Limonène

hydrocarbures insaturés cycliques, de formule générale C10H16, se trouvent dans les essences naturelles parfumées qui sont distillées à partir de végétaux. Ces hydrocarbures sont appelés terpènes et comprennent la pinène (dans la térébenthine) et la limonène (dans les essences de citron et d’orange). Cycles insaturés Le cycle des cyclènes possèdent une double liaison C=C ; celui des cyclynes, composés très instables, contient une triple liaison C≡C. L’alpha-pinène et la vitamine A sont deux cyclènes

Concepteur : ARCHIMEX 19 VMHD (HydroDistillation par Micro-ondes sous Vide pulsé) 20 VMHD extraction d'huile essentielle de "Salvia officinalis" (évolution des principaux paramètres) Huile essentielle de menthe poivrée Molécule limonène 1,8-cinéole trans-hydrate de sabinène menthone menthofurane isomenthone acétate de menthyle terpinén-1-ol-4 menthol pulégone pipéritone Distillation en Caisson 1,61 5,45 Distillation en vase 1,79 4,87 VMHD 1,33 4,15

d'oranger' qui, prise avec de l'eau, calme les agitations nerveuses, les spasmes, la toux nerveuse, les attaques nerveuses, les migraines et les palpitations. Ses bienfaits: L'Oranger contient une huile essentielle composée d'acétate de linalyle, de limonène et d'un diterpène. Les feuilles possèdent les mêmes vertus que les fleurs et sont parfaitement indiquées pour les nerveux, les angoissés, les asthmatiques, les personnes sujettes aux migraines d'origine nerveuse, les neurasthéniques et les insomniaques

· De menthol, à l’odeur de menthe en M ; · D’eucalyptol, à l’odeur d’eucalyptus en E ; · De limonène, à l’odeur d’orange en L. Après élution et révélation, on obtient le chromatogramme ci-dessus. 1) Rappeler le principe d’une CCM. 2) Les espèces à analyser sont toutes incolores. Décrire une technique

 cocoglucoside  eau purifiée  eugenol (si d’origine naturelle)  extrait de pépins de pamplemousse  geraniol (si d’origine naturelle)  glyceryl stearate  huile d’olive  hydroxyde de sodium  lanoline  lécithine végétale non transgénique  limonene (si d’origine naturelle)  linalol (si d’origine naturelle)  olea europea  panthenol  phytosqualane  potassium stearate  provitamine B5  rétinol  retinyl palmitate  sel d’acides gras de coco  silicate d’aluminium naturel hydraté  sodium

d’illustrer cette dernière partie. De plus, nous avons choisi de traiter la tridisciplinarité en réalisant une partie sur la chimie. On aborde la famille odorante des hydrocarbures et plus particulièrement celle des terpènes à laquelle la molécule de limonène issue des agrumes, appartient. On y étudie aussi l’extraction d’huile essentielle d’orange par hydro distillation même si notre expérience n’a pu être menée à son terme. Une autre partie est consacrée aux sciences de la vie : le système olfactif

topologique. On représente le squelette carboné par une simple ligne brisée où l’on fait apparaître, si cela est nécessaire, les doubles liaisons. Seuls les atomes autres que ceux de carbone ou d’hydrogène sont écrits. Considérons, par exemple, le cas du limonène : Formule développée Formule semi-développée Formule topologique Le cadinène : incolore Voici quelques molécules organiques : certaines sont colorées et d’autres pas : (sous sa forme incolore) Le squalène : Le lycopène : incolore Phénolphtaléine

à celles qui allaitent et aux enfants de moins de 10 ans. Attention, cette huile essentielle contient des composés naturels qui peuvent présenter un risque allergique chez certaines personnes sensibles (suivant Directive Cosmétique 2003/15/CE) : limonène, citral, linalol, geraniol AVERTISSEMENT : Ces propriétés, indications et modes d'utilisation ne constituent en aucun cas un avis médical. Ils sont issus d'ouvrages ou sites Internet spécialisés en aromathérapie. Ces informations sont données à

d'ajouter : « Outre les fibres, contenues à un niveau variable selon la présence ou non de la pulpe, les boissons aux jus de fruits sont des sources importantes d'éléments protecteurs, tels que caroténoïdes, polyphénols (flavonoïdes et isoflavones), limonènes, terpènes qui sont vraisemblablement impliqués dans la prévention des maladies dégénératives (athérosclérose, cancers)... ». Une richesse en vitamines La vitamine C est la plus célèbre des vitamines : c'est une vitamine hydrosoluble qui intervient

légèrement camphrée Conditions de conservation : au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière Principaux constituants biochimiques : - Chromatographie phase gaz Monoterpènes (faibles pourcentages) : alpha-pinène, myrcène, limonène, ocimène, béta- pinène... Monoterpénols : linalol (33.74%), terpinène-4-ol (4.70%), bornéol (3.36%) Sesquiterpènes : béta-caryophyllène (1.60%), (E)-béta-farnésène (1.34%), germacrène-D (0.70%), gamma-cadinène (0.24%) Esters terpéniques : acétate