Marketing Max Havelaar

Le commerce équitable en Espagne, défis et conséquences du commerce éthique sur les stratégies marketing. Sommaire : Introduction 1. Le commerce équitable en Espagne et dans le monde. a. Historique et principes du commerce équitable. b. Le développement durable notion clés du commerce équitable. c. Le développement du commerce équitable dans la société Espagnole, responsabilité écologique et corporative. 2. Les acteurs du commerce équitable.

innovations, l’entreprise et également accompagnée par Bpifrance, la banque publique d’investissement chargée de soutenir les Petites et Moyennes Entreprises et les entreprises innovantes. Ensuite, l’entreprise a adhéré à l’association « Max Havelaar France », dont les standards du commerce équitable assurent aux producteurs et travailleurs du Sud, de meilleures conditions commerciales et/ou de travail et leur donne la possibilité d’investir dans un futur plus durable.L’entreprise peut être

SOMMAIRE INTRODUCTION Synthèse swot de la marque et diagnostic 4 * Analyse externe * Analyse interne * Diagnostic Strategie et marketing mix 22 * Produit * Prix * Distribution * Communication CONCLUSION INTRODUCTION Si depuis plusieurs années la tendance est à la baisse pour la consommation en volume, le café reste l’un des premiers marchés de l’épicerie. En 2007, 91,6% des ménages français ont été acheteurs. En moyenne par ménage

présents dans notre ville. Introduction Le commerce équitable est un partenariat commercial fondé sur la communication, la transparence (à partir de la production jusqu’a la vente) et le respect. Les organismes du commerce équitable (Ex : Max havelaar) s’adressent à des coopératives (regroupement de petits producteurs des pays du sud), et sous certaines conditions achètent leur productions régulièrement en leur assurant un revenu correct afin qu’ils puissent se développer durablement sur les

d’achat parfois inférieur au prix de revient. Cette pratique existe en France, avec le réseau AMAP (Associations pour le maintien d'ut agriculture paysanne). Le commerce équitable correspond, à l'échelle mondiale, à la même démarche (voir doc sur Max Havelaar). La vigilence face aux O.G.M. Les OGM sont des organismes génétiquement modifiés par l'introduction d'un ou plusieurs gènes provenant d'une autre espèce afin d'améliorer la qualité d'un animal ou d'un végétal. Leur utilisation permet une moindre

premières agricoles et sa culture emploie prés de la moitié de la population active de la Bolivie. Nous avons fait le choix de mettre en place une interview : Rayan sera journaliste d’un plateau télé, Birane, un représentant de l’association Max Havelaar et moi-même, petit producteur bolivien. Le choix de l’interview s’est fait à trois lors d’une séance de TPE. Ce type de production m’a très vite plu car, jouer le rôle du producteur bolivien en Espagnol me paraissait très intéressant, après accord

le secteur agroalimentaire. Santé + hygiène + sécurité + agroalimentaire Choisir des fournisseurs qui font appel à des producteurs issus du commerce équitable et qui bénéficient du label « Max Havelaar », pour la farine, le sucre et le chocolat. Fournisseur + producteur + commerce équitable + Max Havelaar + farine + sucre + chocolat Environnement écologique Mettre en œuvre des dispositifs industriels propres à produire des économies d’énergie en électricité, gaz et fioul. Industrie + économie

risques d’opportunisme Florence Benoit-Moreau, Fabrice Larceneux, Béatrice Parguel « Le langage des faits est plus éloquent que la parole» En 2006 Ben & Jerry’s s’associe avec Max Havelaar ( branche de l'association internationale Fairtrade Labelling Organizations International (FLO). Max Havelaar est actuellement l'un des principaux acteurs du commerce équitable (_source: Wikipédia)) et lancent leur première glace issue du commerce équitable. Respect de la Loi NRE qui ordonne aux

salade du Sud-ouest au magret de canard Camembert Opéra café Petit pain et napolitain de chocolat Max Havelaar Prix : 19 ,50 euros HT Hors frais de livraison M1 FILET DE POULET AU CIDRE Méli-mélo de carottes et chou Bio Filet de poulet au cidre, poêlée de légumes d'hiver et artichauts Camembert Moelleux pomme Golden (ou Opéra café) Petit pain et napolitain de chocolat Max Havelaar Prix : 19,90 euros HT hors frais de livraison M2 RÔTI DE BŒUF À LA MOUTARDE À L'ANCIENNE Soufflé

distribution A. Les achats en GMS B. Le merchandising C. Le nombre moyen de références D. PVC moyens II. Les circuits spécialisés A. Les boutiques de cafés et la Vente à Distance B. Les distributeurs automatiques Partie D : le marketing I. Les médias II. Les prospectus magasins III. Parts de voix des distributeurs IV. Packaging, codes visuels et codes couleurs V. Autres promotions La demande sur le marché du café Partie A : Analyse macro-environnementale du marché