Management Interculturel Hotellerie

2010-2011 ESTHUA, UNIVERSITE D’ANGERS RAPPORT DE STAGE R A D IS S ON B LU H OT EL S A ND TON 3 MOIS EN MARKETING 3 MOIS EN SEMINAIRES ET BANQUETS 2 SERVICES, DES CHALLENGES DIFFERENTS, UN SEUL OBJECTIF CELINE GOURET MAGISTERE 3 MANAGEMENT DE L’HOTELLERIE TUTEUR DE STAGE : MME LAGARDE REMERCIEMENTS I want to thank all the employees of the Radisson Blu Hotel Sandton, for their kindness and their warm welcome. Particularly, I would like to underline the leading roles the Sales

COMMENT ACCROÎTRE LES PERFORMANCES PAR UN MEILLEUR MANAGEMENT Pangloss n°35 Mai 2005 1 2 AVANT-PROPOS La question posée aux lauréats de la FNEP est précisément celle à laquelle je me suis efforcé de répondre avec l'ensemble de mes collaborateurs depuis ma prise de fonction en 2002 à la Présidence du groupe La Poste. La Poste avait largement évolué depuis son changement de statut en 1990, mais à un rythme insuffisant ; il convenait donc d'amplifier et d'accélérer les changements

trouvent au 4e étage dans l’aile D. Mention ÉCONOMIE DE L’ENTREPRISE ET DES MARCHES Semestres 1 et 2 – Tronc commun (FI) Semestres 3 et 4 – Choix des spécialités : Énergie, finance, carbone (FI) (FC) - R + P Logistique : management et économie des réseaux (FC) (A) Management de la technologie et de l’innovation (FI) - R + P Mention ÉCONOMIE ET INGÉNIERIE FINANCIÈRE Semestres 1 et 2 – Tronc commun (FI) (A) Semestres 3 et 4 – Choix des spécialités : Banque, finance, assurance (FI) Économie monétaire

Taux de réponse et couverture de l'enquête 2014 Taux de réponse et couverture de l'enquête 2014 Ecoles d'ingénieurs Promotion 2013 Nombre d'écoles concernées Estimation du nombre total de diplômés des écoles concernées par l'enquête[T] Ecoles de management Ecoles « autres » Ensemble 141 32 13 186 30 234 16 211 1 698 48 143 Nombre d'écoles ayant participé Proportion d'écoles participant à l'enquête 127 30 4 161 90,1% 93,8% 30,8% 86,6% Effectif des diplômés des écoles participantes

Géomètre-topographe p. 33 ● Hôtellerie restauration p. 81 Hygiène-propretéenvironnement p. 51 ● Industrialisation des produits mécaniques p. 54 ● Industries des matériaux souples p. 55 ● Industries plastiques Europlastic p. 54 ● Informatique de gestion p. 51 ● Informatique et réseaux pour l’industrie et les services techniques p. 49, 51 ● Maintenance et après-vente des engins de travaux publics et de manutention p. 33, 53 ● Maintenance industrielle p. 53 ● Management des unités commerciales (MUC)

Enfin, les classes sociales, aussi bien que les organisations, sont des regroupements de personnes ayant certains traits culturels en commun qui les prédisposent à des comportements spécifiques. 3. Résoudre un problème interculturel La résolution d’un problème interculturel, c’est-à-dire un problème lié à la rencontre de cultures différentes, demande tout d’abord une ouverture d’esprit par rapport à l’autre culture. Il est nécessaire d’analyser le problème dans la perspective de sa propre culture

de vacances, d'un hôtel club. Il peut avoir également des missions d'animation et de commercialisation de prestations. Les contrats sont principalement saisonniers, par rotation avec plusieurs employeurs (offices de tourisme, clubs de vacances, hôtellerie de plein-air, bateaux de croisières). L’employé de loisirs ou d’attraction peut avoir une spécificité selon sa qualification. Il accueille, informe et oriente les visiteurs. Il peut piloter une attraction ou vendre les produits. L’animateur

| Plan National | Région Nord-Pas-de-Calais | Lille intramuros | Secteur de la culture, restauration et hôtels | +1,1% | +1,5% | +7% | Dont activités culturelles | +0,4% | +4% | +22% | Dont commerce de détail | +1,2% | +1,1% | +3% | Dont hôtellerie | +0,5% | Stable | +15% | Dont restauration et débit de boisson | +1,4% | +3% | +7% | On peut ainsi noter un contraste entre une conjoncture nationale peu dynamique et cette évolution nous montrant que de tels moyens et investissements mis

• Gestion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .120 • Informatique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .134 • Management d’une entreprise d’hôtellerie-restauration . . . . . . . . . . . . . . . . .140 • Marketing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .164 • Mathématiques . . . . . . . . . . . . . .

d'insertion…) et dégage les points forts de chaque formation 5 Masters-MBA de l'INSEEC ont été mis à l'honneur : - Marketing, Communication et Stratégies Commerciales - Ingénierie Commerciale et Management de Projets - Achats Internationaux et Logistique - Banque et Assurance - Wine Marketing & Management Chaque année, l’organisme SMBG réalise et publie son Classement des meilleurs Masters, MS, MBA et Formations Spécialisées bac+5/bac+6. Le cabinet fonde son classement sur trois critères : la notoriété