Maladies Alimentaires

situation alimentaire chinoise s’est considérablement améliorée au cours des dernières décennies : en 1960, la ration alimentaire moyenne était très insuffisante (1700 kcal/jour) et presque uniquement composée de céréales et de légumes ; en 1970 encore, près d’un Chinois sur deux souffrait de sousalimentation. La ration alimentaire moyenne devient suffisante à partir de 1980 (2500 kcal/jour) tandis que le nombre de sousalimentés diminue fortement. Aujourd’hui, la sécurité alimentaire est globalement

ABSTRACT ............................................................................................................................... 2 I. 1. 2. 3. 4. II. 1. 2. 3. III. 1. 2. 3. 4. IV. COMPLEMENT ALIMENTAIRE : URIFORM® par le laboratoire LRN ....................... 4 Qu’est-ce qu’un complément alimentaire ? .................................................................... 4 Réglementation ..........................................................................................................

les risques d'infections et de maladies. Une faible énergie physique et psychologique est ressentie. Et la sous nutrition c’est qu’elle ne mange pas en quantité suffisant (apport calorique insuffisant) la dénutrition peut avoir des effets allant jusqu’à la mort sensation impérieuse de faim et de soif, perte de masse corporelle et amaigrissement. 3/5 Doc n°3 Les maladies de carence alimentaire : Carence alimentaire en : Risque sur l’organisme maladies Protides Amaigrissement + lésions

milliards de personnes ont une mauvaise alimentation ? Comment augmenter les rendements agricoles sans dégrader l’environnement et la qualité des produits ? I/ Etude de cas : le défi alimentaire en Inde A. Comment nourrir toute la population indienne ? L’inde est autosuffisante du point de vue alimentaire depuis plus de 20 ans. Les productions agricoles ont augmenté beaucoup plus vite que la population (qui a été limitée). Ce sont surtout les céréales (blé, riz, millet) qui ont progressé

élevé est un important facteur de risque de maladies chroniques comme: les maladies cardiovasculaires (principalement les cardiopathies et les accidents vasculaires cérébraux), qui étaient déjà la première cause de décès en 2012; le diabète; les troubles musculo-squelettiques, en particulier l’arthrose – une maladie dégénérative des articulations, très invalidante; certains cancers (de l’endomètre, du sein et du côlon). Le risque de contracter des maladies non transmissibles augmente selon la progression

l’appelle « Ferme du Monde » Le Brésil est un gros producteur et exportateur (1er exportateur de café, de sucre, de soja de tabac, exportations multipliées par 6 en 30ans), mais aussi fournisseur (Mac Donald) ; il a su développer des Industries Agro-Alimentaires très puissantes (contrôle toute la chaine de production, du bétail à sa transformation, en passant par sa nourriture). L’agriculture productiviste utilisée au Brésil est efficace car elle produit + avec – d’agriculteurs. Ainsi, la production agricole

 Les maladies nutritionnelles     Les maladies nutritionnelles sont la conséquence d'une consommation insuffisante, ou au contraire excessive de certains aliments. On parle de maladies par carence ou par excès. Ce sont des maladies dues à des erreurs alimentaires et dont les conséquences peuvent être dramatiques pour la santé. Les principales maladies nutritionnelles sont : L'athérome et les coronaropathies ; L'obésité ; L'hypertension ; Le diabète de type 2; Les cancers ; L'ostéoporose

insolubles c- Apport journalier recommandé II- Vertus médicinales 1) Protection contre les radicaux libres 2) Anti-cancer 3) Maladies cardio-vasculaires Conclusion Lexique Sources INTRODUCTION « Manger au moins cinq fruits et légumes par jour » voici le slogan que nous retrouvons en bas des publicités alimentaires depuis quelques années. Dans une société où l’obésité et la malnutrition font des ravages dans le monde entier, des associations ont décidé de réagir

5. Traitement de la boulimie Conclusion Plan de Travail Introduction Introduction Les troubles des conduites alimentaires représentent un véritable problème de société ainsi qu’une interrogation psychopathologique et clinique. Les troubles alimentaires se caractérisent par des croyances, des attitudes et des comportements extrêmes à l’égard de la nourriture et du poids. Ce sont des troubles complexes et graves rencontrées principalement

Les Crises Alimentaires Synthèse Introduction  Depuis la nuit des temps l’alimentation préoccupe la société. Elle est la base de la vie et possède de nombreux impacts sur la santé. D’ailleurs les crises qui lui sont liées ne sont pas apparues pour la première fois à la fin du 20ème siècle, elles sont un véritable phénomène de société. Pour petite histoire, il y a déjà plus de cent ans de cela, l’Amérique était déjà secoué par une crise plus générale mais très semblable