Marché Des Produits Laitiers Pestel

de restauration, le lieu de vente et le plat à emporter. Mais depuis peu, le mode de restauration rapide a subi une évolution. Elle essaie donc de proposer des produits plus sain avec l'apparition de salades, pâtes, kebabs, jus de fruits pressés ou encore smoothies. Les consommateurs demandent de plus en plus de qualité face aux produits, comme le montre l'apparition de nouvelles chaînes de sandwicheries orientées bio ou nature. Nous avons donc choisi de nous centré sur les fastfood traditionnels

SOMMAIRE Introduction.……………………………………………………………………………………………………………………………………4 PARTIE 1 : ANALYSE DU MARCHE 1. La restauration rapide au Maroc ……………………………………………………………………………………..…6 a. Historique…………………………………………………………………………………………………………………....6 b. Restauration rapide et franchise…………………………………………………………………………………..7 c. Benchmark de la restauration rapide au Maroc…………………………………………………………...9 2. Pomme de Pain…………………………………………………………………………………………………………………10 a. Pomme de Pain à l’international

l’entreprise renvoie à celle de profit, de rentabilité et de productivité. La performance de l’entreprise à longtemps été jugée sur les résultats obtenus, elle l’est aujourd’hui aussi sur ceux attendus. Indicateurs : Au niveau économique : Position sur le marché Dans le domaine financier : Taux d’endettement, taux de rentabilité Au plan social : Taux d’absentéisme, Bilan social Au niveau sociétal : Taux d’émission de Co 2 Robert S.Kaplan et David P.Norton ont proposé un nouveau système d’analyse de la performance

l’entreprise renvoie à celle de profit, de rentabilité et de productivité. La performance de l’entreprise à longtemps été jugée sur les résultats obtenus, elle l’est aujourd’hui aussi sur ceux attendus. Indicateurs : Au niveau économique : Position sur le marché Dans le domaine financier : Taux d’endettement, taux de rentabilité Au plan social : Taux d’absentéisme, Bilan social Au niveau sociétal : Taux d’émission de Co 2 Robert S.Kaplan et David P.Norton ont proposé un nouveau système d’analyse de la

que ce livre blanc vous sera utile. Christophe Deschamps 4 Livre Blanc // Intelligence Analysis Sommaire Les méthodes d’analyse issues des sciences de gestion...................................................Page 6 La méthode d’analyse PESTEL............................................................................................... Page 7 La SWOT analysis (MOFF)..................................................................................................... Page 11 Le modèle des

SAMGANI N° Apogée :19012685 IKRAM BELLAR N° Apogée :20007857 SALMA CHOUKRY N° Apogée :19009463 BARRAK SOKAYNA N° Apogée :19009390 Sommaire Remerciements Avant-propos Introduction Partie I : Coca cola et sa position sur le marché A. Secteur d’activité : B. The Coca-Cola Export Corporation: C. Analyse interne et externe : D. Les activités de l’entreprise : Partie II : Les préoccupations de Coca-Cola pour préserver sa place face aux aspects environnementaux A. Présentation

stratégie vise à choisir et à mettre en place les actions permettant de favoriser la rentabilité de l’entreprise, l’accroissement de ses parts de marché, sa position par rapport à la concurrence etc… Définition de Andrews : « La stratégie générale est la combinaisons de décisions d’une compagnie - Qui détermine et révèle ses objectifs et ses buts - Qui produit la politique générale et les plans destinés à les atteindre - Qui définit l’étendue des activités que l’entreprise poursuit, le type d’organisation

1. Historique 6 2. Situation géographique 6 3. Fiche signalétique de l’organisation 8 4. Le modèle de Pestel 10 a) Analyse externe 10 b) Analyse interne 11 5. Le modèle de Porter 13 L’hexagone sectoriel 13 6. Le modèle des chaînes de valeur 14 1. Infrastructure de l’entreprise 14 2. Structure organisationnelle/Prise de décision Style de direction 14 3. Le produit en lui-même (praline) 14 4. Recherche et développement 14 5. La capacité de financement 15 6. Approvisionnements

objectifs p.20 2) Cible, source de volume, positionnement p.21 3) Analyse du marketing mix a. Variable Produit p.23 b. Variable Prix p.24 c. Variable Distribution p.25 d. Force de Vente p.26 e. Variable Promotion des ventes p.27 f. Variable Communication p.28 III- Réflexions et Recommandations p.31 Conclusion p.33 Sources p.34 Annexes p.35 Introduction Le Livre Produit sert à retracer l’environnement d’une entreprise. Nous avons voulu choisir une entreprise internationale avec

................14 III. LE SYSTEME CONCURRENTIEL..............................................................17 1) 2) 3) 4) Les 5 forces concurrentielles de PORTER - Marché de la grande distribution ..........17 Les 5 forces concurrentielles de PORTER – Marché lié à l’activité pêche.................22 La matrice PESTEL ……………………………..………………………………………………..25 La matrice d’ABELL ..................................................................................................26 IV. ANALYSE DE