Management Traditionnel

GESTION A PART ENTIERE L’Activity Based Costing (ABC) et l’Activity Based Management (ABM) favorisent une meilleure perception des coûts et de la rentabilité, entre autres, des produits et des clients. Il s’agit de techniques permettant d’identifier les facteurs de coûts réels et les économies de coûts potentielles. Sur la base des résultats de sa mise en oeuvre, l’on peut affirmer que l’ABC est une technique de management à part entière qui a dépassé le stade expérimental. LETTRE D’INFORMATION

| ROYAUME DU MAROCÉcole Supérieure de Technologied’AGADIRDépartement Techniques de commercialisation et de communication | | PROJET DE FIN D’ÉTUDES SOUS LE THEME L’e-management Au sein de l’hôtel "Le Tivoli" d’Agadir Réalisé par : * RaniMalhutra Encadré par : * Mme X Année universitaire : 2011 / 2012 École Supérieure de Technologie d’Agadir, BP 33/S Agadir, Tél. : 0528

REFLEXION ET LECONS : Aspect central : Le cas veut nous amener à réflechir sur l’intêret d’ajouter une dimension humaniste à la gestion des équipes dans l’entreprise et à abandonner les conceptions classiques des rapports de travail (le management traditionnel) dans lesquelles sont prônées la séparation entre ceux qui pensent et ceux qui éxecutent (Taylor) et où l’employé est vu comme un « instrument passif » (Aktouf, introduction). PROBLEMES : • INTERNES Climat de travail défavorable :

préceptes traditionnels de domination par les coûts et de différenciation ! • Pourquoi la production au plus juste remet-elle en cause les préceptes traditionnels de la stratégie ? • Quelle en est l’implication pratique ? • Quels systèmes de management les japonais ont-ils développés pour réussir dans ces nouvelles conditions ? Stratégie Marketing Conception et Production Hommes et Organisation Finance et Contrôle Robin Cooper est professeur au Peter F. Drucker Graduate Management Center de

I- Les éléments traditionnels 1) Définition Il existe 3 facteurs traditionnels qui qui permettent la production et la croissance : - Le travail (Dépend de la population active) - Le Capital fixe (Biens d’équipement/machines) - Le progrès technique Remarque : Les notions de croissance extensive et intensive sont des notions économiques qui s’analysent au niveau global. Les notions de croissance interne et externes sont des notions de management qui ne peuvent être utilisés qu’au niveau

Les THEORIES TRADITIONNELLES Adam Smith est considéré comme un précurseur du système productif. La réflexion sur le fonctionnement des organisations, la gestion pour augmenter la productivité commence à cette époque. Il montre dans « Recherche sur la nature et les cause de la richesse des nations » (1776) que la division du travail et sa mécanisation peuvent engendrer des gains de productivité, influencer le niveau de la production et le niveau de vie. TAYLOR ET LE MANAGEMENT SCIENTIFIQUE

[pic] [pic] [pic] L’application au sein de Sephora Année universitaire : 2007/2008 SOMMAIRE INTRODUCTION (p 3) 1. APPROCHE THEORIQUE DU CATEGORY MANAGEMENT (p 4) 1.1. Principe du Category Management (p 4) 1.1.1. Les concepts de l’ECR (p 4) 1.1.2. De l’ECR au Category Management (p 5) 1.2. Marketing du point de vente (p 6) 1.2.1. Le Retailtainment (p 6) 1.2.2 Le marketing sensoriel (p 6) 2. ETUDE DE CAS SEPHORA (p 8) 2.1

créer, gérer, développer et évaluer sa marque (Dunod, 2004), l’ouvrage de Géraldine Michel, est un outil de réflexion et d’aide à la décision. Il s’adresse aux professionnels et aux étudiants soucieux d’acquérir toutes les données nécessaires au bon management des marques. À quelles ambitions votre ouvrage répond-il ? Cet ouvrage présente deux ambitions principales. Il cherche d’abord à faire découvrir des concepts et des outils qui permettront de mieux comprendre sa marque, et d’en établir le diagnostic

ID_REVUE=MAV&ID_NUMPUBLIE=MAV_001&ID_ARTICLE=MAV_001_0155 Les carrières dans un contexte global par Jean-Luc CERDIN | Management Prospective Editions | Revue management et avenir 2004/1 - N° 1 ISSN 1768-5958 | pages 155 à 175 Pour citer cet article : — Cerdin J.-L., Les carrières dans un contexte global, Revue management et avenir 2004/1, N° 1, p. 155-175. Distribution électronique Cairn pour Management Prospective Editions. © Management Prospective Editions. Tous droits réservés pour tous pays. La reproduction ou représentation

Chapitre 1 : les théories traditionnelles 1 - F. W. TAYLOR (1856-1915) et le Management Scientifique Ouvrage : Principles of scientific management (1911) Les principes de l’OST (Organisation Scientifique du Travail) Premier postulat : une approche scientifique Deuxième postulat : la gestion de production sur le terrain est inefficace (flânerie et pertes de temps) Qu’est-ce que l’OST ? Prolongements et critiques Prolongements : du taylorisme au fordisme Les principales critiques