Logistique Pepsi

C H A P I T R E 1 La mise en œuvre de la chaîne logistique n Que peut apporter la logistique à l’entreprise ? Depuis 1980, les entreprises ont considérablement rénové et optimisé leurs outils industriels, des gains considérables de productivité ont été obtenus ; aujourd’hui, la marge de progression est réduite (sauf saut technologique). Par ailleurs, le contexte de concurrence féroce rend particulièrement difficile la conquête de nouvelles parts de marché sur les seules forces

Les métiers en logistique Employé(e) logistique: intervention physique sur le flux de marchandises Réceptionner marchandises et mettre en rayon les Préparer les commandes des clients en fonction des bons de commande Approvisionner les rayons selon les commandes et les règles de merchandising Traiter les flux de retour marchandises Saisie informatique des fiabilisation des données mouvements et 6 Les métiers en logistique Employé(e) logistique cariste: intervention

développe en Europe. Enfin en interne la société restructure ses service centraux, elle met en place un plan sociale dans le but réorganiser l’entreprise, de la rendre plus dynamique et efficace. Il y aura une restructuration de cinq fonctions : la logistique, l’informatique, les ressources humaines, la direction financière et la direction commerce, cela va permettre de restaurer sa compétitivité et de retrouver son leadership. 4. En matière d’organisation structurelle, le nouveaux choix de Pimkie

MBAIP Dauphine / IAE de Paris / HEM Management comptable - B. Oger CAS BUDA La Société BUDA fabrique deux types de skidoos SK1 et SK2. Elle calcule actuellement ses coûts de façon traditionnelle. Les charges directes sont constituées de matières consommées et de main d’œuvre. Les charges indirectes sont réparties en fonction de la consommation d’U.O. Centres Approvisionnement Fabrication et Contrôle qualité Commercialisation U.O. Unité de matières consommées Heure de m- o - d 1

objectifs du diagnostic export 2. Diagnostic interne 2-1) Définition 2-2)La fonction de production 2-3) La fonction financière 2-4 La fonction ressource humaine 2-5)La fonction marketing 2-6) La fonction logistique 2-7) L’expérience internationale 3. Diagnostic externe 3-1) Définition 3-2) Etude du micro et macro environnement 3-3) Les spécifiques et difficultés des étude de marché international 3-4) Les sources

microbiologiques de la matière première des produits en cours de préparation. La traçabilité nous permet de faire le lien entre les produits finis d'une part et matières premières de matériaux d'emballages primaires d'autre part. d) logistique : la chaîne logistique est primordial, les cadences de production impliquent une organisation optimale basée sur les stocks annexe 5 Nouvelle ligne de production a) motifs de l'investissement : répondre aux attentes des consommateurs qui recherchent des

PROJET TUTEURE INDIVIDUEL Rapport de projet tuteuré individuel Sujet : Comment optimiser la logistique pour l’approvisionnement des chantiers d’enrobés ? RIBEIRO DACOSTA Miguel 1 PROJET TUTEURE INDIVIDUEL SOMMAIRE SOMMAIRE REMERCIEMENTS INTRODUCTION 1ère PARTIE : Connaissance des acteurs de la logistique 1) Organisation de la chaîne logistique 1.1) 1ère étape : le départ 1.2) 2ème étape : l’organisation de la centrale 1.3) 2ème étape (bis) : visualisation des pics de

sur la clientèle Evaluation des performances commerciales Proposition d’adaptation et d’évolution d’une offre 2. Mise à disposition de l’offre de produits Gestion des approvisionnements Gestion des relations avec les acteurs de la chaîne logistique Contrôle de la qualité des produits et des services 3. Mise à disposition de l’offre de services Déclenchement des procédures internes de mise en œuvre d’un service Gestion des relations avec les prestataires internes et externes Contrôle

LOGISTIQUE Production • Distribution • Soutien Yves Pimor Michel Fender LOGISTIQUE Production • Distribution • Soutien 5e édition Table des matières Table des matières Table des matières A Historique et évolutions : de la logistique au concept de supply chain 1 • Logistique et supply chain 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 Définitions des logistiques Le paradigme de la supply chain Flux de produits et réseaux à valeur ajoutée Techniques d’analyse des flux de produits

n'est pas équivoque. J'ai toujours été attiré par le mode fonctionnement des entreprises, qui plus est des PME. Au niveau du DUT et plus particulièrement du stage, elles nous permettent de découvrir et de travailler à différents niveaux tels qu’en logistique, en production, en marketing et communication, en maintenance, ou encore en système d’information. Elle est l’organisation la plus complète pour revoir ce que nous avons appris lors de nos deux premières années post-bac.L'enseignement que j'ai reçu