Marchè Du Café Carte Noir

Analyse du marché 5 1. Analyse de la situation 5 a. Déscription générale de l'unité……………………………………………………………………………………………………… 5 b. Identification du marché et facteurs clés de succès………………………………………………………………………..5 c. Analyse des concurrents…………………………………………………………………………………………………………………6 d. Analyse des macro-environnements……………………………………………………………………………………………12 2.Segmentation et ciblage de la clientèle de l'Omnibus……………………………………………………………………………13 a. Identification et description du marché potentiel…………………………………………………………………………13

: crémerie/fromage/charcuterie  Epicerie sucrée et salée  Surgelés  P.E.P (produits d’entretiens et de parapharmacie)  Pic& mix (petits gâteaux et bonbons emballés)  Bonbons aux trémies (robinet à ouvrir)  Vrac (robinet à ouvrir pour le café, céréales, riz, pâtes,…). Avec la machine à moudre à disposition de la clientèle. Notre rayon est axé sur un circuit court et exclus sur les produits alimentaires. La gamme de produits Self Discount est une structure construite par rapport aux hard

du sex-symbol. Le message qu’il transmet dans la publicité est entre l’image, l’imitation et la sensualité. Cet homme est « chic » et les codes de luxe qu’il utilise sont bien soignés. Depuis 2005, l’acteur prête ses charmes à une célèbre marque de café, avec un énorme succès. Si cette campagne publicitaire est très connue en Europe, aux Etats-Unis, personne ne l’a jamais vue. George Clooney veut bien faire un peu de pub pour arrondir ses fins de mois, mais jamais dans son pays. Il faut dire qu'aux

Howard Schultz que la chaîne doit son succès. En effet, qu’est-ce qui a amené un magasin vendant des grains de café à suivre la tendance italienne ? L’adoration et l’audace d’un seul homme persuadé que le concept « 3rd place » pouvait également séduire les Américains. Pourtant, au lancement du concept de bars à cafés, cela n’est pas gagné d’avance et « les Américains non buveurs de café » peuvent paraître constituer la plus grande menace. Seulement, le concept ramené d’Italie concerne avant tout

de communication d’une marque ou d’un produit. Nous avons décidés d’étudier la marque Nespresso du groupe Nestlé. Il nous paraissait intéressant de se pencher sur une société qui a révolutionné la consommation de café proportionné en capsule et qui a pu offrir « l’expérience d’un café d’exception en leur procurant des moments du pure plaisir et de détente ». La coordination des trois facettes de Nespresso : la capsule propose une multitude de possibilités de Grands Crus, des machines innovantes

temps que la voyageuse “marchait” vers le café où celui-ci se trouvait, c’est que comme le tournesol au soleil, ce désespoir était en train de se retourner, autrement dit de se renverser en espoir. Les arums filent d’ailleurs la métaphore florale; ils ont encore en commun avec les tournesols la verticalité qui les élève vers le ciel; leur beauté est soulignée par l’intensif “si”, au moment même où “le sac à main”, métonymie de la voyageuse, fait son entrée au café du “Chien qui fume” (lieu réel des Halles

internationale, à Arras dans le Nord-Pas-de-Calais. Rachetée en 1983 par Pillsbury, elle a rejoint en 2001 le portefeuille de General Mills. La marque a décollé depuis le début des années 2000. Sa part de marché est passée de moins de 2 % en 2002 à 6,6 % en 2005 Avant l’arrivée d’Häagen-Dazs sur le marché français, les marques de glace étaient soucieuses du rapport qualité-prix et respectaient une certaine tradition. Mais depuis son arrivée remarquable et remarquée, les marques concurrentes ont dû se

LE CAS HAAGEN-DAZS Depuis 1995, le marché français des crèmes glacées connaît un essor considérable (30% en 6 ans). Cet essor est en particulier le résultat de l’arrivée à cette date dans les linéaires des produits Häagen-Dazs. PRESENTATION DU MARCHÉ FRANÇAIS DES CREMES GLACEES Le secteur de la crème glacée est constitué de 2 segments : les glaces consommées à domicile et celles consommées hors du domicile (au restaurant, salles de spectacle et en plein air). La consommation est répartie de

Le salon relax RIGA | Identification du produit :- Dénomination : canapé 3 places relax- Modèle : RIGA- Référence : 9118- Distributeur : Number One. Environnement du produit :- Marché : Mobilier- Types de consommateurs : particulier - Place dans l’assortiment : famille : mobilier sous famille : salonSegment : canapé.Situation de l’assortiment par rapport aux concurrents : moins cher.-Marchandisage appliqué : - A même le sol. - Verticalité, horizontalité : horizontal

Réunion I. Présentation de la Réunion actuelle L’île de la Réunion d’une superficie de 2512 km², est situé dans le sud-ouest de l’océan Indien, a quelque 800 km a l’est de Madagascar et a 210 km de Port louis à l’île Maurice. ( voir carte n°1) [pic] Carte n°1 L’île de la Réunion forme avec l’île Maurice et l’île Rodrigue et quelques îlots mauriciens l’archipel des Mascareignes du nom du navigateur Portugais Pedro Mascarenhas qui les explora. La surface de l’île de la Réunion est aux deux