Marché Bonbon Sans Sucre

B. Prix 7 C. Place 8 D. Promotion 9 Introduction : Notre choix s’est porté sur une entreprise à très forte notoriété, connue et reconnue à l’internationale : Haribo. De plus, étant nous même consommateur de bonbons de cette marque il nous a semblé intéressant d’en savoir plus sur cette société. Haribo est une entreprise qui communique beaucoup via des moyens diverses ce qui est par conséquent très pertinent en vue des études que nous poursuivons. Pour créer

ETUDE SECTORIELLE INTERNATIONALE Le marché de la glace en Argentine SOMMAIRE INTRODUCTION I. II. A. B. C. D. 2 3 5 Dossier géopolitique Description du secteur – Les chiffres clés Un peu d’histoire… Présentation du secteur de la glace : Les chiffres clés du secteur de la glace en Argentine et les échanges internationaux (import/export) Le marché mondial, sa consommation et sa production III. A. Les acteurs présents Les acteurs artisanaux 1. Freddo 2. Munchi’s 3. Persicco B.

distribution et logistique 4-3-1-Demande des ménages et son évolution 4-3-2-Mode de distribution et clientèles des biscuiteries 4-3-3-Analyse des marchés et produits 4-3-5-Niveau de qualité des produits 4-3-6-Mise en œuvre de démarches marketing 4-3-8-Ressources humaines 4-3-9-Structure des prix de revient dans les biscuiteries 4-4 - Déterminants du marché de la confiserie et de la chocolaterie 4-4-1-Technicité et gamme de produits fabriqués de la filière confiserie 4-4-2-Technicité et gamme de produits

maitres chocolatiers d’aujourd’hui : Paganel en suisse, Daskalides en Belgique, la maison Bonnat en France  et bien d’autres… o Le cacao Le chocolat est le résultat  du mélange  de  fèves de cacao grillées et écossées, de beurre de cacao et de sucre. La qualité d’un chocolat  dépend  de l’origine des fèves, de la qualité de leur fermentation,  de leur torréfaction, et de leur assemblage. Originaire de la partie basse équatoriale du versant oriental des Andes où on recense le plus vaste éventail

[pic] [pic] ----------------------- Achat de matière première. Vin rosé de Provence 50L Alcool blanc 10L ((Producteurs de la région) Sucre de canne 10Kg Gousses de vanille 100g ((Île de la réunion) Orange amères 10Kg Citrons 2Kg Achat en décembre. La vente s’étale sur toute l’année. Nécessitant un volume de stockage important. Le vin d’orange est préparer par le mélange des ingrédients, en Janvier et Février. Les fruits sont préparés à la main par des agents de productions

réaliser soi-même ses chocolats de type bonbon-chocolat. Pour cela, il convient d’étudier de nombreux facteurs afin de pouvoir ou non intégrer ce produit sur le marché. II. Introduction du secteur En France, le secteur de la chocolaterie-confiserie comprend deux branches d’activité distinctes : la chocolaterie (composée des tablettes, bonbons de chocolat, barres, cacao en poudre et pâtes à tartiner) et la confiserie de sucre (composée des bonbons et sucettes, des chewing-gum, fruits confits

beaucoup de personnes consomment du chocolat, par exemple au japon il y a 1.6% de personnes consommant du chocolat, aux USA 5.3%, en Europe 5.4% et en chine 9.5%. A En Europe : L’Européen achète du chocolat pour 51.70 Euros en moyenne par an. Le marché du chocolat en Europe représente 21.6 milliard d’Euros de plus chaque pays Européen à ces rituels de consommation, les Français sont 94% à consommer du chocolat 70% en déguste au moins une fois par semaine. Les Italiens accordent des vertus charnelle

 Introduction I / Analyse du marché des boissons énergisantes A ) Analyse externe du marché des boissons énergisantes : Item Fait constaté Opportunité / Menace MACROENVIRONNEMENT Environnement : Economique Socioculturel Marché de niche, récent et en croissance depuis les années 2000 (+10% en 2010) Marché des boissons non alcoolisées : secteur dynamique et compétitif Faibles coûts de production Femmes :

créateur fit inscrire sa société HARIBO dans le registre des commerces. Le nom de l’entreprise est tiré du prénom et du nom de son fondateur (HAnsRIegelBOnn). 1921 : Arrivée d’un premier employé (la femme de Hans Riegel) 1922 : Naissance du bonbon « l’ours dansant » qui sera plus tard connu dans le monde entier et qui est donc une des clés du succès de l’entreprise. 1923 : Nouveau moyen de distribution pour Haribo : le camion de livraison sur lequel le nom de la société est inscrit.

Bardy Julien Bellemin-Noël Baptiste Brun Alexandre Chaussier Nicolas Vietchorek SOMMAIRE [pic] Chupa Chups… une histoire… un produit… un succès ! [pic] Diagnostique externe : opportunités et menaces sur le marché de la confiserie [pic] Diagnostique interne de Chupa Chups : points fort et faiblesses [pic] Stratégie actuelle et recommandations [pic]Chupa Chups… une histoire… un produit… un succès ! Chupa