Les Franchises Starbucks

servaient les hamburgers, laits frappées et frites. Ceci trouvait un succès colossal. Ils ont introduit également l’automatisation dans la restauration rapide ou le speedy service system. En 1954, Ray Kroc le représentant de Mc Donald pour la vente des franchises du speedy service system a fondé Mc Donald corporation. Fournisseurs des plats irrésistibles il n’a pas pu échapper des attaques des communistes. Il symbolisait en effet le capitalisme sauvage et le colonialisme Américain. Il a été également victime

jusqu'aux meilleurs agents duNCIS, dont le grand patron, Gibbs, est un accroc du café.  Quelle vision a-t-on alors de la consommation du café?  Amis français, pour ceux qui ne vivent pas à Paris, Lyon ou Marseille, le gobelet de café à la façon Starbuck est une bizarrerie que l'on ne retrouve pas chez nous. Cet énorme gobelet d'au moins 50 cl a de quoi satisfaire l'américain moyen ; pour nous qui avons l'habitude de prendre notre kawa dans de petites tasses il y a de quoi être perplexe.  Oui mais

autres biens Modes d’internationalisation : Export  indirect : ex vendre son vin à « la négoce » aux primeurs à Bordeaux  Direct : embaucher un commercial pour démarcher en Chine Contractuel  Licences marché technologique  Franchises marché de distribution : Starbucks, DPAM Investissement  Alliances  Fusion acquisition  Investissement direct « green field » - - Plus de risque pour plus de retour Stakeholders = parties prenantes Shareholder value management = maximisation de la

connue pour ses recettes à base de poulet frit. Aujourd’hui la chaîne sert chaque jour près de 8 millions de clients dans le monde dans ses 14 000 restaurants dont 79 % sont gérés en franchise et répartis à travers 80 pays dans le monde. • Subway en 1965 est une chaîne de restauration rapide américaine sous franchise, vendant principalement des sandwichs et des salades. En mars, Subway dispose de plus de 36 000 restaurants dans 96 pays. Ainsi, depuis 2011, Subway a dépassé McDonald's et devient la

Rémi FERREIRA 2021-2022Campus de ParisRapport de stage de fin d’études Entreprise : Columbus Café & Co Master Franchise PortugalDu 03/05/21 au 22/10/21 (25 semaines)Introduction 3I. Présentation de l’entreprise 4A. Columbus Café & Co B. Master Franchise Portugal C. Égalité Femmes/Hommes II. Présentation de la mission 8A. Mon poste B. Mes missions III. Succès, échecs et compétences acquises

totalement respecté. La franchise : c’est un droit d’utilisation accordé par l’entreprise mère à une autre entreprise pour répliquer ou reproduire des activités de façon prescrite et détaillée. la licence est plus utilisée dans les entreprises industrielles alors que la franchise est plus utilisée dans les secteurs alimentaires (McDonald’s, Casino), hôteliers (Ibis) ou de location (Hertz). Si les exigences de qualité et de respect des procédures imposées par la franchise ne sont pas respectées,

macaron tel que Pierre Hermé. D'autre part, il y a les macarons vendu dans les grandes surfaces. C'est aussi une tendance qui se développe dans les salons de thé ou café car aujourd'hui nous retrouvons les macarons dans de grandes enseignes tel que le Starbucks Coffee ou à Macdonald pour le Mc Café. Tous ces concurrents sont redoutable car propose un prix beaucoup moins élevé que ceux vendu à La Durée. De plus, les consommateurs peuvent être rebuter par le prix de La Durée. Aussi, beaucoup d'entre eux,

fréquentation recule de 2% en 2012 (NPD) Agence France Presse Fil Eco - 27/03/2013 Sévère baisse de régime en France dans la restauration Les Echos - 27/03/2013 Café, hôtellerie, restauration : un secteur conquérant malgré la crise L' Officiel De La Franchise - 01/03/2013 La restauration rapide, ou la croissance par la création permanente Agence France Presse Fil Eco - 21/03/2013 La restauration rapide dépasse la traditionnelle en 2012 UNION - 12/03/2013 Les grandes tendances du snacking L' Hôtellerie

recettes rencontrent un fort succès commercial, le groupe les intègre dans la carte ou les ressorte régulièrement ( exemple du Big Tasty). Depuis peu, Mac do a développé un nouveau concept afin de concurrencer la marque multinationale de café : Starbucks. Des enseignes MC Café ont vu naitre le jour et elles proposent une gamme complète de café et de pâtisserie en tout genre. La chaîne de restaurant est constamment critiquée concernant les produits vendus et étant vu comme un symbole de «la mal

McDonald’s. Leur rencontre avec Ray Kroc, fondateur de la marque, ainsi que leur partenaire laitier à l’époque, va donner un nouvel élan à leur entreprise. 1955 : Ray Kroc a une idée. Il suggère aux frères McDonald de développer leur réseau en franchises. Quelques années et quelques succès commerciaux plus tard, Ray Kroc leur rachète l’entreprise pour un montant de 2,5 millions de dollars. Pari risqué mais réussi : l’homme d’affaires ouvre son premier restaurant Des plaines dans l’Illinois et