Logistique Nestlé

Etude documentaire – monographie du groupe Nestlé : l’entreprise Premier groupe agroalimentaire mondial, Nestlé, marque-entreprise, est aussi, depuis ses origines, la marque-produit qui entend concilier nutrition et plaisir. Aujourd'hui, marque transversale, Nestlé atteste que " la vie du côté bon " n'est pas une utopie Les chiffres parlent d'eux-mêmes : plus de 500 usines établies dans 83 pays fabriquent pour le monde entier plusieurs milliers de marques locales, quelques soixante-dix

différenciation 13 2. Les stratégies inter industrielles 14 a. Stratégie de spécialisation 14 b. Stratégie de diversification 14 c. Intégration verticale 15 d. L’externalisation 15 e. L’internationalisation 15 Introduction Nespresso, filiale de Nestlé, est une entreprise productrice de café haut de gamme. Elle a notamment créé le système de capsules qui fait la force de la marque et qui lui a permis d’acquérir une notoriété internationale et une image de marque extrêmement forte. Le secteur

(1.08 milliard d’euros de chiffre d’affaire par ans pour l’eau plate, source LSA). Nous allons donc nous intéresser principalement aux producteurs d’eau minérale naturelle, en incluant l’eau Cristaline. Le marché est dominé par trois groupes : Nestlé Waters (Contrex, Hépar, Perrier, Quezac, San Pellegrino, Valvert, Vittel, …), Danone Eaux (Evian, Volvic, Badoit, …), et le groupe Neptune-Roxane (Cristaline, Courmayeur, Chateldon, Thonon,…). A eux trois, ils produisent 90% des bouteilles consommées

super ou l'hyper), vous donne la garantie de ne pas etre tente par des tas de produits nouveaux, et surtout le sentiment d'economiser de l'argent, tant sur les marques propres que sur les grandes marques (Nestlé, Coca, Ferrero...). La simplicité se traduit également sur les opérations (logistique, gestion magasin, entretien..). 3/ Une efficacite stratégique redoutable. En misant sur une taille de magasin reduite (quelques centaintes de m2 contre quelques milliers pour un super ou un hyper) Lidl

d'eau plate présente dans 110 pays. Le chiffre d'affaires des eaux en bouteille en 2000 est de 4 141 millions d'euros soit 25% du chiffre d'affaires du Groupe. En France, le marché de l'eau embouteillée est contrôlé à 90% par les groupes Danone, Nestlé et Castel. LE MARCHE : ECONOMIE – CONCURRENCE Le marché français des eaux embouteillées Le marché français des eaux embouteillées (6 milliards de litres) se situe au 3ème rang européen en termes de volumes consommés. La consommation annuelle

familial. A la surprise des intervenants du secteur, Nestlé s’est retirée de la distribution des glaces au Maroc depuis une année déjà. Après une entrée fracassante accompagnée d’un investissement publicitaire important, le retour sur investissement n’a pas semblé convaincre. La distribution est désormais confiée à la société Paty’s qui exploite la marque Henry’s. Pour Salah Eddine El Ayoubi, le directeur général de Paty’s, ce partenariat avec Nestlé vient à point nommé car, déjà, l’entreprise importait

déclinant plus la minceur dans toutes les recettes. Le retour du « terroir » et celui du goût dans les années 1990 ont sensiblement modifié la donne. Désormais les plats allégés sont bien ciblés, avec des références spécifiques, telles que Sveltesse chez Nestlé, Saveurs et Equilibre chez Marie, etc. Quel dynamisme pour le marché ? La fragmentation accrue de l’offre permet certes aux industriels de répondre au mieux aux attentes des clients, et pourtant elle n’implique pas nécessairement un grand dynamisme

la pratique de prix rémunérateurs et équitables. L’éthique de notre métier se traduit par le souci de la juste rémunération des producteurs de café. Cette affirmation laisse songeur, quand on connaît la réputation de Nestlé concernant le commerce équitable… Si les achats de Nestlé suivaient effectivement les processus de commerce équitables, pourquoi ne seraient-ils pas labélisés de la sorte ? En effet, Nespresso n’achète que le meilleur du café vert, désireux de proposer à ses clients des crus

très concentré. En effet, trois grands groupes se distinguent et représentent ensemble près de 80% des parts de marché. Neptune : Saint-Yorre, Vichy Célestins, Thonon, Pierval, Chateldon, Courmayeur, Cristaline, Vernière, Rozana. Nestlé Waters : Vittel, Contrex, Nestlé Purelife, Perrier, San Pellegrino, Acqua Panna, Hépar, Quézac, Valvert, Charmoise Danone : Aqua, Evian, Bonafont, Mizone, Villa del Sur, Font Vella, Volvic, Badoit Au total, la consommation d’eau en bouteilles

..................18 CONCLUSION 3 Coûts 2005/2006 - Canaux de Distribution de Nespresso 2 Le marché du Café & Nespresso P OSITION DE NESPRESSO SUR LE MARCHE I. L’entreprise Nespresso L’entreprise Nespresso, entreprise du groupe Nestlé, fait de l’achat-vente de café, et de cafetières. Elle est présente uniquement sur le marché du café en dosettes et offre un ensemble de produits de haute qualité, aussi bien au niveau du café que des machines pour le faire. Actuellement, elle se