Les Limites Du Packaging

Fiches métiers réalisés à partir d’interviews menées par nos étudiants actuels auprès d’anciens diplômés d’un DUT GCE Evreux TECHNICIEN DEVELOPPEMENT PACKAGING 1/ NATURE DU METIER De façon générale, le technicien développement packaging est chargé d’établir une liste de documents nécessaires à la conception du packaging de nouveaux produits avec l’aide des fabricants d’emballage. Ses missions : • • • • • • Travail de bureau et de terrain Recherche de solutions techniques Etude de marché Conception

émergents, déjà avérer source de croissance pour la marque Par exemple : Brésil, Afrique du sud, Indonésie, Turquie, Mexique Surfer sur la dimension « chic » et « fun » des produits Par exemple : en élaborant des gouts et des packaging originaux en édition limité Sponsoriser d’autres événements Par exemple : concerts de stars internationales/mondiales, jeux olympiques, matchs,… Correction : Question 1 : Premiumisation qui passe par une augmentation des prix et un travail sur les caractéristiques

decades. II. STAGE 2 LITERATURE REVIEW Sustainable development began in 1968 with the creation of the Rome Club where famous politicians of the most influential countries in the world wanted to discuss economic growth. This club published the limits to economic growth in 1972. Some years after that, some measures of sustainable development were taken in the world, and year after year, sustainable development has been a growing trend throughout the world. First, it’s important to define sustainable

types de produits. Nous avons été contactés par le groupe Carrefour pour réaliser une étude concernant le café. En effet Carrefour souhaite lancer un nouveau produit, un café issu du développement durable, et il souhaite connaître l’influence du packaging sur la consommation de café issu du développement durable. Lors de notre entretien, nous avons pris connaissance de leurs attentes et avons établi le plan suivant pour le déroulement de notre étude : - Réalisation d’une étude documentaire - Réalisation

mères de famille attirés par la petite portion et l'équilibre alimentaire proposé par la marque. II- Analyse du positionnement Les objectifs de la campagne de communication des nouveaux produits BN sont multiples: Informer sur le nouveau packaging et la nouvelle recette qui permettent de conserver le côté croustillant du biscuit plus longtemps. Susciter un regain d'intérêt de la part des enfants et de leur mère. Utiliser une communication différenciante. En effet, afin de continuer à

elle assurait au client une fabrication respectueuse du règlement corporatiste. D’après Benoît Heilbrunn, « de nombreux règlements corporatistes tentent de limiter une production déjà restreinte […]. Le rôle du droit de jurande est alors de limiter la concurrence et la production en grande quantité. L’organisation corporatiste vise alors à limiter toute forme de concurrence dans un univers commercial qui assigne à l’artisan la double fonction de producteur et de marchand. La marque, très prégnante,

gâteaux. L’avantage de cette entreprise est qu’elle comporte deux parties que j’aimerais découvrir, la partie production et la partie Marketing, où l’on conçoit de nouveaux produits, où on lance des idées comme de nouvelles recettes ou de nouveaux packaging. Avant de trouver ce stage, j’ai postulé à l’école Tané qui se situe à Ploërmel qui fabrique des bijoux, ce que j’aime beaucoup mais j’ai été refusée. Ensuite, j’ai postulé à la biscuiterie Le Drean qui se situe à Guégon qui m’intéressait

plusieurs temps : le lancement des échantillons, le lancement des premiers produits déodorants naturels (pour femme) en GMS et pharmacie et ensuite le lancement plus tardif des déodorants hommes. Ce choix est justifiable du fait que nous souhaitons limiter nos risques. Les déodorants qui seront lancés se présenteront sous la forme d’atomiseurs (car ils représentent 79% en volume sur le marché) et de sticks (18% en volume). Nos produits Nous avons décidé de nous concentrer sur deux catégories de

4,1%, Moulin de Valdonne Routin +16,5 % 20% e +9,3 % +15,2 % VOLUME ANALYSE DE LA DEMANDE NATIONALE QUEL EST LE POTENTIEL DU MARCHÉ PAR SEGMENT DE MARCHÉ? (2/2)  Selon les français, leur demande serait orientée vers:  Innovation du packaging  Saveurs naturelles  Moins de calorie  Notoriété  Simplicité d’utilisation ANALYSE DE L’OFFRE QUELLE EST LA STRUCTURE DU MARCHÉ?   Panorama de l'offre La situation de l'offre contrastée:   Sur le marché des sirops parfumés Présence d'acteurs

dans la région sud-ouest de la France. VEDERE a opté pour une stratégie de niche consistant à proposer une large gamme de produits industriels de haute qualité et à prix élevés. Elle a su donner une image du terroir bigourdan à travers le packaging de ses produits. L’analyse externe permet d’identifier les menaces et opportunités liées à l’environnement : forte croissance du secteur de la viennoiserie en particulier dans certains produits mais aussi les différentes mutations engendrées