Marché Des Huiles Alimentaires

répond parfaitement aux attentes de ses clients nationaux et internationaux. La SIOF contribue également au bien être de millions de consommateurs grâce à ses nombreuses marques d’huiles alimentaires et d’olives appréciées des marocains et son haut niveau d’exigence en matière de sécurité des denrées alimentaires. Dans le cadre de mes études à l’école nationale de commerce et de gestion de Fès et dans le but d’acquérir une expérience professionnelle, j’ai choisi de passer mon stage d’initiation

ALICAMENTS Octobre 2011 1. Introduction 3 2. Communication & Mix-marketing 4 3. Directive européenne 6 4. Réaction de l’industrie agro-alimentaire 6 a) Danone 7 b) Partenamut & Becel 8 c) œufs Colombus 9 d) Yakult 10 5. Grande distribution 11 6. Conclusion 11 7. Débat 12 8. Questions-Réponses 12 Introduction Aujourd’hui, la santé est un des éléments de préoccupations essentielles des Européens, et cela

1941 : LESIEUR construit une huilerie sur le port de Dakar, créant ainsi sa première filiale africaine. Naissance de deux autre filiales en Afrique, au Maroc, et en Algérie l’année suivante. 1960 : LESIEUR prend la place de leader sur le marché français des huiles. Lancement de la mayonnaise Lesieur. 1967 : Fusion avec la société COTELLE & FOUCHER (produits d’entretien) : la société de vient LESIEUR COTELLE & ASSOCIES et lance des produits de grande renommées : Mini-mir, la Croix, Minidou

-L’agrodiesel est obtenu à partir de plantes oléagineuses (qui contiennent des huiles : huiles de palme, colza, jatropha, tournesol, soja, ricin et arachide) . Il est surtout produit en Europe et en Asie, l’Afrique étant en pleine croissance. Cette catégorie comprend aussi bien les huiles brutes obtenues par pressage des graines que les esters méthyliques d'huile végétale (EMHV) issus de la transformation chimique de ces huiles. En France, 65% de l’huile de colza va aux agrocarburants. En France

(Argania spinosa L. Skeels) avec d'autres huiles alimentaires conformément à l’article 5 du règlement CE 258/97 relatif aux nouveaux aliments et nouveaux ingrédients L'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) a été saisie, le 7 juin 2001, par la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes d'une demande d'évaluation de l'équivalence en substance de l'huile d'argan avec d'autres huiles alimentaires au titre du règlement CE n°258/97 relatif

suivant : Brésil, France, Allemagne, Kazakhstan, Roumanie, Russie, Singapour, Espagne, Suisse, Pays-Bas, Ukraine, Royaume-Unis et Uruguay. Nidera a commencé ses activités en Argentine en 1929 et est devenue aujourd’hui une entreprise leader dans le marché des semences et de la protection des cultures. Nidera est un pionnier dans le développement des technologies pour l’industrie des semences, ce qui contribue en permanence à la croissance du secteur et du pays. Il produise 100 millions de tonnes

125.000 | 22 500 000 | Personnel moyen  | 50 | 55 | L’objet social de l’entreprise est l’achat, la fabrication, la vente en gros/demi-gros et la sous-traitance de produits agroalimentaires. Elle fabrique et commercialise notamment : * Des huiles (de palme essentiellement, mais aussi de maïs, de soya, de tournesol et d’arachide) ainsi que des graisses pour fritures ; * Des margarines de table distribuées sous différentes marques (OLMA, marque du distributeur, etc) ; * Des margarines

SCIENCES DE TUNIS (FST) Département de chimie Mémoire de Projet de Fin d’Etudes Présenté pour l’obtention du Diplôme Universitaire de la Licence appliquée Spécialité : Chimie fine Réalisé par Sujet: Etude de la stabilité des huiles d’olive (vierge et aromatisées)au cours de leur conservation à l'abri ou en contact de la lumière Soutenu en juin 2014 devant le Jury composé de: Année Universitaire 2013/2014 Présidente Examinateur Encadrant Universitaire Encadrant

des matières premières, de l’introduction de nouvelles technologies ou de l’adaptation de ses produits à l’évolution de ses clients au Maroc comme à l’étranger. Les Conserves de Meknès se donnent chaque jour les meilleurs à tous pour conforter son marché. En ce sens, l’usine est certifiée ISO 9001 et HACCP et le laboratoire central de l’usine a reçu la certification ISO 17025. La capacité de traitement, en constante progression, se situe aujourd’hui à 120 T/jr de fruits, 500 T/jr d’olives et 2000

LA NOIX DE COCO Ce fruit du cocotier  qui provient essentiellement des régions tropicales donne plusieurs produits alimentaires et non alimentaires comme les huiles qui entrent dans la composition des shortenings végétaux, des colorants pour café, dans les shampoings, les revitalisants, les crèmes hydratantes, les produits de la boulangerie et de la pâtisserie, etc… Lorsque nous la coupons en deux, nous constatons que la noix de coco a une chair blanche que l’on peut facilement déguster crue ou on