Marketing Milka

RAGUSA LM-75D Instruments de Marketing 5ème Semestre 2010/2011 Zollikofen, le 20 décembre 2010 Table des matières 1. Présentation du produit 3 2. Situation du marché 3 2.1 Segmentation du produit 4 2.2 Concurrence 4 2.3 Concept du produit (4éléments) 5 2.4 Positionnement du produit 5

Suisses, des Allemands, des Italiens ou même des Britanniques, les Français concentrent en effet l'essentiel de leurs achats pendant les périodes de fin d'année. « Le marché du chocolat en France est atypique, confirme Estelle Guérin, directrice du marketing chez Lindt. Plus du tiers des ventes en valeur est concentré sur la période allant de la mi-novembre à fin décembre et pendant la semaine de Pâques ! » Au global, la consommation demeure en revanche très stable avec des ventes en volume (- 0,3 %)

concurrent c) Positionnement de l’entreprise par rapport à la concurrence IV) Stratégie de commercialisation A) Politique de marketing 1. Cible 2. Positionnement 3. Politique de prix à mettre en place 4. La promotion 5. Politique de distribution B) Moyens nécessaires au projet 1. Moyens techniques 2. Moyens financiers a) Charges locales b) Taxes brésiliennes c) Budget des actions marketing 3. Moyens humains I) Résumé Qu’est-ce qu’on veut faire ? Les porteurs de ce projet souhaitons commercialiser

Confiserie de poche : Mars, Cadbury Tablettes de chocolat : Cadbury, Milka Division Confiserie de poche : Rachat / fusion : Pour son lancement en France à la fin des années 1950, l’entreprise rachète, transforme et modernise une ancienne usine textile à Villers-Ecalles, près de Rouen. L’objectif: lancer la production de Mon Chéri en France. 2010 : Ferrero envisage de racheter Cadbury mais abandonne. Marketing mix : Politique produit : Qualité première priorité. Ferrero

marché de cette entreprise était de 29.4%, c'est-à-dire de +1.6% par rapport à 2001. Kraft Food est également la maison-mère de deux filiales : Cote d’or, dont les parts de marché en 2002 était de 14.5% (49.3% des parts de marchés de Kraft Food). Milka, dont les parts de marché en 2002 était de 13.6% avec une évolution négative de- 0.3% par rapport a 2001 (46.3% des parts de marché de Kraft Food). 3) Ferrero. Au 01/10/2002, la part de marché de cette entreprise etait de 3.8%, c'est-à-dire une

segments : LES PRINCIPAUX ACTEURS DU MARCHE DE L’AGROALIMENTAIRE : Nestlé est désormais le premier groupe alimentaire mondial. Il regroupe plus de 2 000 marques présentes dans plus de 130 pays. Nestlé investit beaucoup dans le marketing : plus de 354 millions d’euros. Nestlé est présent sur l’ensemble des catégories alimentaire : La nutrition infantile La nutrition clinique Les boissons instantanées Les chocolats et confiseries Les produits culinaires Les produits surgelés Les

cités en premier » Notoriété assistée : « vous connaissez oui ou non ? » Notoriété qualifiée : « son produit/Service ? » Marque Eponymes : Marques qui ont le nom du créateur Les marques peuvent aussi utilisées : - Signification (post-it, Milka, Nutella…) - L’origine (1664, Evian, AirFrance…) - Positionnement prix (Leader Price, Easy Jet…) - Image, Valeurs (Dove, Cajoline, Bonne maman…) - Sonorité (Ajax, Obao…) La signature de marque : positionnement, ambition promesse de marque, valeurs

Lieux dans lesquels il doit se vendre seul. Le packaging est donc un outil d’aide à la vente. A l’origine, l’emballage servait à protéger et informer sur un produit. Cependant il est aujourd’hui de plus en plus sophistiqué et multifonctionnel. En marketing le packaging est la représentation visuelle de la marque. Mais le plus important est qu’il doit être et rester en parfaite cohérence avec l’identité de la marque. Il participe alors à un processus de communication mais également à un processus d’identification

II : MILKA 10 1. Analyse de l’environnement du produit 10 a. Micro environnement 10 b. Macro environnement 12 2. Analyse SWOT 00 3. Marketing stratégique et opérationnel du produit 00 a. Marketing Stratégique (SCP) i. Segmentation et ciblage ii. Positionnement b. Marketing opérationnel (4P) i. P-Produit ii. P-Prix iii. P-Place iv. P-Promotion IV. CONCLUSION 33 V. PARTIE III : BIBLIOGRAPHIE & ANNEXES 23 Sources Mondelez International et Milka -

L’offre a- Données qualitatives Les innovations : Le cycle de vie des produits tend à se raccourcir, ce qui contraint alors les industriels à renouveler sans cesse leur offre pour fidéliser les consommateurs et continuer d’être rentable. Marketing : - Surprendre avec des nouvelles recettes et saveurs - Recruter de nouveaux consommateurs en se positionnant sur le marché du BIO - Equitable - Faire face à un besoin naissant en développant une gamme Light - S’adapter en proposant des produits