Logistique Hypermarché

générale : 01-02- Historique carrefour market : 1959 Création de la société Carrefour supermarchés par les familles Fournier, Badin et Defforey qui exploitaient à Annecy un supermarché pratiquant des prix discompte. 1963 Ouverture du premier hypermarché français à Sainte-Geneviève-des-Bois (Essonne). 1970 Cotation en bourse des titres Carrefour. 1989 Carrefour prend pied aux Etats-Unis et à Taiwan. 1993 Carrefour cède la participation de 28,8 % qu’il possédait dans le capital de Castorama

GEANT CASINO | Le Groupe Casino compte 126 Géant Casino en France. Géant Casino Albertville est un hypermarché qui fait partie du marché de la grande distribution 1 : Le marché des produits frais industrialisés Le marché des produits frais industrialisé en France est en hausse de 3.35% puisqu’il est passé de 24502,7M d’€ à 25352M d’€. On retrouve cette hausse également dans les hypermarchés et les supermarchés. Près de 34506.44 Millions d’euros de marchandises en produits frais sont vendus

finaux Disposant d’une grande surface réservée à la vente Organisés pour la vente en libre-service (Les produits sont disposés de façon à pouvoir être choisit et prélevé directement par le client) Il s’agit selon la définition de l’Insee, des hypermarchés et des entreprises dites du grand commerce spécialisé. La grande distribution regroupe des magasins de tailles multiples, dont la particularité est de ne rien avoir les petits commerces indépendants. En effet, les produits sont en grande majorité

qui exploitaient à Annecy un supermarché pratiquant des prix discount. Et un an plus tard , ouverture de leur premier magasin Annecy en Haute-Savoie. 1963 : Carrefour invente un nouveau concept de commerce :l'hypermarché. Ouverture du premier hypermarché Carrefour à Sainte-Geneviève-des-bois (Essonne), avec 2500 m² de surface, 12 caisses et 400 places de parking. 1970 : Introduction de l’action Carrefour à la bourse de Paris. 1985 : Lancement des produits à marque Carrefour.  

Tunisie, qui à son tour, constitue une source de développement pour l’économie du pays.  Depuis 2001, le secteur de la distribution organisée en Tunisie a connu une intensification progressive de la concurrence avec l’ouverture des premiers hypermarchés en 2001 (Carrefour) et en 2005 (Géant). Ces nouveaux venus ont apporté une grande expérience et un savoir faire en matière de merchandising et de promotion de vente, ce qui a provoqué une modernisation du secteur de la distribution accompagné par

rayon. Certaines grandes surfaces spécialisées ou hypermarchés n'hésitent pas à rechercher des candidats de niveau Bac+4 bien décidés à devenir très vite des managers à part entière. Après quelques années, un chef de rayon peut en effet devenir Chef de département ou de secteur, puis se spécialiser dans la fonction achats ou ressources humaines, ou encore accéder à des missions de directeur régional des ventes ou directeur commercial. En hypermarché ou dans une grande enseigne spécialisée, les responsables

Les ventes dans les grandes surfaces alimentaires ont fortement décliné avec la crise économique à partir de 2008. Le modèle de l’hypermarché apparaît en difficultés depuis cette date. A l’opposé, les supermarchés ont mieux résisté que les hypermarchés. Les ventes de ces derniers ont reculé en volume ces quatre dernières années, mais ont repris de la vigueur en 2011 en valeur, en parallèle de la hausse des prix des produits alimentaires et des carburants résultant de la flambée des cours internationaux

Chapitre 1 : LES UNITES COMMERCIALES Définition : C’est un lieu physique ou virtuel, permettant à un client ou un prospect d’accéder à une offre de produit ou de service. Lieu physique  magasin, supermarché, hypermarché, agence co, salon, institut, agence de location, agence d’intérim. Le client accède à l’offre par contact physique. Vente traditionnelle, libre-service, libre-service assisté (conseil). Virtuel  Site marchand (n’est pas égale au site vitrine), émission télé achat. Le média

d’euros Intermarché se décline en quatre formats pour s’ajuster aux zones de chalandise et s’adapter à toutes les typologies de clientèle et d’entrepreneurs. : • Intermarché hyper, 3 500 à 6 000 m2 : Sur une surface minimum de 3500 M2, cet hypermarché à taille humaine propose une gamme complété de produit alimentaire : Marque national, Produit locaux et saisonnier. Elle est complétée par une offre non alimentaire composée de produits informatique et multimédia, du petit et gros électroménager

d’outsiders relancent les hostilités. La grande distribution est en pleine ébullition au Maroc et les grandes enseignes internationales se bousculent pour investir ce marché. Carrefour a ouvert le bal cette année en inaugurant le 19 février son premier hypermarché à Salé. Cinq autres devraient suivre à Marrakech, Fès, Meknès et Casablanca d’ici à 2011. Le numéro un de la distribution en Europe – et le deuxième au monde – avait approché l’ONA à l’époque ou le holding royal cherchait un partenaire. Dernièrement