Macro Environnement Nutella

Historique en 3 dates clés 8 b) Chiffres clés 8 c) Valeurs de la marque 8 5) Le Marché : Le Marché du biscuit 8 6) Analyse de l’environnement du produit 9 a) Microenvironnement 9 i) Clients 9 ii) Fournisseurs 10 iii) Concurrents 10 b) Macro environnement 11 i) Démographique 11 ii) Culturel 11 iii) Économique 11 iv) Technologique 11 7) SWOT 12 8) Marketing stratégique et opérationnel du produit 13 a) Marketing stratégique (SCP) 13 i) Segmentation 13 ii) Ciblage 13 iii) Positionnement

ces points précédemment cités à travers le tableau suivant : B- ANALYSE DE L’ENVIRONNEMENT MACRO : analyse du PESTEL Analyse PESTEL C’est une analyse qui permet d’évaluer l’influence de facteurs externes sur l’entreprise. Elle est utile pour déterminer la direction à prendre pour PATISEN car elle permet de mesurer son potentiel dans son macro-environnement. On ne peut pas concevoir l’entreprise comme une entité isolée du milieu dans lequel il agit. PATISEN doit surveiller

va venter le produit, un blogueur…). La démarche du marketing en plusieurs grandes phases : - L’analyse du marché et de son environnement : avant de vendre un produit il faut que je connaisse ma cible, cherché à mieux connaitre les différents intervenants sur le marché. On se penche sur des questions telles que le stockage de produit, environnement sociaux global pour savoir si le produit convient bien à la population de ce pays. il faut identifier les motivations, les freins de conso

significativement la structure d’une industrie ou d’un marché. • C’est l’effet combiné de certaines de ces tendances qui importe, et non l’impact spécifique de chacune d’entre-elles. 31 SOMMAIRE I. 1. 2. 3. 4. 5. 6. Les forces du macro environnement et leur évolution L’environnement démographique L’environnement économique L’environnement naturel L’environnement technologique L’environnement politico- légal L’environnement politico culturel II. 1. 2. 3. 4. Le rôle de l’environnement

dont la recette a été légèrement modifiée pour la rendre plus onctueuse. « La Supercrema » (ancêtre du Nutella) était née. Le produit connait un succès fulgurant et Michele Ferrero, fils de Pietro, décide rapidement d’en industrialiser la production et de l’étendre à une échelle mondiale - d’abord en Allemagne en 1956 puis en France en 1959. En outre, depuis 50 ans, à la pâte à tartiner Nutella sont venus s’ajouter les chocolats Kinder, les bonbons Tic Tac et les bouchées Ferrero Rocher et Mon Chéri

excessive : trop de demande => Dé-Marketing => augmentation des prix. (Ex : produits de luxe) La demande indésirable : demande de produit indésirable (tabac, drogue, alcool…) => Contre-Marketing. (Par l’état…) - 4. Les 4 composantes du macro environnement. [pic] • Social, économique et démographique. Influence de la demande : consommation, épargne, crédit, répartition du budget des ménages. Influence de l’offre : cout de financement, cout de production, cout de commercialisation

La biscuiterie SOMMAIRE 1- Micro-environnement 1-1 Tendances générales du marché 1-1.1 Le marché 1-1.2 Taille du marché 1-1.3 Composantes du marché 1-1.4 Structure du marché 1-1.5 Tendances du marché 1-2 Offre et sa commercialisation 1-2.1 Les acteurs du marché 1-2.2 Le prix 1-2.3 La distribution 1-2.4 La communication 1-2.5 La concurrence 1-3 La demande 1-3.1 Segmentation 1-3.2 Consommation 1-3.3 Comportement d’achat 2- Macro-environnement 3- Analyse diagnostic 4- Conclusion générale

dans le cadre de la stratégie * pour mettre en place les objectifs on regarde deux éléments : * l’entreprise et de ses capacités qui elle est ; dans quel contexte évolue t elle ? on met en place des objectifs réalisables * dans quel environnement l’entreprise intervient ? (si on veut augmenter notre part de marché alors que le marché est en déclin) * les règles qui régissent les rapports : * de l’entreprise avec l’environnement extérieur * internes et les procédures dans

son contexte d’application, il est important de savoir à quel type de marque on a affaire. B) Les différents types de marques Les marques produits : Marques servant à distinguer certains produits comme étant ceux d’une entreprise déterminée (Ex : Nutella) Avantages : Permet à une entreprise d’adopter une approche multimarques, en couvrant un même segment de marché avec plusieurs noms de marques indépendantes. (ex : Le groupe Bongrain, avec des marques comme Cœur de Lyon, Caprice des Dieux, Brebiou

• L’outil central du diagnostic marketing SWOT Analyse externe Opportunités Menaces Le diagnostic marketing consiste à analyser: –L’environnement dans lequel se situe l’entreprise = Analyse externe. –La position de l’entreprise dans cet environnement = Analyse interne. Analyse interne Forces Faiblesses • Afin d’identifier : –Les forces à consolider –Les faiblesses à minimiser ou corriger –Les opportunités à saisir –Les menaces à anticiper 11 Le Diagnostic Marketing : l’analyse