Les Ratios En Hotellerie

0,8 + 2,0 – 1,2 2001 T2-2001 T4 + 1,4 + 2,2 + 1,7 – 0,8 – 0,2 + 0,6 – 0,8 2008 T2-2009 T1 – 1,0 – 0,6 – 1,4 – 0,4 + 0,3 + 0,6 – 0,3 Lecture : La productivité du travail est calculée comme le ratio du PIB sur l’emploi. Les différentes études qui comparent la croissance de la productivité au cours des cycles se basent sur les cycles de PIB (voir notamment Chernousov, Fleck et Glaser (2009) qui comparent la croissance sur un an de la productivité

c’est-à-dire des réseaux d’acteurs qui font qu’ils ne peuvent être exercés sans une communication rapprochée. On trouve ici : les services à la personne et les activités de front office des entreprises de services marchands : commerce, santé, transport, hôtellerie - restauration, tourisme… ; les services publics, par définition liés au territoire, national ou local. Notons toutefois que si l’activité, le travail, n’est pas délocalisable, le travailleur est potentiellement mobile, même si c’est encore peu

souterraines pour l’approvisionnement des secteurs de l’eau potable, de l’industrie et de l’agriculture». De nouveaux indicateurs pertinents gagneraient à être intégrés dans la liste des indicateurs du département de l’eau. Citons à titre indicatif, le ratio national qui retrace la disponibilité annuelle des ressources en eau par habitant : « ressources mobilisées en m3/hab/an ». Cet indicateur devrait être également régionalisé et ce, pour déceler les régions qui seraient exposées à une situation de stress

de produits finis H1 H1 et H2 H1 et H2 et H3 Recherche du ratio (charge/capacité réelle) minimum H1 et H2 et H3 Recherche du TRG maximum H1 et H2 et H3 Figure 2. Hypothèses de travail Les prévisions de vente = les prévisions de production Les lots de transfert sont égaux aux lots de fabrication Les temps de manutention sont négligeables L’atelier produit 20 jours par mois Le nombre d’ordres de fabrication est maximum Le ratio (charge/capacité réelle) doit être < 100 % Le nombre d’ordres de

taux de turnover peut présenter des effets positifs pour l’entreprise comme l’apparition d’idées nouvelles, ou l’évitement d’un vieillissement des effectifs, les pénuries de main d’œuvre dans certains secteurs (BTP, santé, ingénieurs spécialisés, hôtellerie-restauration) (Nauze-Fichet, 2002) font de la fidélisation des ressources rares l’un des enjeux stratégiques majeurs (Dion et al., 2001). Par ailleurs, les coûts organisationnels associés au turnover sont souvent très élevés (Mitchell et al., 2001)

livrée à domicile | |Marché complémentaire (d’appuie) |Ensembles des produits auxquels recourt le |- Transport aérien, maritime et routier, | | |marché principal. |hôtellerie | | | |- Alimentation, boissons | 2 - les autres types de marché ▪ Le marché amont : le marché amont se

diapason des standards internationaux, les banques marocaines doivent basculer vers la méthode avancée de Bâle II. Pour ce faire, elles doivent chercher à dépasser les exigences minimales fixées (notamment un ratio de solvabilité de 8 %). La banque centrale a fixé le coefficient de solvabilité, dit ratio Cooke, à 10 % pour 2008 et 12 % pour 2009. Le niveau des créances en souffrance des bilans bancaires a baissé d’une manière significative. Il s’est stabilisé à fin 2007 à 5 % environ, hors banques publiques

Commerce électronique : ce que disent les chiffres et ce qu’il faudrait savoir », Economie et statistiques, N°339-340, 2000 –9/10, pp147-170 12 Etude Benchmark et Forrester citées page 157 de l’article de E.Brousseau 12 SECTEUR Voyages, Transport, Hotellerie Informatique (matériel et logiciel) Produits culturels (livres-musique-vidéo) Habillement Fleurs, cadeaux Aliments, boissons Santé, beauté Mobilier, électro-ménager Billetterie Jeux Généralistes (VPC, Distrib, Galerie) Divers Total * en millions

Préambule XV LISTE DES FIGURES Figure 1.1. Fondations du secteur privé et de l’entreprenariat Figure 1.2. Statut juridique des entreprises burkinabè Figure 1.3. Part de l’IDE sur la FBCF (en pourcentage) XVI 5 19 24 Figure 5.1. Evolution du ratio crédit à l’économie sur PIB Figure 5.2. Part des secteurs d’activité dans le crédit 116 118 Figure 7.1. Evolution des rendements tendanciels 165 Figure 9.1. Evolution de la part du budget de la santé Figure 9.2. Evolution de la fréquentation des

premier et second rang que les Etats membres doivent respecter pour une meilleure convergence des performances et des politiques économiques10. Les critères de premier rang sont : - le ratio solde budgétaire de base rapporté au PIB nominal ; - le taux d'inflation annuel moyen qui ne doit pas dépasser 3% ; - le ratio de l'encours de la dette intérieure et extérieure rapporté au PIB (moins de 80%) ; - le sous-critère de non-accumulation des arriérés de paiement intérieurs sur la gestion de la période