Marketing Mix Jus Fruit

UTILISATION : - ON CALCULE LA VALEUR PREVUE (AJUSTEE) PAR LA DROITE DES MOINDRES CARRES : y’i,n+1 = a.xi,n+1 + b -PUIS ON SAISONNALISE CETTE PREVISION : yi,n+1 = Ki.y’i,n+1 APPLICATION : LE TABLEAU SUIVANT DONNE LES VENTES TRIMESTRIELLES DE JUS DE FRUIT (MILLIERS DE BOUTEILLES) DANS UN HYPERMARCHE. ANNEES 2001 2002 1°T 92 125 2°T 3°T 4°T TOTAL 151 306 61 610 203 395 95 818 2003 2004 2005 TOTAL 146 230 158 751 232 275 312 442 566 641 123 135 132 546 943 1206 1243

MARKETING DU POINT DE VENTE Introduction : Depuis l'apparition des premières grandes surfaces en libre service, cette méthode de vente s'est rapidement développé. Elle est caractérisée par : - Présentation à la vue et à portée de main du client des produits généralement pré emballés ou conditionnés avec affichage des prix apparents. - Libre accès du client à la marchandise - Libre choix sans intervention du vendeur - Poste d'encaissement composé de plusieurs caisses à la sortie du

de canettes bleues ont été consommées en Suisse, pour une population totale de 7 millions d’habitants. Les ventes ne cessent de grimper en flèche atteignant jusqu’à +24% aux USA sur le premier semestre 2008. Cet engouement planétaire est le fruit d’un coup de génie mené en main de maître par Dietrich Mateschitz, dandy autrichien qui découvre en Asie dans les années 80’ un sirop nommé Krating Daeng (buffle rouge en thaïlandais). Initialement consommé par les chauffeurs de taxi locaux et

| | |MARKETING MIX PRODUIT | |LIVRE PRODUIT | [pic] SOMMAIRE Introduction I. Analyse Diagnostic de la situation

familles de produits : laits pasteurisés , laits UHT laits fermentés , yaourts a boire , yaourts fermes , yaourts brassés , fromages frais , déserts , nectars de fruits , beurre et poudre de lait . La COPAG produit principalement 3 types de produits qui sont les produits laitiers (JAOUDA), les produits a base d’agrumes (jus de fruits ou les fruits en l’etat) et la charcuterie comme suit : Les principaux Produits laitiers : ✓ Yaourt brassé Cremy ✓ Le fromage frais Muscly ✓ Le yaourt

la sauce de morue, banane et foie, ragoût, spaghetti, tom-tom, crabe, café, petit mil, bouillon tête cabri, poulet farci, cocktail de fruits, plats fruits. Jus naturels : Cerise, citron, papaye, grenadia, carotte, tomate, grenadine, corossol, cachiman, ‘’rafraichie de coco’’, pomme, chadèque, orange, ananas, abricot, goyave, melon, mangue, ‘’jus Lam’’. Plan Marketing Après avoir mené notre enquête auprès de nos concurrents potentiels et de leur clientèle, nous sommes arrivés à la conclusion que c’était

que soit le segment du marché.   * Petits sablés Biscuits vendus en GMS (Lu, Bonne Maman, MDD) * Petits salés Biscuits apéritifs vendus en GMS (Belin, MDD) * Vaches à boire Yop et ses concurrents déjà existants (Innocent, MDD) * Fruits mixés Pom’Potes, compotes, smoothies (Andros, Hero) Les clients Les clients : Populaire dans la distribution, les produits sont accessibles aux plus grands nombres, Les produits Michel et Augustin sont distribués dans 6000 points de vente répartis

Marketing stratégique n Introduction : Ø Stratégie et marketing : les frontières n n n n L’analyse des besoins Ø Choix d’une stratégie de couverture des produits-marchés Analyse d’attractivité et analyse du portefeuille de produits-marchés Ø Choix d’une stratégie de développement Stratégies de marques Etude de cas : Brasserie Duyck Dr Véronique Boulocher, Edhec Business School Stratégie d’entreprise / Stratégie marketing ANALYSE STRATÉGIQUE DE L ’ENTREPRISE STRUCTURE

 Marketing Opérationnel Chapitre I: La politique de produit Section 1: qu’est ce qu’un produit? 1. Toute offre sur un marché est un produit Au delà de l’acceptation traditionnelle et réductrice ou le produit est souvent compris comme un bien fabriqué et commercialisé par l’entreprise, On appelle produit tout ce qui peut être offert sur un marche de façon à y satisfaire un besoin. Un produit peut être: un bien tangible (lessive, machines, boisson,….) un service (transport, nuit d’hôtel, émission

il dû aux stratégies marketing qu’elle applique ? Quelle est sa démarche stratégique ? Varie-t-elle ces stratégies marketing pour chaque phase du cycle de vie du produit ? C’est ce que nous allons voir à travers cette partie subdivisée en deux chapitres : le premier présentera le marché Algérien du lait en général et celui du lait-UHT en particulier ainsi que l’organisme d’accueil, le second pencherasur sa démarche marketing et traitera de ses stratégies marketing applicables au cycle