Marché Global Fromage

attendue sur cette catégorie de produit La purée est un marché mature dont la structure n’a pas évolué depuis 40 ans avec le lancement du déshydraté 3. Le marché 4. Le Déshydraté, un marché mature et concentré Un total marché estimé à 19 kT et à 84 M€ Un leader incontesté : MOUSSELINE avec 53,4% de PDM Volume Un challenger VICO avec 11,9% PDM Volume Des MDD agressives avec 34% PDM Volume Le Surgelé, un marché quasi existant Un marché total estimé à 335 T et à 764 k€ Deux acteurs AVIKO

D’EMERGENCE, D’EFFICACITE et MODES DE GOUVERNANCE (PTM : CEE et MG) RAPPORT FINAL Juin 2005 Coordonné par Hélène Ilbert Politiques internationales : conflits marques et Indications Géographiques à l’OMC : Hélène Ilbert et Michel Petit, CIHEAM-IAMM. Marchés, choix du consommateur et stratégies d’entreprises : le modèle européen: Fatiha Fort et Jean Louis Rastoin, Agro de Montpellier, UMR Moisa. Etudes de cas comparatives des démarches d’appellation en France :Jean Pierre Boutonnet, Inra/SAD/UMR Innovation

MOURNE Florian TBCO Dossier Animation / Promotion Marché Franprix FICHE SIGNALETIQUE Identification: Nom ou dénomination sociale: Casino Nom commerciale : (enseigne) Franprix Activité principale: Grande surface alimentaire Adresse: 110 bd Sadi Carnot 06110 Le Cannet Nom du responsable: M.Jacquot Forme juridique: SARL Surface de vente: 300m² Effectif de vente: planigramme (annexe 1) Situation

fonction des routes, de la situation géographique et des zones frontalières. 3 -Lieux de ventes Par ailleurs, les villes d’Oujda , Béni Drar et Nador constituent les centres favoris de la réception et de la distribution de ces produits. Leurs marchés, connaissent un mouvement important du trafic de marchandises de contrebande. Rien qu’au niveau de la ville d’Oujda, l’écoulement des produits de contrebande s’effectue dans une dizaine de points: Souk El Fallah, Souk Mellilia, Kissariate Angad

| 3. Que fait-on avec le lait ? [pic] [pic] Les produits laitiers sont généralement divisés en deux grands groupes : les laits de consommation (entiers, demi-écrémés, écrémés, aromatisés) et les produits laitiers élaborés (beurres, fromages, yaourts, crèmes glacées, ...).   3.1. Les laits de consommation Selon le traitement thermique subi, on distingue : • le lait cru, • les laits pasteurisés, • les laits stérilisés. Par d'autres traitements on peut obtenir

Étude de la demande québécoise en fromages fins RAPPORT FINAL OCTOBRE 2006 2014, boul. Jean-Talon Nord, bureau 307, Sainte-Foy (Québec) G1N 4N6 Tél. : (418) 527-4681 Téléc. : (418) 527-7101 www.groupeageco.ca Étude de la demande québécoise en fromages fins RAPPORT PRÉSENTÉ À La Fédération des producteurs de lait du Québec et La Financière agricole du Québec Avec la participation financière du Conseil pour le développement de l’agriculture du Québec (CDAQ) ÉQUIPE DE RÉALISATION

Réalisé par EL ARQUAM Linda ERRAMLA Assia MIH Amine MOUSLIM Othmane BAYED Ayoub ZGAOUI Saad KHATTAB BEN RAHAL Mahmoud ABBAD Souhaila EL HASSANI Asmae TOMAS Anas 2 SOMMAIRE INTRODUCTION 4 Présentation du projet Concept Fiche signalétique ETUDE DE MARCHE 13 Clientèle Concurrents Politique Commerciale ETUDE TECHNIQUE 22 Besoins matériels Besoins du personnel Investissements corporels ETUDE FINANCIERE 29 Plan de financement Charges et produits sur 3ans Etats de synthèses Crédits d’investissements

keynésianisme, le monétarisme, l'économie néo-classique, etc.5. Cycle économique : Comprendre les phases du cycle économique (prospérité, récession, dépression et reprise) et les facteurs qui influencent ces cycles.6. Marchés financiers : Avoir une connaissance de base des marchés financiers, de leur fonctionnement et de leur interaction avec l'économie réelle.7. Politiques publiques : Être au courant des politiques publiques en matière d'économie et comprendre comment elles peuvent être utilisées

II. Les stratégies globales du groupe Danone . . 1. La stratégie de diversification …...................................................................... . . 2. La stratégie de recentrage …........................................................................... . . . III. La stratégie internationale de Danone . . 1. Danone à l’échelle internationale …............................................................... . . 2. Le groupe Danone sur le marché Chinois ….........

Développement Région RhôneAlpes dans l’aide au développement d’une marque collective de territoire Travailler sur du développement de projet lié à l’alimentation m’intéresse. Côtoyant régulièrement le milieu des producteurs des Monts du Lyonnais sur les marchés de la région par mon activité professionnelle parait un atout supplémentaire. C’est cela qui intéresse Régis Gautier, directeur de la Marque pour faire le point sur le regard que peuvent avoir les producteurs, sur le jeune projet de marque Collective