Logistique Auchan

Mastère Spécialisé Achats et Logistique Globale ‘‘MALOG 2005-2006’’ Thèse professionnelle Commerce international : Analyse du processus import chez Marjane Rahal MADANI Mustapha CHEMLAL 1 REMMERCIEMENTS Nous tenons tout d’abord à remercier les responsables de Marjane Holding de nous avoir permis de réaliser ce travail dans leur entreprise. Nos remerciements vont plus particulièrement à Madame Bouhadoui, Messieurs Sayeh et Chafii, pour leur disponibilité et le temps précieux qu’ils

orientées vers les marchés régionaux les plus proches et les mieux connus, puis vers les marchés nationaux dans leur ensemble et enfin, mais plus tard, vers les marchés étrangers. Par la pénétration du marché régional, ils ont pu surtout optimiser la logistique et la communication et comprimer leurs coûts. Avec l’ouverture sur tout le marché national, ils ont réalisé encore plus d’économies d’échelle et ont acquis des avantages concurrentiels plus nets. Dans la plupart des cas, ceci ne s’est produit que

et desserts). Cela nous permet de positionner Picard par rapport au marché. Nous avons choisi trois concurrents ayant des modes de distributions différents. Thiriet : magasin spécialisé (concurrent direct) Toupargel : vente par correspondance Auchan : grande surface de distribution Source : site internet des différentes enseignes Informations comparatif : - Prix au kilo en euros par produits (marque de distributeur). - Remarques : pour les macarons nous avons

distribution. Prix d’achat d’une paire de tennis de marque : 65 euro HT Prix de vente : 130 TTC Coefficient multiplicateur ; 2 Que faut-il en penser ? 4 fonctions peuvent être remplies par la distribution : • Fonctions logistiques : Transport : Stockage : lié au décalage entre la période de production et celle de consommation. Cela peut générer des équipements lourds, charges d’exploitation (chauffage, gardiennage), risque de détérioration, de vols Allotissement : les

distributeur et 8 % par le producteur. ECR France évalue les économies possibles à près du quart de ce coût, soit 4 % du prix de vente (voir tableau). Un enjeu considérable. Gains potentiels de l’ECR Trois types d’action Gestion de l’approvisionnement Logistique physique Planification à moyen terme Total Description Limitation des stocks tout au long de la chaîne par la gestion partagée des approvisionnements (GPA) Suppressions des contrôles à réception, crossdocking et regroupement des flux entre entrepôt

journée par semaine, en contact direct avec les entreprises partenaires ➜➜des visites d’entreprises : directions des achats, logistique, usine – vision terrain et approche métier ➜➜6 mois de mission en entreprise, aboutissant au mémoire de fin d’études ➜➜accessible par la VAE Contact : Comité d’orientation pédagogique Jérôme GUANDALINI Directeur des achats indirects Auchan Russie Fabien SEGUIN Chef de service achats industriels Groupe La Poste Stéphane PASQUIOU Responsable service des achats

Le coût. Un drive classique coûte en moyenne entre 2 et 4 millions d’euros à déployer. Cet investissement est important du fait de la construction d’un entrepôt dédié, de l’achat ou location d’un espace commercial et de la mise en œuvre d’une logistique et d’une organisation spécifiques. Le personnel ne pouvant pas être partagé avec le magasin, les coûts de fonctionnement s’avèrent également élevés. Afin d’être rentable, on estime qu’un drive déporté doit générer au minimum 7M€ de CA. Le drive

SOMMAIRE REMERCIEMENT 3 DEDICACE 4 Partie I 5 Introduction 5 CHAPITRE 1 : LA LOGISTIQUE DES STOCKS 6 CHAPITRE 2 : LES CONTRAINTES QUI PESENT DANS LA GESTION DES STOCKS 9 Partie 2 13 Introduction 13 Entreprise 1 Atlas Bottling Company Oujda 14 Entreprise 2 MARJANE Oujda 20 Conclusion 25 Bibliographie 26 REMERCIEMENT Nous exprimons nos sincères remerciements à nos Formateurs, et spécialement Mr Tarik KASBAOUI qui nous a donné toutes

Distribution I. Chapitre introductif définition: la distribution implique un nombre important d’acteurs qui agissent dans des champs d’intervention variés (logistique, marketing point de vente, système d’information). Notion qui renvoie à certain nombres d’aspects différents. Mise à disposition au près d’un consommateurs de produits ou services selon des critères de ventes, de lieux, quantité, réponses aux besoins et présentations adaptés. Distribution: fonctions de distribution, canaux

lesquels il travaille. Il peut être soumis à des variations d’activités selon la période de négociation des contrats avec les fournisseurs. Relations fonctionnelles internes et/ou externes En interne, l’acheteur travaille avec les acteurs marketing, logistique et administratif. Il est en relation en externe avec les fournisseurs ou les clients. Environnement de travail Un acheteur senior peut évoluer vers un poste d’encadrement avec l’animation d’une équipe plus ou moins importante. Analyse du document