : * Garantir

NESPRESSO INTRODUCTION Lancé il y a 30 ans, Nespresso est une filiale de Nestlé et un des leaders mondiaux sur le marché du café. La marque est devenue très célèbre dans les fabricants de café basé sur des capsules. Plus qu'un café simple, Nespresso a réussi à créer une "Expérience Nespresso" selon son concept innovateur. Dans ce cas, nous allons analyser la société et ses stratégies, le positionnement, le ciblage pour finir par le mix marketing de la marque. ANALYSE SWOT ▪ Analyse

Rémi FERREIRA 2021-2022Campus de ParisRapport de stage de fin d’études Entreprise : Columbus Café & Co Master Franchise PortugalDu 03/05/21 au 22/10/21 (25 semaines)Introduction 3I. Présentation de l’entreprise 4A. Columbus Café & Co B. Master Franchise Portugal C. Égalité Femmes/Hommes II. Présentation de la mission 8A. Mon poste B. Mes missions III. Succès, échecs et compétences acquises

décrire l’environnement d’une entreprise, il convient de repérer les acteurs avec qui elle est en relation sur le marché. Ces relations de concurrence ou de coopération peuvent être affectées par plusieurs paramètres (taille respective des entreprises, existence éventuelle d’asymétries d’informations…). Parmi les éléments associés, le prix fait l’objet d’une attention particulière, mais d’autres éléments relatifs à la dynamique du marché et à l’évolution des conditions de concurrence sont à prendre en