Les Opportunité Et Les Menaces Du Café

4 II. L’étude de Marché : 5 II.1. L’environnement : 5 II.2. L’Offre : 6 II.3. La demande : 6 II.4. La concurrence : 11 II.5. Le schéma de Porter et le tableau d’intensité concurrentielle : 15 II.6. La synthèse SWOT : Opportunités/Menaces : 18 III. La stratégie : 19 III.1. Le positionnement : 19 III.2. Le produit : 19 III.3. La stratégie de prix : 23 III.4. Stratégie d’implantation : 23 III.5. La communication : 24 IV. Moyens à mettre en œuvre : 26

manipulation du café -Facilité de nettoyage -récolte le meilleur de l’arôme avec une couche de mousse -Variété de dosettes -Design esthétique (formes et couleurs, note moderne, contemporaine et ergonomique) -Rapidité -Notoriété des marques Les faiblesses de Senseo : -Prix (machine et dosettes) -Fidélité obligatoire (engagement compliqué) Opportunités : -Innovations (café et concept)

Société anonyme sous l'égide de Nestlé, sa société mère, Nespresso réalise 43% du marché du café en capsule. Société dont le siège social est situé à Lausanne, Nespresso est dirigée par Richard Girardot, et est maintenant caractérisée par son célèbre slogan : "Nespresso. What else ?" II) HISTOIRE DE LA MARQUE C'est en 1970 qu'apparaissent les premiers essais et brevets en matière de production de café à partir de dosettes. Ce système verra véritablement le jour en 1986 lors de la création de

Présentation de Starbucks !  Fondée en 1971 à Seattle !  Découverte de « l’art du café » !  Parmi les 100 sociétés les plus engagées au monde !  CEO : Howard Schultz !  En bourse au NASDAQ depuis 1992 !  81,46$ par action à ce jour 2 Présentation de Starbucks !  Leader mondial dans le domaine de la torréfaction et de la vente de café au détail !  Offre basée sur la variété de la gamme de produits !  Café cher mais qui devient un accessoire de mode 3 L’engagement responsable

l’enseigne Brioche Dorée 5 C- Les Brioche Dorée présentes à Nantes 6 2- Diagnostic Externe Marché de la restauration rapide : chacun veut sa part du gâteau. A- Mapping 7 B- Matrice de Porter 8 C- Les Opportunités 16 D- Les Menaces 17 3- Diagnostic Interne : la Brioche Dorée, entreprise pétrie de bonnes intentions A- Le Mix 19 a) Le Produit 19 b) Prix 21 c) La Distribution 21 d) La Communication 23

Maligne, Sebastien Burgy, Tom Boscher, Sidney Chader
 15 mars 2015 1 Sommaire ——————————————————————————— Introduction 3 Qu’est-ce que le marketing expérientiel et sensoriel ? … 3 I. Etude du marché de la distribution du café A) Producteurs, distributeurs et consommateurs de café et leurs évolutions … 6 B) Diagnostic externe … 7 C) Les Facteurs clés de succès de ce marché … 8 D) Avantages concurrentiels … 8 E) Analyse concurrentielle selon le modèle de Porter… 8 II. Présentation de notre marque et

SOMMAIRE 1. INTRODUCTION 2. MARCHE DU CAFÉ 1. Origines 2. Concurrents 1. Machines 2. Capsules 3. HISTORIQUE 1. Histoire de Nespresso 2. Description de l’entreprise 4. MARKETING STRATEGIQUE 1. Analyse de l’environnement 1. Pyramide de Maslow 2. Demande 3. Optiques

faiblesses, ainsi que les opportunités et les menaces concernant Ben & Jerry’s dans une première partie (Analyse SWOT), puis nous analyserons son Marketing mix, et sa politique RSE. I. Analyse SWOT L’analyse SWOT est un outil qui aide à déterminer des options stratégiques envisageables par une entreprise au niveau de son domaine d’activité. On recherche les caractéristiques de l’entreprise en termes de ses Forces (Strength) de ses Faiblesses (Weakness), des Opportunités (Opportunities) qui s’ouvrent

Analyse du micro environnement avec un commerce de proximité. Quelques éléments factuels sur le sujet : LE CAFE DES POULIVETS à Oppède, Vaucluse – France Café – restaurant au cœur d’un village touristique du Luberon. Nombre d’habitants : 1387 En été la population double. Forte occupation des résidences secondaires l’été et gîtes et chambres d’hôtes. 3 commerces dans le bourg du village : ce café restaurant + boulangerie + Boucherie. 1 magasin de décoration et souvenirs situé au Vieux village à 1,5kms

| CAS LIPTON | LEVERT KarinGroupe 2 | Groupe ESC Toulouse | Marché des thés chauds Opportunités | Menaces | - marché volumineux (en France, il représente 1,96 milliards d’euros), fort potentiel de croissance | -contraintes liées à la législation (réglementation stricte) | - image de naturalité et de santé | - image féminine, snob et vieillotte | - chiffre d’affaires du thé en hausse (+7,6% en 2004) et taux de pénétration de 56,9% | -augmentation des marques de distributeurs (11% des