Les Ratios En Hotellerie

Chiffre d'affaires  (sur base annuelle) Chiffre d'affaires /Capitaux investis / Capitaux investis Figure 1.1– Exemple de la trame d’analyse du return on investment proposée par A.P. Sloan chez Dupont de Nemours dans les années 1920 (pyramide des ratios) P001­070­9782100521678.qxd  3/07/08  15:24  Page 22 22 CONTRÔLE DE GESTION ET STRUCTURE ORGANISATIONNELLE Dans les deux cas, il suffit, à des fins de contrôle de gestion, de compléter les outils mentionnés à propos des centres de profit par un bilan indiquant les actifs

cas de litige (L’arbitrage est une des deux origines de la juridiction canonique) ; également une école, épiscopale. Enfin des institutions sociales : orphelinat, infirmeries, hospices, hôpitaux – qui deviendront les hôtels-Dieu du Moyen Âge - hôtellerie pour les étrangers et sans abri. On y tient un registre, la matricule, où l’on inscrit le nom des pauvres logés et nourris. C'est l'origine du bureau d'aide sociale, une fondation attachée d’abord au centre du diocèse, puis aux paroisses qui en

aérien et les activités connexes. Le groupe Royal Air Maroc est composé de six pôles de croissance qui sont : • Trois pôles « métiers de base » : Transport régulier, Transport touristique, Fret aérien. • Tris pôles « métiers connexes » : Hôtellerie, Industrie, Services et innovations. En outre, depuis sa création, il y a près de 50 ans, la RAM a participé à des actions de mécénats et de sponsoring dans les domaines humanitaires, social, culturel et sportif. La RAM es réclamée entreprise

apparaître un paradoxe : d’un côté, l’économie marocaine est sous-endettée, puisque le ratio « crédits à l’économie sur PIB » est faible (32% alors que par exemple il est de 80% en France) ; d’un autre côté, les entreprises qui figurent dans le portefeuille des banques sont sous-capitalisées. Selon un rapport de la Banque mondiale (1994), 10% seulement des entreprises figurant dans le portefeuille des banques ont un ratio « fonds empruntés sur fonds propres » inférieur à 5% (83% de fonds empruntés, 17%

l'allocation des ressources. Trè s souvent, l'é noncé de la politique gé rale est associé à l'é né vocation d'options straté giques fondamentales qui constitueront une donné incontournable du diagnostic Par e exemple, lorsque les co-pré sidents d'ACCOR (hôtellerie) pré sentent leur politique gé ral comme la volonté de bâtir le numé 1 mondial de l’hôtellerie quatre né ro é toiles, ils pré cisent l'option straté gique privilé e, à savoir le dé gié veloppement d'une straté d'alliances "poursuivre une politique

balnéaires et 30.000 lits dans les destinations culturelles du pays) portant la capacité nationale à 230.000 lits ; Investissements: le volume devrait atteindre 8 à 9 milliards €, (aménagement des nouvelles stations balnéaires, infrastructures, hôtellerie et animation) ; Recettes: le montant prévu est de 48 milliards € de recettes en devises ; Emploi: 600.000 emplois nouveaux seront créés ; Contribution du tourisme au PIB: elle devrait progresser en moyenne annuelle de 8.5%, ce qui la porterait

notation de S&P au titre de l’exercice 2010 est prévue pour le second semestre 2011 Note d’information Attijariwafa bank – Emission d’obligations subordonnées 62 La capitalisation d’AWB nous semble faible. Cette opinion se reflète par un ratio de capital ajusté aux risques (RAC), calculé par Standard & Poor’s, de 3,6 %, avant ajustements de diversification et concentration, au 31 décembre 2009 (3,2 % après ajustements). Perspective La perspective stable des notes d’AWB prend en compte le

opérationnel en croissance par rapport à 2013. Enfin, pour préserver sa solidité financière et sa capacité d’investissement, tout en maintenant un rendement attractif pour ses actionnaires, le Groupe a pour objectif de revenir à la fin de 2014 à un ratio dette nette / EBITDA proche de 2 et a donc décidé d’adapter sa politique de rémunération des actionnaires en proposant un dividende d’au moins 0,80 € par action pour les exercices 2012 et 2013. Relations actionnaires individuels Société Générale

consultation architecturale portant sur le respect des surfaces des différentes composantes du programme et des normes et règlements de confort et de sécurité ; - par rapport à l'estimation sommaire, hors taxes, du coût global des travaux basée sur les ratios de surfaces du projet, proposée par l'architecte ; b- la proposition d'honoraires présentée par l'architecte. Une note est attribuée à chacun des critères prévus ci-dessus avec, éventuellement, une décomposition par sous-critère. 4- La ou les langues

....................................................................................................................................................................................................................................164 TOURISME, HÔTELLERIE ..............................................................................................................................................167 Agent de voyage .................................................................................