Marketing Mix Alimentaire

[pic] INTRODUCTION 1. Historique du Marketing………………………..………………….........................................3 2. Concept Marketing……………………………………………………........................................5 3. Démarche Marketing…………………………………………………………………………………….7 1ère PARTIE : L’ETUDE DE MARCHE DESCRIPTION & ANALYSE CHAPITRE I  : LES ETUDES DE MARCHE 1. La connaissance de marché………………………..…………………....................................10

Kedge Business School EBP International Promo 2019 Marketing Etude de cas Dentastix Boujasson Camille, Bourgeois Clara, Delval Elisa, Dolier Carla, Lacaze Agathe, Laffitte Léa SOMMAIRE I. Diagnostic de la marque ...…………………………… 1 a) Analyse SWOT ………………………………………… 1 b) Positionnement, segmentation et cible …… 2 c) Mix-marketing ………………………………………... 3 II. Méthodologie de l’entretien ….……………………. 4 a) Description de l’échantillon ….………………… 4 b) Guide d’entretien …………………….………………

2010 – 2011 DUT GEA Support de cours | Axelle COUTANT | Mercatique / marketing | Sommaire : Généralités  4 Chapitre 1 : La politique de produit 5 Section 1 : Les éléments constitutifs 5 Paragraphe 1 : Le cycle de vie du produit 5 Paragraphe 2 : Le lancement d’un produit 7 Paragraphe 3 : La croissance d’un produit 7 Paragraphe 4 : La maturité d’un produit 8 Paragraphe 5 : Le déclin d’un produit 8 Relance  8 Abandon  8 Question à se poser  8 Section 2 : Le produit

bases du marketing Séquence 1 : Introduction Démarches mercatiques, définitions Journal officiel : « Ensemble des actions qui, dans une économie de marché, ont pour objectif de prévoir ou de constater et, le cas échéant, de stimuler, susciter ou renouveler les besoins du consommateur, en telle catégorie de produit ou de service et de réaliser l'adaptation continue de l'appareil productif et de l'appareil commercial d'une entreprise aux besoins ainsi déterminés » Cours : « Le marketing se définit

La politique de produit Dans ce chapitre, il s’agit de répondre aux questions essentielles liées à la variable de base du marketing mix : le produit. -Qu’englobe la notion de produit ? -Quels sont les différents types de produits ? -Quel est le rôle du conditionnement et de l’emballage ? -Comment gérer les différents produits d’une entreprise ? -Quelles sont les différentes options stratégiques de la politique de produit ? I- La notion de produit I-1-Définition et caractéristiques

couverts par les études de terrain sont très variés. Voici quelques illustrations de champs d'études possibles : * les habitudes de consommation. Les études qualitatives peuvent viser à déterminer le profil de consommation général (habitudes alimentaires, culturelles, hygiéniques, etc.) des consommateurs locaux ainsi que leurs comportements d'achat et d'utilisation par rapport à une catégorie donnée de produits (fréquence d'achat et d'utilisation). L'entreprise peut également identifier leurs critères

bonnes, mais certaines seront à étudier. Au quotidien, identifiez les problèmes ou gênes que vos proches, vos amis, ou vous-même rencontrez. Beaucoup d'idées de création naissent de ce type de constatation. Il n'est pas facile de faire ses courses alimentaires en achetant des packs d'eau, ses pommes de terre et boites de conserve.... le caddy a été inventé. Rester toute la journée au travail devant son ordinateur n'est pas bon pour le dos... différents sièges ont été mis au point, plus ergonomiques

Chapitre 3 : la démarche marketing Section 1 : L’INFORMATION MARKETING Pourquoi chercher de l’information ? Pour pouvoir faire des choix en toute connaissance de cause. L’information doit faciliter la prise de décision stratégique, ce qui engage tous les domaines de l’entreprise. Comment la recueillir ? Comment la traiter ? Quand la diffuser ? SURVEILLER ANALYSER DECIDER CONTROLER REAGIR Le marché (concurrents, évolution technologiques) Comprendre les phénomènes observés

Introduction : Le marketing pour atteindre toute sa plénitude doit être abordé sous deux aspects indissociables : ➢ Un aspect stratégique marqué par la triptyque : Segmentation, Ciblage, Positionnement ➢ Un aspect opérationnel soutenu par les quatre P du marketing mix : Produit, Prix, Place (Distribution), Promotion (Communication). Au niveau de l’application des éléments du mix, il faut noter que l’un ne peut aller sans l’autre. Les variables du marketing opérationnel sont

Bachelor 3 Alternance 2015 Etude marketing sur le produit Petit Beurre LU Lola MICHEL Maëva BOUARNICA Romain HALGAND 1 DOSSIER 1 – L’AUDIT SOMMAIRE I-DIAGNOSTIC EXTERNE 1.1 Le contexte 1.2 Les objectifs concernant le diagnostic 1.3 Audit de l’environnement 1.3.1L’étude du macro environnement A- Les facteurs politiques et économiques a) L’internationalisation des marchés b) L’internationalisation des entreprises c) L’intervention des pouvoirs publics d) Le développement du crédit e) Fluctuation