Logistique Dans Le Secteur Agroalimentaire

d’organisation et de fonctionnement qui se référent aux notions de flux. La logistique est un élément important de la compétitivité des entreprises. Elle propose une stratégie globale de transport, de stockage et de qualité. La logistique englobe l’ensemble des activités qui concernent les flux de produits et d’informations. Elle constitue une préoccupation importante des entreprises marocaines et s’impose avec acuité. La logistique permet de réduire les coûts des transactions et d’améliorer l’efficacité

industrielle. • Lorsqu'ils exercent en cabinet, les consultants en organisation industrielle peuvent être consultants généralistes en management industriel. Ils peuvent être spécialisés par secteur d'activité (agroalimentaire, automobile), par outils technologiques (ERP, GPAO, machines...) ou par métiers (logistique, production...). Leurs attributions incluent les missions classiques de l'organisateur industriel. Ils peuvent également aider leurs clients à se positionner par rapport à leurs prestataires

existe METIERS, DES CHIFFRES sur Internet des descriptions de répondre d’abord et avant métiers, des chiffres et des tout. «Ce n’est pas évident ET DES DONNÉES SUR car les jeunes ont très peu données sur les secteurs. C’est à de personnes avec qui l’étudiant d’être proactif et de LES SECTEURS. C’EST A chercher partout», suggère échanger sur leur projet Chantal Aounil. Lire la presse, professionnel. Il n’existe L’ÉTUDIANT D’ÊTRE contacter les fédérations, les pas vraiment de véritables associations

...................... 14 1 Je voudrais remercier tout particulièrement Monsieur Philip Abraham, mon maitre de stage pour son accompagnement tout le long de cette expérience. Je tiens également à remercier madame VERHOESTRAETE, responsable logistique et administratrice, madame GAUQUIE, responsable facturation, madame STORET, responsable comptabilité et tout le personnel de la compagnie KPM LOGISTICS pour leur accueil convivial et leur aide. REMERCIEMENTS 2 1. INTRODUCTION Pendant une

INTODUCTION ……………………………………………………………4 A -Concept de Logistique ………………………………………………….5 I- Développement de la logistique d’entreprise…………………………5…. 1-Logistique : un outil de régulation des flux…………………………………………5 ❖ Les activités de la logistique par situation dans le processus de production ❖ Logistique ouverte (1990 à nos jours) 2-Qu’est ce qu’une chaîne logistique (SCM-Supply Chain Management) ? ……..9 3- La stratégie logistique…………. II -  La logistique, un facteur important

de Logistique ………………………………………………….5 I- Développement de la logistique d’entreprise…………………………5…. 1-Logistique : un outil flux…………………………………………5 de régulation des  Les activités de la logistique par situation dans le processus de production  Logistique ouverte (1990 à nos jours) 2-Qu’est ce qu’une chaîne logistique Management) ? ……..9 3- La stratégie logistique…………. (SCM-Supply Chain - La logistique, un facteur important de la compétitivité du Maroc..9 II B- La gestion de logistique Itransport

ACTUALITÉ 4-5 Commission Fiscalité. Rounds de concertation en préparation à la prochaine Loi de Finances TIC & entreprises. Etude sur l’état des lieux Label CGEM. Rencontre d’information à Fès FÉDÉRATION FMSAR. «Les entreprises assurées auprès du secteur privé veulent maintenir leurs couvertures actuelles» 6 UNION RÉGIONALE Marrakech. Vision pour un développement économique régional 7 ACTU CGEM. 4 Tanger: Les professionnels du textilehabillement anticipent la reprise des marchés

16 II Les stratégies et politiques du groupe a) la stratégie du groupe p 18 b) la politique produit p 20 c) la politique de marque p 22 d) la politique de communication p 34 e) la politique commerciale p 36 III L’environnement de Lactalis: a) le secteur français p 37 b) le positionnement concurrentiel p 40 c) le diagnostic externe p 54 1) Opportunités p 54 2) Menaces p 56 d) le diagnostic interne p 61 1) Forces p 61 2) Faiblesses p 62 Conclusion p 65 Bibliographie ……………………………………………………………………………………

kINTRODUCTION GENERALE Les évolutions des besoins logistiques relèvent d’un certain nombre de phénomènes bien connus mais dont l’accumulation donne force aujourd’hui à une mutation des entreprises de transport. Au premier rang de ces évolutions, il y a bien sûr la globalisation de la production et la mondialisation de la commercialisation des produits par des entreprises multinationales qui génèrent des flux constants d’échanges intercontinentaux et qui donnent un nouveau souffle à l’économie

dont 30% générés par les MDD. Croissance : 3,1% (2011) Société mère : Les Mousquetaires. Nombre de salariés : 3000 cadres-130 000 collaborateurs (Groupement Mousquetaires) Pourquoi Intermarché fabrique ses propres marques Fait rare dans le secteur, l’enseigne des Mousquetaires produit elle-même la moitié de ses marques de distributeur. Un bon moyen de serrer les coûts et d’innover. Usine d’embouteillage de l’eau minérale d’Aix-les-Bains. Sur les tapis roulants, les bouteilles défilent au