Les Fournisseurs Ferrero

attelés à différentes actions afin de voir comment la pâte à tartiner aux macarons pouvait être reçue sur le marché belge. Quelques études de marché plus tard, il a fallu se renseigner auprès des services de santé publique de l’état, trouver des fournisseurs, inventer une recette,etc. Ce rapport présente le fruit de nos recherches et le comment du pourquoi ce produit pourrait être lancé sur le marché. Produit de luxe, le macaron souffre aujourd’hui encore d’une image méconnue du grand public. Le

Dossier AME Lamy LUTTI groupe 1TC1 Concurrents nationaux de Lamy LUTTI :  Le groupe familial Cemoi  Haribo Concurrents internationaux de Lamy LUTTI :         Nestlé Kraft Foods Cadbury Schweppes Wrigley (Freedent) Haribo Kerry Ferrero Chupa Chups Mode d’implantation Filiale Siège social Perpignan C.A 700m€ Part de marché 47% Qui sont leurs clients ? Adultes, enfants Positionnem ent prix N°1 du chewing-gum N°1 du bonbon distributeurs grande distribution hard

consommateurs. Les principaux consommateurs restent ceux des pays du nord de l’Europe. A l’influence économique des consommateurs vient s’ajouter l’influence des distributeurs (principalement les grandes surfaces) mais aussi des fournisseurs. Les fournisseurs en gélatine de porc notamment, ne cessent d’augmenter leur prix en raison de la diminution du cheptel porcin européen. Influence sociologique: La 3ème influence est l’influence sociologique. C’est l’évolution culturelle que connait

rapport à l’offre du marché. Ce sont généralement des produits différents et/ou qui ont souvent un meilleur rapport qualité/prix. Le pouvoir de négociation des fournisseurs • Des fournisseurs puissants peuvent imposer leurs conditions en terme de prix, de qualité et de quantité. • A l’inverse, s’il y a beaucoup de fournisseurs, leur influence est plus faible. Le pouvoir de négociation des clients • Ils peuvent influencer la rentabilité du marché en imposant leurs exigences en matière

(technologie, organisation)  les avantages et les risques des stratégies de domination par les coûts.  Les "plus" par rapport à la concurrence  rentabilité importante  protection contre les concurrents  position de force vis à vis des fournisseurs  position forte face à une guerre des prix  Les "moins"  remise en question si changement de technologie  evolution des attentes du marché  apparition de nouveaux segments  apparition de produits de substitution  apparition d'un concurrent

l’augmentation du prix du sucre. Ceci engendre une hausse des coûts de production locaux et donc réduit la capacité à exporter. * Concurrence étrangère Des marques telles Ferrero sont positionnées sur des segments de produits à prix relativement élevés, jouant sur le modèle européen et tout ce que cela englobe. Ferrero est aussi axées sur des segments de confiseries peu chères avec des produits comme les barres chocolatées. Les grands groupes Mars, et Nestlé ont eux aussi adopté cette stratégie

référencer ses propres marques. - LE POUVOIR DE NEGOCIATION DES FOURNISSEURS C’est la société qui est à l’origine de la production de ces produits, elle n’achète que les matières premières. Etant donné qu’elle contrôle donc le processus de production, c’est elle qui est à l’origine de la totalité de la valeur ajoutée. Cela lui confère alors un pouvoir de négociation important et est en rapport de force positif avec ses fournisseurs. Cependant, il faut être attentif à l’augmentation sensible des

des professionnels, elle a plusieurs fournisseurs en Europe et un seul client en Arménie. En effet, Sarl.. reçoit seulement les factures et les proformas de ses fournisseurs, mais les produits sont envoyés directement au client – société D.., qui gère leur distribution en en Arménie. Les marchandises sont refacturés avec 4 ou 6 % de marge ce qui représente le chiffre d’affaire de la société. Sarl ..achète des produits de marques : - Alimentaire: Ferrero - Non-alimentaire: Johnson & Johnson

chercher la combinaison spécifique des facteurs clé de succès. * Chaque DAS peut et devraient faire l’objet d’une stratégie spécifique Découpage stratégique en pratique L’entreprise est découpée virtuellement en sous ensemble DAS. Le groupe Ferrero est découpé en 5 DAS (goutés, confiserie chocolat, pate a tartiné…). Mener un tel découpage est délicat : * Découpage subjectif : pour une même entreprise plrs découpages sont possible et il peut-être plus ou moins précis. * Souvent confondu

multinationale spécialisée dans la commercialisation de produits agricoles tels que la farine, le blé, le sel, le maïs, l’huile, le porc, le poulet, le coton… Elle emploie 97 000 collaborateur s dans 59 pays, tous voués au même objectif : devenir le premier fournisseur alimentaire du monde. Ses principaux clients sont : McDonald’s, Kraft, Nestlé, Coca Cola, Pepsico, Wal Mart et Unilever. Son chiffre d’affaires 2003 s’élevait à 59,9 milliards de dollars. A côté de ces trois géants, des compagnies de taille plus