Marketing Haagen Dazs

------------------------------------------------- HAAGEN-DAZS ------------------------------------------------- Etude de cas Question 1 : Facteurs d’environnement favorables : En 1990, il n’y a personne sur le marché de la glace de luxe en France. Les types de produits proposés sont standardisés (bac de 2 litre avec parfums dits traditionnels) Le potentiel de la crème glacée est fort, puisque malgré une baisse de la croissance des dépenses des ménages dans l’alimentation (1.4% en 3 ans)

défaut. La France a été balayée par des averses pendant plus de six semaines. Et, depuis, quasiment partout en France, les ventes de glaces sont en berne. "En avril, mai et maintenant juin, la météo n'a pas été avec nous", reconnait la chef de groupe marketing en France de Unilever (Magnum, Miko, Cornetto et Ben & Jerry's), Valérie Osmont.Le flop des cônes glacés : - 26 % Dans les grandes surfaces, les ventes de glaces ont reculé de 22 % en volume et de 16,6 % en valeur. Les cônes à déguster en pique-nique

WRITTEN ANALYSIS SEMINAR 3: Group A03: Strategic Marketing Management- EFO210 Ben and Jerry Case : The ice cream company Ben and Jerry has been created in 1978 in Burlington, Vermont by Ben Cohen and Jerry Greenfield. Since the beginning the two Brooklyn school mates have decided that the company would be social responsible and would have an objective of “caring capitalism”. The ice cream produced (and still produce) by the company were very rich and dense and those characteristics explained

d’imageE/Satisfaction de clientèle3/La stratégie marketing existante………………………………………………………………………………. p22 A/Les options stratégiques actuellesB/Le mix marketing actuel4/Synthèse des forces et des faiblesses………………………………………………………………………… p32 III/Diagnostique et problématique…………………………………………………………………… p33 1/Diagnostique…………………………………………………………………………………………………………….. p332/Problématique………………………………………………………………………………………………………….. p33 IV/Recommandations stratégiques au niveau du marketing mix…………………….. p34 1/Politique du

enunciated previously, in reference of the sectors quoted in the introduction. Backward integration is possible for large supermarket in particulary it is the case for take home sector which boost the buyer power. Moreover, large companies like Häagen-Dazs have integrated so well into the market industry by creating chains of shops and franchised ice cream which tends to reduce buyer power. Furthermore the retail price is not a very important element for the buyer because some brands have a big popularity

Présentation de l’entreprise Nom : Häagen Dazs (consonance scandinave qui ne veut rien dire) Siège social en France : 155 route de Cambrai - 62217 TILLOY LES MOFFLAINES Localisation : 800 boutiques dans plus de 70 pays dont 95 point de vente en France Forme juridique : Société en nom collectif Origine : Américaine Capital social : 17 225 000 € Dirigeant actuel : General Mills France Zone de chalandise : La franchise Haagen dazs est spécialisée dans la fabrication et commercialisation

les différents producteurs : Les MDD (avec 29,2% en valeur et 42,4% en volume), Unilever (avec 28,3% en valeur et 25,1% en volume), Nestlé (avec 20,8% en valeur et 19,8% en volume), Master foods (avec 8,2% en valeur et 4,2% en volume) et enfin Häagen-Dazs (avec 6,5% en valeur et 2,3%en volume). Unilever est le leader du secteur, et continue ainsi de progresser, il est également en rude compétions avec Nestlé. Les producteurs mettent en place différents stratégies, les innovations sont nombreuses

Introduction : La grande tendance du marché est les pots individuels, le chiffre d’affaire est de 14.5% pour carte d’or qui sont en évolution. Offre Les éléments quantitatifs : Les offreurs sont : Häagen-Dazs 9.6% des parts de marché, Unilever avec 28.0% des parts de marché et carte d’or en troisième position au coude à coude avec Extrême et magnum qui conserve trois point d’avance à 14.5% des parts de marchés. Les offreurs sont nombreux et en constante évolution. Les segmentations : Le marché de

est devenue l'égérie de la marque Magnum et Carte d'Or a lancé ses premières glaces light. General Mills qui produit la marque Haägen Dazs représente 2,6% des parts de marché en volume mais atteint un total de 7% des parts de marché en valeur en 2008. L'une des spécificités de cette marque est qu'en plus de distribuer ses produits en GMS, Haägen Dazs possède ses propres magasins. [pic] La demande Nous n'avons pas eu à notre disposition des études de marchés sur

les avantages et inconvénients des trois canaux de distribution La société Häagen- Dazs disposent des trois principaux canaux suivants pour la distribution de leurs produits : * Les boutiques Häagen-Dazs * Les GMS (ex. Carrefour, Auchan, etc.….) * Les Hors domicile (Avions air France, Club Med, Hôtels, restaurants, ……..). Type de distribution | Avantages | Inconvénients | Les Boutiques Häagen-Dazs | * Répartition géographique sur toute la France * Véritable Fly Boat pour